Bolo de chocolate fofinho | Receitas Guia da Cozinha

Tem como não amar bolo de chocolate? E esta receita o deixa ainda mais fofinho.

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Receita Bolo fofinho de chocolate

50min
8 porções
Fácil

4 ovos
2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de água
2 potes de iogurte natural (340g)
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate derretido para cobrir

Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate em pó, a farinha, a água, o iogurte, o fermento e o bicarbonato até formar uma massa homogênea. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até firmar. Retire, deixe amornar e desenforme. Cubra com o chocolate derretido e sirva.