Arabic bread pitta - طريقة رائعة لعمل خبز العربي السوري

www.okllatt.tk : لإكتشاف المزيد زوروا موقعنا

الخبز العربي السوري


من أجود أنواع الخبز، وطعمه مميّز، ويمكن تحضيره منزلياً بطريقة سهلة دون الحاجة إلى الكثير من الوقت والمكونات. هناك العديد من أنواع الخبز التي تُحضّر في مختلف أنحاء العالم وتشتهر بها البلدان المنتجة لها، وننوّه إلى أنّه يُفضّل تحضير الخبز من حبوب القمح الكاملة للاستفادة من الفوائد الكبيرة لقشرة القمح؛ فهو مصدرٌ مليء بالألياف، ويحتوي على مجموعة فيتامين ب المفيدة لصحّة الجهاز العصبي, و في هذا الفيديو نتطرق للكيفية الصحيحة لعمل الخبز العربي السوري.


المقادير:
-----------

500 غرام طحين كافة الاستعمالات =3 كوب وتلت رباع كوب مقاس

250 مل ماء دافئ +60 مل اضفته اثناء العجن

ملعقة مقاس كبيرة خميرة

3 ملاعق مقاس كبار حليب بودرة

ملعقة مقاس كبيرة سكر

ملعقة صغيرة ملح

ربع كوب زيت نباتي (استعملت نصه فقط)

نص ملعقة زيت او اقل لمسح العجينه