Noël: les Français visent des produits d'excellence pour le réveillon

Plus que quelques heures avant le réveillon. Nombreux sont ceux qui se sont rués dans les magasins de bonne heure afin d'avoir les meilleurs produits. A Noël, les amateurs de gastronomie visent des produits d'excellence et se font plaisir. "C'est incontestablement la plus grosse journée, surtout pour nos collègues volaillers. Chez nous, charcutiers, nous correspondons à la tradition. Ça va être boudins blancs truffés, le jambon pata negra et la saucisse truffée", a expliqué Gérard Garcia, co-président de l'association des commerçants de Toulouse.