Vers un crash alimentaire

  • il y a 12 ans
Vers un crash alimentaire, un documentaire (2008) des Français Y. Billy et R. Prost, cherche à comprendre pourquoi la situation alimentaire dans le monde est actuellement aussi alarmante. Les premières images nous plongent dans les émeutes de la faim qui ont touché de nombreux pays au printemps 2008. La cause est claire: les prix des produits agricoles ont flambé. Le commentaire met en avant la crise de la tortilla au Mexique, provoquée par une hausse massive du prix du maïs due à la transformation en éthanol d’une partie de la récolte américaine.
Actualité récente encore lorsque les réalisateurs reviennent sur la réunion de la FAO à Rome, en juin 2008, où furent critiquées les subventions agricoles des pays riches et le développement des agrocarburants. Le commentaire évoque alors le milliard d’habitants qui souffrent de la faim et l’incapacité d’utiliser les bonnes vieilles recettes de la Révolution verte qui avait pourtant permis à permis d’augmenter la productivité agricole.

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