وصفات للدجاج المقلي"كوردون بلو-ستربس الدجاج بصوص الجبن-دجاج بروستد"

الدجاج المقلي من أكثر الأكلات المحببة لكل أفراد العائلة، تستطيعي طبخها وحدها كطبق رئيسي وتقدميها مع الخبز لغداء سهل وسريع. تعرفي على 3 وصفات للدجاج المقلي سهلة ولذيذة تقدمها لكِ الشيف منار هشام.

طريقة عمل الكوردون بلو:
المقادير: 
½ كيلو روست بيف مدخن 
كيلو صدور دجاج
½ كيلو جبن موتزاريلا
ملعقة بهارات دجاج 
ملعقة زعتر
ملعقة ملح 
ملعقة فلفل
كوب دقيق
2 بيضة 
كوب بقسماط ناعم 

طريقة عمل ستربس الدجاج مع صوص الجبنة:
المقادير
½ كيلو صدور دجاج مقطع
2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة زعتر
¼ كوب ماء بصل 
عصير ليمونة 
كوب زبادي
كوب كورن فليكس
كوب بقسماط 
2 بيضة 
كوب دقيق
½1 كوب حليب
2 ملعقة نشا
كوب جبن شيدر
ملعقة زبد

طريقة عمل دجاج بروستد
المقادير: 
دجاجة كاملة مقطعة أربعة أجزاء
كوب زبادي
¼ كوب خل 
ملعقة سكر 
كوب حليب 
2 ملعقة بهارات دجاج 
ملعقة فلفل 
2 ملعقة كزبرة ناعمة
2 ملعقة بابريكا 
ملعقة زنجبيل 
2 ملعقة زعتر
2 ملعقة ملح 
بيضة 
2 كوب دقيق
2 ملعقة بصل بودرة 
2 ملعقة ثوم بودرة 
3 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة بيكنج باودر

شاهدي أيضاً:
طريقة عمل بيتزا برجر
https://www.youtube.com/watch?v=3Q4NK...
أسهل طريقة لعمل صدور الدجاج بحشو الجبن والخضروات
https://www.youtube.com/watch?v=hMvOy...
أسهل طريقة لعمل طاجن مكرونة بالسجق في الفرن
https://www.youtube.com/watch?v=zD1nc...
أسهل طريقة لعمل فطيرة الطاسة بالسلامي والخضروات| مع منار هشام
https://www.youtube.com/watch?v=-n96B