Beef Tomato Paste Pizza كيفية تحضير بيتزا بالجبنة و اللحم المفروم محشية الاطراف ـ

www.okllatt.tk : لإكتشاف المزيد زوروا موقعنا

البيتزا

تُعتبر البيتزا من أشهر الأطباق اللذيذة والغنية بالفوائد العديدة التي قدمها لنا المطبخ الإيطاليّ ضمن قائمة أطباقه الرائعة، والتي تعتبر إضافة لا يمكن الاستهانة بها على قائمة موائد المطبخ العالميّ، حيث يقبل على تناولها عدد لا محدود من الأشخاص حول العالم نظراً لطعمها ومذاقها الشهي ولسهولة تحضيرها، ولكونها تحتوي في تركيبتها على مجموعة متنوعة من العناصر الطبيعية التي تجعل منها غنية بالبروتينات والألياف والأملاح والفيتامينات، وتتعدد الطرق التي تصنع بها البيتزا، فهناك البيتزا بالدجاج وبالخضار والبصل والبيتزا باللحمة والبيتزا المارغريتا والبيتزا بالبيض وكذلك البيتزا بالباذنجان وغيرها، وسنخصص الحديث في هذا الفيديو عن البيتزا باللحمة المفرومة من حيث مقاديرها، وطريقة تحضيرها.


مقادير العجينة

----------------

- ثلاثة اكواب دقيق

- كوب وربع ماء دافي

- ملعقتين طعام خميرة

- ثلاث ملاعق زيت زيتون

- ملعقة صغيرة ملح

- ملعقة طعام ثوم باودر

- ملعقة طعام بصل باودر

- ملعقة طعام زعتر



مقادير الصلصة

-----------------

- كوبين عصير طماطم

- ملعقتين بصل اخضر مفروم

- ملعقة طعام ثوم باودر

- ملعقة طعام نعناع باودر

- ملعقة طعام فلفل اسود

- ملعقة طعام زيت زيتون




For sauce

---------------

Two cups tomato juice

Two tablespoons green onions, minced

One tablespoon garlic powder

One tablespoon mint powder

One tablespoon black pepper

One tablespoons olive oil

salt


For Dough

------------------

Three cups flour

One cup and quarter of warm water

Two tablespoons yeast

Three tablespoons of olive oil

Teaspoon salt

Tablespoon garlic powder

Tablespoon onion powder

Tablespoon thyme