Magazinespain
  • hace 11 horas

Categoría

📺
TV
Transcripción
00:00:00Cuando cocinas ofreces a tus comensales mucho más que una comida, porque cocinar es un
00:00:27regalo, uno de idea y vuelta. Tú te pasas horas metida en la cocina, planificando el
00:00:37menú, preparando con mimo cada plato, cuidando los pequeños detalles. Quieres que ese regalo
00:00:46sea perfecto, que cada plato entre primero por los ojos antes de conquistar el paladar,
00:00:52y para eso todo debe llegar a la mesa con su temperatura justa en el momento preciso,
00:00:57ni un segundo antes, ni uno después. Y cuando la comida llega a la mesa, resulta que el
00:01:06regalo te lo hacen a ti. Una sonrisa de satisfacción, alguien que apura hasta el último bocado
00:01:16aunque rebañar esté mal visto, o cuando te dicen que nunca olvidarán esa cena. ¿Pero
00:01:26qué es lo más importante para que esa cena salga perfecta? Unas te dirán que manejar
00:01:36bien los tiempos y hay que cocinar con calma, sin prisas. Algunas que lo primordial es tener
00:01:43buen ojo, elegir bien el producto que vas a servir, y otras que lo más importante es
00:01:49la receta, esas recetas que pasan de generación en generación. Lo más importante en una
00:02:02cocina es la confianza. Tienes que confiar en ti, claro, pero sobre todo tienes que confiar
00:02:11en tu equipo, ciegamente. En tus referencias dices que has trabajado unos años para los
00:02:24duques de Peñalanda, pero yo he preguntado allí y no te conoce nadie. Raro, ¿no?
00:02:30Tengo experiencia de sobra. En cocinar o en mentir. Oiga, si hay algún problema conmigo
00:02:35que venga la marquesa y me lo diga. ¿Puedo empezar ya?
00:02:39Señora marquesa, ¿otra vez aquí? Los invitados están al llegar. Lo siento, no me había
00:02:44presentado. Soy Elena, la marquesa. Y no, no puedes trabajar aquí porque no me fío
00:02:49de ti. Ahora te acompañan a la salida. Pobre muchacha, se le ha quedado una cara de buen
00:03:04nieto. De pobre, nada. No me gustan las mentiras, me pone de los nervios. Pues no se nota, señora,
00:03:09va usted con una pachorra. Eso es porque cuando cocino se me va el santo al cielo. Ya sabe
00:03:16cómo se pone su marido cuando llega tarde. A lo mejor si hiciera usted otras cosas. ¿Qué
00:03:22otras cosas? Pues, no sé, cosas de marquesa. Obras de caridad, tocar el piano, bordar.
00:03:28Cecilia, a mí lo que me gusta es cocinar y no te enfades que te he guardado mollejas.
00:03:32¿Con la salsa de pimientos? Con la salsa de pimientos. Si es que no se puede enfadar
00:03:37una con usted. Tire, tire.
00:04:02¿Lo ves, Cecilia? Justo a tiempo.
00:04:32Pues yo solo espero que García Frito y esos liberales no lleguen a formar gobierno porque
00:04:48si no, no sé qué va a ser de nosotros. Entre las crisis y las revueltas anarquistas este
00:04:52país va de mal en peor. A este país le iría bastante mejor si las mujeres pudiéramos
00:04:57votar. ¿No creen? Disculpen a mi esposa que pasa demasiado tiempo jugando a las cocinitas
00:05:11y los vapores le nublan el entendimiento. Si nos disculpan.
00:05:18Adolfo, ¿me haces daño? Llegas tarde y encima me haces quedar en ridículo. Estaba terminando
00:05:29la cena. Sé perfectamente dónde estabas, porque te pasas el maldito día allí. Te
00:05:33recuerdo que eres la marquesa y no una criada. ¿Y tú qué? No sabes hacer tu trabajo. Mi
00:05:45hija debería estar lista hace más de media hora. La culpa ha sido mía, no la metas
00:05:48a ella. No me contradigas delante del servicio. No lo hagas. Te hablaremos tú y yo.
