Cómo Preparar Sopa Azteca Original | Tradicional Sopa de Tortilla Mexicana

Encuentra aquí la RECETA ORIGINAL: http://goo.gl/4AJQQE
Ingredientes para 4 porciones:
250 gramos de tortillas de maíz
30 gramos de chile pasilla
200 mililitros de aceite vegetal
500 gramos de jitomate
10 gramos de ajo
100 gramos de cebolla
500 mililitros de caldo de pollo
sal al gusto
pimientas al gusto
150 gramos de queso panela
50 gramos de crema
100 gramos de aguacate