きょうの料理は名前がちょっと難しいけど作り方はやすいです!様々な野菜と果物をを使って組み合わせたカレーのようなナブラタヌコルマです。
材料:
大きめな玉ねぎ1個
カシュウナツ1/2カップ
生姜2センチぐらい
緑チリ4-5本
澄ましバター大さじ4杯
コリアンダーとクミンシードのパウダー大さじ1杯
ガラムマサラ大さじ1杯
花野菜250グラム
人参250グラム
豌豆250グラム
いんげん豆250グラム
パニール
パイナップル1/2カップ
ほうしぶどう大さじ1杯
くるみ大さじ1杯
生クリーム1/2カップ
コリアンダーの葉っぱ
ざくろ
材料:
大きめな玉ねぎ1個
カシュウナツ1/2カップ
生姜2センチぐらい
緑チリ4-5本
澄ましバター大さじ4杯
コリアンダーとクミンシードのパウダー大さじ1杯
ガラムマサラ大さじ1杯
花野菜250グラム
人参250グラム
豌豆250グラム
いんげん豆250グラム
パニール
パイナップル1/2カップ
ほうしぶどう大さじ1杯
くるみ大さじ1杯
生クリーム1/2カップ
コリアンダーの葉っぱ
ざくろ
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