00:06:10Después del primer Jerez, a mi hijo se le olvida la suerte que tiene de estar casado
00:06:15con una mujer como tú. Mejor no hacerle mucho caso. Me alegra mucho tenerte aquí, César.
00:06:24Señoras, señores, la cena está lista. Pueden pasar.
00:06:44Consumado de ave de caza, una de mis recetas favoritas. El secreto está en reducir el
00:07:03caldo durante varios días y añadir un sutil... Si mi mujer le pusiera el mismo empeño a
00:07:09otras cosas como la cocina, ya tendríamos por lo menos un heredero. Por mi maravillosa
00:07:30nuera y otra de sus inolvidables cenas. Por los marqueses de Balmonte.
00:07:34Vino.
00:08:04Hola. No.
00:08:16Ya sabes, si ya... No, no, por favor, no.
00:08:30¡No, no, no!
00:09:00¡Déjala! ¡Suéltala! ¡Suéltala! ¡Suéltala, te juro que te quiero!
00:09:27Vete a dormir, vete a dormir.
00:09:30Alfonso, te juro que... te juro que...
00:09:35¿Por qué?
00:09:36Te juro que te...
00:09:37Porque...
00:09:41¿¡Pero que!?
00:09:45Eres un monstruo.
00:09:47No te lo avergüences.
00:09:49Solo es una cria...
00:09:51¡Muerto! ¡Muerto!
00:09:53¿¡Qué fastidio tú eres?!
00:09:54¡No tiene que ser así!
00:09:56¡Mamá! ¡Mamá, no! ¡No!
00:10:03¡Qué los faltan!
00:10:21Está...
00:10:24No, no.
00:10:25A la policía no, a la policía ni hablar.
00:10:27¿Cómo que no? Cecilia, te estaba forzando.
00:10:29Me he querido defender, solo quería...
00:10:31¡No!
00:10:32¡No!
00:10:33¡No!
00:10:34¡No!
00:10:36¡No!
00:10:37¡No!
00:10:38¡No!
00:10:39¡No!
00:10:40¡No!
00:10:41¡No!
00:10:42¡No!
00:10:43¡No!
00:10:44¡No!
00:10:45¡No!
00:10:46¡No!
00:10:47¡No!
00:10:48¡No!
00:10:50¡No!
00:10:51¡No!
00:10:52¡No!
00:10:53¡Yo he querido defender, solo quería...
00:10:55¡Que no, señora! ¡Que no!
00:10:57Que yo he oído historias.
00:10:59En la casa de los Miranda,
00:11:01cuando les empezó a faltar la cubertería de plata
00:11:03se llevaron a la criada presa sin preguntar.
00:11:05¿Qué estás diciendo, chiquilla?
00:11:08Que yo solo soy una sirvienta y usted lo ha matado.
00:11:19Nosotras vamos a ir a la cárcel por eso.
00:11:23No, de ninguna manera, no.
00:11:33Coge todo lo que puedas. Llena las maletas.
00:11:43¿Qué haces aquí?
00:11:44¿Qué haces aquí?
00:11:45¿Qué haces aquí?
00:11:46¿Qué haces aquí?
00:11:47¿Qué haces aquí?
00:11:49¿Qué haces aquí?
00:11:50¿Qué haces aquí?
00:11:51¿Quién fuera?
00:11:53El hígado.
00:11:54¿Quién fuera?
00:11:55¿Quién fuera?
00:12:10¿Pero señora, dónde vamos a ir?
00:12:12Lejos.
00:12:14Lo más lejos posible.
00:12:21Nos vamos en el siguiente tren.
00:12:23Ah, es un mixto.
00:12:24Pasa por Córdoba antes de llegar a Madrid.
00:12:27¿A Madrid?
00:12:29¿Cómo que a Madrid?
00:12:31No quería irse lejos.
00:12:32Es lo que hay, señora. A mí tampoco me hace gracia,
00:12:34pero en una ciudad tan grande no nos conocerá nadie.
