Nature(s), Nature 2010 à Strasbourg : le verger de la Robertsau 4/4
L’urbanisation de nos cités fait reculer chaque jour davantage les limites de la campagne et éloigne de plus en plus les habitants de nos quartiers des réalités de la nature.
La domination de produits généralement transformés dans l’alimentation est, en partie, responsable du désintérêt de nos concitoyens pour les fruits et les légumes frais, pourtant recommandés par tous les experts en santé publique.
Sur des parcelles épargnées par l’urbanisation, des vergers ont commencé à voir le jour.
Ce sont des vergers pédagogiques, accessibles aux écoles ou aux associations, pour sensibiliser tout un chacun et initier les enfants et les amateurs de nature au cycle des saisons.
La domination de produits généralement transformés dans l’alimentation est, en partie, responsable du désintérêt de nos concitoyens pour les fruits et les légumes frais, pourtant recommandés par tous les experts en santé publique.
Sur des parcelles épargnées par l’urbanisation, des vergers ont commencé à voir le jour.
Ce sont des vergers pédagogiques, accessibles aux écoles ou aux associations, pour sensibiliser tout un chacun et initier les enfants et les amateurs de nature au cycle des saisons.