Un viaggio nell'antica arte culinaria della Contea di Modica e non solo. Un blog che si ispira alle ricette di una volta , tramandate da generazione in generazione,oltre a ricette create personalmente. Questo blog nasce anche dalla volontà di condividere principalmente tutto quello che di buono offre la cucina modicana Tante le ricette, che variano dalla: Pasticceria , rappresentata dal famoso "Cioccolato di Modica " I dolci alle mandorle, i cannoli di ricotta, rigorosamente vaccina La gastronomia , con il sugo di maiale , il bollito , le fave cottoie e il macco Per finire alla rosticceria con le scacce , gli arancini , le impanate Ricette semplici da realizzare e sfiziose da gustare. Il blog é anche arricchito di varie ricette regionali , offrendo così un piccolo spaccato d'Italia e della Sicilia.