00:12:37Espera, espera.
00:12:39Dime que al menos no te hagas mal.
00:12:41No, no, no, no.
00:12:42¿Qué pasa, Padre?
00:12:45Por favor, no me vayas.
00:12:47No, no, no, no.
00:12:48Por favor, por favor.
00:12:50¿Cómo oye?
00:12:52No es mi culpa, no es su culpa.
00:12:54Es de mi padre.
00:12:55¿Entonces por qué me desearía ver a mi padre?
00:12:57¿Por qué me desearía ver a mi padre?
00:12:59¿Y por qué me desearía ver a mi padre?
00:13:01Porque no es su culpa, es mi culpa.
00:13:02Se lo he dicho desde el inicio.
00:13:06¿Y qué crees que te ocurra?
00:13:07No me dejes ir jugando a tu padre.
00:13:10¡Hola!
00:13:11¡Viajeros a un tren!
00:13:25Lo de esta noche...
00:13:33Lo de esta noche...
00:13:36te había pasado antes.
00:13:42¿Y por qué no me lo había contado?
00:13:45¿Qué le iba a decir, señora?
00:13:51A usted no le gustan las mentiras, pero a veces las verdades son más puñeteras.
00:14:03¿Y por qué no me lo había contado?
00:14:07¿Y por qué no me lo había contado?
00:14:12No sé cómo podía estar casada con ese hombre.
00:14:29A veces una no tiene opción.
00:14:35¿Y qué va a ser de nosotras?
00:14:41No lo sé.
00:15:11¿Y por qué no me lo había contado?
00:15:41¿Y por qué no me lo había contado?
00:16:11¿Y por qué no me lo había contado?
00:16:42Señora, mejor apuramos el paso, ¿eh?
00:16:46Uy, sí.
00:16:54Señoras, los abrigos y el bolso.
00:16:57De ninguna manera.
00:16:59No les vamos a dar nada.
00:17:02¡No, no, no!
00:17:04¡No, no, no!
00:17:06¡No, no, no!
00:17:08¡No, no, no!
00:17:09¡No, no, no!
00:17:11¡Hágalo, qué dices, señora!
00:17:13¡No, señora!
00:17:14¡Dios mío, no le ha ganado, por favor!
00:17:17¿Un joyar?
00:17:19Muy bien.
00:17:22Pero aquí hay joyas, mira.
00:17:25Muy bien, cógelo todo.
00:17:29¡No, por favor!
00:17:31Muchas gracias, señoras.
00:17:40Se lo han llevado todo.
00:17:45Todo.
00:17:48Todo, no.
00:17:55Me las guardé porque esta ciudad es muy perra.
00:17:57No puede ir una así, enjoyada, como si fuera una...
00:17:59Como una maldita, lo sé.
00:18:03¿Y ahora qué hacemos?
00:18:05A lo mejor podemos ir a un sitio.
00:18:06Allí me conocen.
00:18:07¿Cómo que te conocen?
00:18:10¿Pero tú eres de aquí, Cecilia?
00:18:15¿Y por qué no me lo habías contado?
00:18:18¿Cómo es que no querías venir?
00:18:19No me gusta hablar de ello.
00:18:21Hace mucho que me fui.
00:18:23Vamos, allí nos darán de cenar.
00:18:26Vamos.
00:18:28Vamos.
00:18:37Vamos.
00:19:08Aquí venía yo de chiquilla.
00:19:11El dueño nos daba de comer las sobras de los clientes.
00:19:13Pensé que seguiría abierto.
00:19:17Se ve que es nuestro día de suerte.
00:19:27¿Qué haces, señora?
00:19:29Señora.
00:19:31¿Qué haces aquí?
00:19:34¿Qué haces aquí?
00:19:35Señora.
00:19:37Señora.
00:19:38¿Qué hace?
00:19:39Tose.
00:19:40¿Tose?
00:19:41Tose.
00:19:47Cuidado.
00:20:01Esto de colarse así como así no está bien.
