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Receita de biscoito de aveia

Ingredientes

1 xícara (chá) de aveia
½ xícara (chá) de açúcar demerara
1 xícara (chá) de farinha de aveia
1 ovo
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de fermento químico

Modo de preparo

Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos: a aveia, o açúcar, a farinha e o fermento.
Adicione a manteiga e faça uma “farofinha” com a mistura.
Adicione o ovo misturado com um garfo.
Em uma forma untada ou antiaderente, coloque os biscoitos pré-moldados à mão.
Asse por 15 minutos em 180°.

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