Pulquerías reclaman ser tomados como cantinas y no como lugares culturales.
#LoDijoZea #ImagenNoticias
#LoDijoZea #ImagenNoticias
Categoría
🗞
NoticiasTranscripción
00:00Oiga, ¿a usted le gusta el pulque?
00:02Y es que las pulquerías es una tradición cultural mexicana de muchos años
00:05que en nuestros días ha pasado algunos problemas y algunos operativos, por ejemplo,
00:11que están buscando su regulación.
00:12La Noche es de Todas y Todos por parte de LIMBEA,
00:15es el nombre de este operativo de la Secretaría de Gobernación,
00:17para poderla cerrar.
00:19Propietarios de estos lugares compartieron que llevan casi un mes clausurados
00:22y reclaman el ser tomados como cantinas y no como un lugar cultural.
00:26Aseguran que no son un bar,
00:28pues el pulque no es una bebida alcohólica, es una bebida viva,
00:31que sigue fermentando, es ancestral y artesanal
00:34porque tiene un proceso desde el campo, usted que opina.