00:20:06Hemos hecho cosas peores, ¿no crees?
00:20:33Qué lástima.
00:20:35Con lo bonito que era, ya da pena verlo.
00:20:39Edelia, ven.
00:20:41¿Qué haces?
00:21:06Qué asco.
00:21:08Sí.
00:21:28A ver qué podemos hacer con esto.
00:21:33Vamos.
00:21:36Ay.
00:21:52Dame tu plato.
00:22:05Está buenísimo, señora.
00:22:07Tiene usted de una mano.
00:22:11Mi madre decía que no importaba lo malo que hubiera sido un día.
00:22:15Que una buena cena lo arreglaba todo.
00:22:20Pues se nota que su madre nunca tuvo un día sin comer.
00:22:23Sí.
00:22:25¿Y tú?
00:22:26¿Y tú?
00:22:27¿Y tú?
00:22:28¿Y tú?
00:22:29¿Y tú?
00:22:30¿Y tú?
00:22:31¿Y tú?
00:22:33Pues se nota que su madre nunca tuvo un día tan horrible como el nuestro.
00:22:42Desde luego.
00:22:45¿Qué pasa, Cecilia?
00:22:47¿Qué pasa?
00:22:49¿Qué te pasa? ¿Qué te pasa?
00:22:56Que usted lo ha perdido todo.
00:22:57Lo ha perdido todo.
00:23:01Estamos metidas en este lío por mi culpa.
00:23:04No, no digas eso.
00:23:05Lo siento mucho.
00:23:06No, no, no digas eso.
00:23:08Lo siento mucho, mucho, mucho.
00:23:09Cecilia, escúchame.
00:23:11Mírame.
00:23:12Perdón, perdón.
00:23:14No es tu culpa.
00:23:16No es tu culpa.
00:23:19No es tu culpa.
00:23:20Nunca ha sido tu culpa.
00:23:27Nunca ha sido tu culpa.
00:23:33Y llama a Melena.
00:23:35Que yo ya no soy la señora de nadie.
00:23:43Sabe de...
00:23:45De todas las señoras para las que he trabajado, usted es mi favorito.
00:23:55¿Qué vamos a hacer?
00:23:57Porque aquí no nos podemos quedar.
00:24:01Bueno.
00:24:03De momento comer esto, dormir un poco y hasta nos ocurrirá algo.
00:24:14Comiéndolo.
00:24:45Cecilia.
00:24:48Cecilia.
00:24:51Cecilia.
00:24:53Cecilia.
00:24:58Cecilia.
00:25:00Cecilia.
00:25:14Cecilia.
00:25:44Cecilia.
00:26:14Cecilia.
00:26:15Cecilia.
00:26:16Cecilia.
00:26:17Cecilia.
00:26:18Cecilia.
00:26:19Cecilia.
00:26:20Cecilia.
00:26:21Cecilia.
00:26:22Cecilia.
00:26:23Cecilia.
00:26:24Cecilia.
00:26:25Cecilia.
00:26:26Cecilia.
00:26:27Cecilia.
00:26:28Cecilia.
00:26:29Cecilia.
00:26:30Cecilia.
00:26:31Cecilia.
00:26:32Cecilia.
00:26:33Cecilia.
00:26:34Cecilia.
00:26:35Cecilia.
00:26:36Cecilia.
00:26:37Cecilia.
00:26:38Cecilia.
00:26:39Cecilia.
00:26:40Cecilia.
00:26:41Cecilia.
00:26:42Cecilia.
00:26:43Cecilia.
00:26:44Cecilia.
00:26:45Cecilia.
00:26:46Cecilia.
00:26:47Cecilia.
00:26:48Cecilia.
00:26:49Cecilia.
00:26:50Cecilia.
00:26:51Cecilia.
00:26:52Cecilia.
00:26:53Cecilia.
00:26:54Cecilia.
00:26:55Cecilia.
00:26:56Cecilia.
00:26:57Cecilia.
00:26:58Cecilia.
