Gâteau Basque - 750 Grammes

Un gâteau 100% Basque, qui se marie à la perfection avec un café ou à l'heure du goûter !

Une recette proposée par Chef Damien et Agnès du blog 'Bikini et Gourmandise' pour 750 Grammes.

Ingrédients pour le gâteau Basque :
300g de farine
1 œuf entier
3 jaunes d'œufs
200g de beurre
180g de sucre en poudre
1 c à c de levure
1 zeste de citron
Crème pâtissière
Sel

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