コリアンダーとミントのチャトニー Coriander and Mint Chutney

コリアンダーとミントのチャトニー 材料:

チャットマサラ
少しの落花生
クミンパウダー : 小さじ1/4
レモン ½分のジュース
少しのミントの葉っぱ
お塩　
刻んだみどりチリ２本
コリアンダーの葉っぱ :カップ1 と½
お水

作り方:

材料がすべてグラインダーに入れてペーストを作ります。冷蔵庫にしまって置くと ２、３日ぐらいほぞんできます。

CORIANDER MINT CHUTNEY - Hara Dhaniya Chutney

Ingredients --

Chat masala
Ground nuts
¼ tsp cumin seed powder
Few mint leaves
½ lemon juice
2 green chilies
1 ½ cup coriander leaves
Salt o taste
Water as required

Mix all the ingredients in the blender adding little water and churn to make a smooth chutney.

NOTE: Can be stored in refrigerator for 2 to 3 days