00:26:59Cecilia.
00:27:00Cecilia.
00:27:01Cecilia.
00:27:02Cecilia.
00:27:03Cecilia.
00:27:04Cecilia.
00:27:05Cecilia.
00:27:06Cecilia.
00:27:07Cecilia.
00:27:08Cecilia.
00:27:09Cecilia.
00:27:10Cecilia.
00:27:11Cecilia.
00:27:12Cecilia.
00:27:13Cecilia.
00:27:14Cecilia.
00:27:15Te quiero.
00:27:16Quiero que te vayas.
00:27:17Cecilia.
00:27:18Cecilia.
00:27:19Cecilia.
00:27:20¿Qué?
00:27:21¿Qué pasa?
00:27:22Buenos días.
00:27:23Pero no con el...
00:27:24Con el melón tan precioso que tenía.
00:27:25Bueno, hay que empezar de cero.
00:27:26Venga arriba, tenemos mucho que hacer.
00:27:29Vamos.
00:27:30Vamos.
00:27:32que tenía. Bueno, hay que empezar de cero. Venga arriba, tenemos mucho que hacer. Vamos.
00:27:49¿Usted está segura de esto, señora Marquesa?
00:27:53Estoy segurísima, Cecilia. No me llames Marquesa, que te puede oír alguien.
00:27:57Tú confía en mí.
00:28:02Disculpen, señoras, ¿saben quién es el dueño del Bistro de Julio?
00:28:08Disculpen, caballeros, ¿conocen al dueño del Bistro de Julio?
00:28:14Gracias. ¿El dueño del Bistro de Julio saben quién es? ¿Conoce al dueño del viejo restaurante
00:28:20el Bistro de Julio? ¿Para qué le buscáis? Porque necesito hablar con él. ¿De qué?
00:28:28¿De negocios? ¿Negocios? Ya. ¿No seréis de esas mujeres de mala reputación?
00:28:46Señora... Sí, era de Julio Moreno. Pero cuando murió, cerraron. Una pena.
00:28:51Bueno, pero el local será de alguien, ¿no? De Julio, Julio Moreno. A lo mejor podéis hablar con él.
00:28:57Hombre, si está muerto va a ser un poco complicado, ¿no? Julio Moreno, hijo.
00:29:03Perdón. Si os dais prisa, le pilláis desayunando en el Café Odeón. Gracias, muchas gracias.
00:29:10Vamos. Hasta luego.
00:29:27Con cuidado. Perdone, disculpe.
00:29:34Pídame lo que quiera. ¿Perdone? Me refiero a qué va a tomar. Iba a pedir lo mío también.
00:29:40Café con leche, pero lo pido yo. Jefe, un cortado y un café con leche, por aquí.
00:29:44¿Algo de comer? ¿Unas porritas? ¿Unas qué? ¿Unas porritas? ¡Ay, por favor!
00:29:49No, no. ¡Sin vergüenza! ¡Sin vergüenza! ¡Sin vergüenza! ¡Quítenle las manos!
00:29:55¡Quítenle las manos de ahí! ¡Que te pongo a gritar y le monto un escándalo!
00:29:57Si no ha sido a propósito, es que me he quedado enganchado. No, no lo ve.
00:30:01Estupendo. Ahora tengo una idea. Yo tiraré y usted tira a la vez.
00:30:06Es que estoy tirando, pero me va a romper usted el abrigo.
00:30:09¿Qué quiere que haga? Pues para empezar, ¿se puede alejar un poco?
00:30:13Sí, sí, sí. Solo que hay mucha gente.
00:30:17Estupendo. ¿Qué hacemos? ¿Nos quedamos aquí toda la mañana?
00:30:21Bueno, pues si fuera usted un poquito más empática, a mí no me importaría.
00:30:24Disculpe. Bueno, que si quiere acabar con esta situación, tendremos que trabajar en equipo.
00:30:28Quiero, quiero. Organización. Pues tiremos a la vez, a la de tres. A la de tres.
