Le gaspillage alimentaire dans le collimateur de Ségolène Royal

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  • il y a 9 ans
La ministre de l'Ecologie Ségolène Royal compte mettre la pression sur la grande distribution, après plusieurs articles de loi concernant le gaspillage alimentaire retoqués par le Conseil constitutionnel. Les patrons de supermarché affirment que des initiatives anti-gaspillage sont déjà prises au quotidien. En moyenne, chaque Français jette 20 à 30 kg d'aliments par an, dont sept encore emballés.

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