L'ancien restaurant qui date des années 70 a été complètement réhabilité.
Il avait été conçu pour permettre aux salariés de l'ESAT (établissement et services d'aide par le travail) et des entreprises de la Plaine des Îles à Auxerre de déjeuner sur place.
Aujourd'hui, il conserve en gros la même capacité de 80 à 100 couverts mais dispose de deux salles et d'un système qui permet de coulisser les panneaux en vue d'ouvrir la structure à des événements, nouvelle source de revenus.
Le coût de la réhabilitation est de l'ordre de 1,2 millions d'euros., réalisée par des entreprises locales
Il avait été conçu pour permettre aux salariés de l'ESAT (établissement et services d'aide par le travail) et des entreprises de la Plaine des Îles à Auxerre de déjeuner sur place.
Aujourd'hui, il conserve en gros la même capacité de 80 à 100 couverts mais dispose de deux salles et d'un système qui permet de coulisser les panneaux en vue d'ouvrir la structure à des événements, nouvelle source de revenus.
Le coût de la réhabilitation est de l'ordre de 1,2 millions d'euros., réalisée par des entreprises locales
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