00:30:32Una. Cuidado con esa manita. Dos, con cuidado con la manita. Y tres.
00:30:40Ya está. ¿Ve? No hay nada como trabajar en equipo. Ha sido un placer.
00:30:46Si usted lo dice. Disculpe.
00:31:00Disculpe por... ¡Julio! Aquí está el otoño. Muchas gracias, jefe.
00:31:06Julio Moreno.
00:31:09¿Él mismo?
00:31:12Tome de asiento, claro.
00:31:14Usted es el dueño del local que está cerrado, ¿verdad?
00:31:18Sí, al menos ahora no me hace perder dinero. ¿Por?
00:31:20Quiero alquilárselo. Voy a montar un restaurante.
00:31:26¿Qué?
00:31:28¿Qué?
00:31:29Quiero alquilárselo. Voy a montar un restaurante.
00:31:35¿Usted quiere montar un restaurante?
00:31:36Yo quiero montar mi restaurante.
00:31:40Una mujer.
00:31:42¿Elena? Encantada.
00:31:45Un gusto, Elena. Verá, le veo un par de inconvenientes a todo esto.
00:31:49El primero, un negocio dirigido por una mujer. No lo veo.
00:31:54¿No lo ve?
00:31:55No, no lo veo.
00:31:57Es curioso porque puede hacerlo igual o mejor que un hombre,
00:32:00pero usted no lo ve.
00:32:02Quizá tiene una mente de estas pequeñitas.
00:32:06Mire, ese restaurante es un pozo sin fondo.
00:32:08Y se lo digo yo que intenté levantarlo.
00:32:10A lo mejor usted es demasiado orgullosa para aceptar un buen consejo.
00:32:13Bueno, a lo mejor es que no necesito ningún consejo.
00:32:16Porque sé llevar una cocina perfectamente.
00:32:19Tenía otra pega, ¿verdad?
00:32:20Sí.
00:32:21Si decido alquilarle el restaurante, cosa que no va a pasar,
00:32:25¿cómo haríamos con el contrato?
00:32:27¿Cómo?
00:32:29Se haría responsable su marido.
00:32:34Ya.
00:32:35Bueno, pues si no le importas, me va a enfriar la porrita.
00:32:43Estoy segura de que podemos llegar a un acuerdo usted y yo.
00:32:47¿He robado?
00:32:50No me ofenda.
00:32:56¿Usted de dónde ha salido?
00:32:58No es asunto suyo.
00:32:59¿Me alquila el local o no?
00:33:03¿Qué?
00:33:04¿Qué?
00:33:05¿Qué?
00:33:06¿Qué?
00:33:07¿Qué?
00:33:08¿Qué?
00:33:09¿Qué?
00:33:10¿Qué?
00:33:11¿Qué?
00:33:12¿Qué?
00:33:13¿Qué?
00:33:14¿Qué?
00:33:16Bueno, esto no lleva ni para el primer mes.
00:33:18¿Cómo que no?
00:33:20No.
00:33:23¿Seis meses?
00:33:27Dos.
00:33:31Tres.
00:33:39¿Trato?
00:33:46Tenemos el local.
00:33:48Ahora solo queda encontrar un piso pleno.
00:33:55Pues esperaba un poquito más de entusiasmo por tu parte.
00:33:58No es eso.
00:33:59He estado buscando en la sección de sucesos,
00:34:01por si decía algo de...
00:34:03de ya sabe.
00:34:04¿Y?
00:34:05Pues que nada.
00:34:06Eso es lo raro.
00:34:07Ni una noticia, ni una esquela.
00:34:10Que le pase algo así a un marqués y no salte la noticia.
00:34:12La policía nos tendrá que estar buscando.
00:34:13Que usted y yo somos fugitivas, señora.
00:34:16Estamos lejos.
00:34:18Por eso no llega la noticia.
00:34:20Mejor así.
00:34:22Tranquila.
00:34:43Dios bueno y misericordioso,
00:34:46premie cada buena obra de su siervo.
00:34:49El hombre justo,
00:34:51aunque muera prematuramente,
00:34:53hallará la calma.
00:34:55Cumplió la voluntad de Dios,
00:34:57y Dios lo amó.
00:34:59Reto y paz.
00:35:01Amén.
00:36:13¿Has encontrado algo?
00:36:16Salieron de toda prisa,
00:36:18pero en la habitación de la criada
00:36:21he encontrado esto.
00:36:28Fermín y yo,
00:36:30Madrid 1920.
00:36:33En la carta viene una dirección.
00:36:36Vas a tener que hacer un viaje a Madrid
00:36:38a ver qué averigüas.
00:36:39Por supuesto, señor.
00:36:43Melayo,
00:36:46han matado a mi hijo.
00:36:49Encuéntralas.
00:36:51Tienes que encontrarlas, sea como sea.
00:37:10El mes que viene quiero que me paguen con dinero.
00:37:14Y no quiero escándalos de ningún tipo.
00:37:17Esta casa es muy decente.
00:37:19¿La han entendido?
00:37:21Perfectamente.
00:37:22Bien.
00:37:23Aquí tienen las llaves.
00:37:25Espero que se porten bien.
00:37:31¿Qué pasa?
00:37:33¿Qué pasa?
00:37:35¿Qué pasa?
00:37:37¿Qué pasa?
00:37:39Bueno,
00:37:41no es precisamente un palacio, pero servirá.
00:37:51Demasiado grande para nosotras dos.
00:37:54No, mujer, aquí vamos a vivir todas.
00:37:57Necesitamos un equipo.
00:37:59¿Un equipo?
00:38:00Claro.
00:38:01Un restaurante da mucho trabajo.
00:38:02No querrás que lo hagamos solas.
00:38:04No, sí.
00:38:05Pero ese equipo, ¿de dónde lo vamos a sacar?
00:38:08De aquí.
00:38:10Tenemos que contactar con una chica que se llama...
00:38:14¿Cómo era?
00:38:15Ana Ferrer.
00:38:17Estuve en la casa en la que sirve en Barcelona
00:38:19y me quedé impresionada.
00:38:21Nadie lleva un comedor como ella.
00:38:23Se ha formado en Francia.
00:38:25Sabe de vinos, de gastronomía, de costumbres francesas.
00:38:30Y ni siquiera sabe de comer.
00:38:32Francesas.
00:38:35Y necesitamos a la mejor cocinera también,
00:38:37que no es esta.
00:38:39No es esta tampoco.
00:38:41¿Dónde está?
00:38:43Lourdes Mendieta.
00:38:45Los cóndes de Barracina me han hablado maravillas de ella.
00:38:48Esta mujer es una enciclopedia culinaria,
00:38:50tiene miles de recetas en su cabeza.
00:38:52Trabaja en San Sebastián,
00:38:53pero cualquiera con dos dedos de frente la querría en su cocina.
00:38:57A trabajar, Cecilia.
00:39:03Un momento, señora.
00:39:04Si estas chicas ya tienen un trabajo,
00:39:06¿por qué iban a aceptar?
00:39:08Cecilia,
00:39:09el secreto de una buena cocina
00:39:11es tener contentas a tus trabajadoras.
00:39:14¿No era la confianza?
00:39:15También.
00:39:16Le refiero a que podemos mejorar.
00:39:19¿Qué?
00:39:20¿Qué?
00:39:21¿Qué?
00:39:22¿Qué?
00:39:23¿Qué?
00:39:24¿Qué?
00:39:25¿Qué?
00:39:26¿Qué?
00:39:27¿Qué?
00:39:28¿Qué?
00:39:29¿Qué?
00:39:30¿Qué?
00:39:31A que podemos mejorar sus condiciones.
00:39:34Por ejemplo,
00:39:35¿a ti qué te gustaría que te ofrecieran?
00:39:41La leche.
00:39:42Este merengue está buenísimo.
00:39:43Lo sé.
00:39:44Por eso estamos aquí.
00:39:54Perdona.
00:39:55Perdona.
00:39:57Rosa, ¿verdad?
00:39:59Sí.
00:40:00Rosa,
00:40:01tus pasteles están realmente deliciosos.
00:40:03Y tanto.
00:40:04Yo ya me he comido tres.
00:40:06Verás,
00:40:07voy a abrir un restaurante
00:40:08y necesito una repostera.
00:40:09Sé que me vas a decir que no
00:40:10porque tienes este trabajo,
00:40:12pero me gustaría...
00:40:13¿Pero cuánto me van a pagar?
00:40:31Hola.
00:40:33Hola.
00:40:34¿A vosotras también os ha llegado la carta?
00:40:36Sí.
00:40:37Sí.
00:40:39Pero parece una broma pesada, ¿no?
00:40:42Bueno,
00:40:43a mí la señora me dijo que era aquí.
00:40:50¿Qué pasa?
00:40:52Nada.
00:40:53Nada.
00:40:54Nada.
00:40:55Nada.
00:40:56Nada.
00:40:57Nada.
00:40:58Nada.
00:41:00Bienvenidas.
00:41:02Soy Elena.
00:41:03Ella es Cecilia.
00:41:05Y este es mi restaurante.
00:41:08Ya.
00:41:09Pero en la carta dice que el restaurante es nuevo
00:41:12y esto tiene pinta de estar abandonado.
00:41:15Bueno,
00:41:17hasta que lo abramos, ¿no?
00:41:20Pasen, por favor.
00:41:22Pasen.
00:41:30Señora, no les gusta.
00:41:36Como verán,
00:41:38necesita un buen lavado de cara, pero
00:41:41son mujeres, ¿no?
00:41:43Sí.
00:41:44Sí.
00:41:45Sí.
00:41:46Sí.
00:41:47Sí.
00:41:48Sí.
00:41:49Sí.
00:41:50Sí.
00:41:51Sí.
00:41:52Sí.
00:41:53Sí.
00:41:54Sí.
00:41:55Sí.
00:41:56Sí.
00:41:57Sí.
00:41:58Somos mujeres.
00:41:59No nos asusta el trabajo, ¿verdad?
00:42:02¿Usted, señorita Ferrer, sería la jefa de sala?
00:42:04De esta sala, que como verán, no tiene nada que envidiar
00:42:07a los salones parisinos a los que está acostumbrada.
00:42:10Aquí debajo hay mármoles
00:42:11y, fíjense que maravilla de vidriera.
00:42:15Yo cocinaría con usted, señora Mendieta,
00:42:16y Rosa se encargaría de los postres.
00:42:19Si me acompañan a la cocina, les muestro.
00:42:21Mire, doña Elena...
00:42:22No, soy Elena.
00:42:23Por favor, dígame.
00:42:25Yo esto no lo veo, Elena.
00:42:26Aquí está todo por hacer y yo he dejado un trabajo muy bueno
00:42:29en Barcelona, como vosotras, supongo.
00:42:32Claro, claro. Uno buenísimo.
00:42:35A ver, el mío era una birria.
00:42:37Me levantaba a las cuatro de la mañana
00:42:39y dormía en la trastienda.
00:42:41Pero es que esto está por montar.
00:42:56Señoras, por favor.
00:43:00Sé que...
00:43:02Sé que todas han dejado una vida atrás.
00:43:04Y créanme, sé lo duro que es eso.
00:43:09Pero por experiencia les digo que...
00:43:11a veces, una no sabe cómo está hasta que no toma distancia.
00:43:16Y creo que por eso están aquí.
00:43:19Y que por eso han aceptado mi oferta, ¿verdad?
00:43:22Las he llamado porque son las mejores en lo suyo.
00:43:25Y porque quiero que levantemos este sitio juntas.
00:43:29Sin señores que nos manden.
00:43:31Sin jefes.
00:43:33Nosotras seríamos nuestras jefas.
00:43:36De verdad, confío ciegamente en ustedes
00:43:38y les pediría que confiaran un poquito en mí.
00:43:42Sé que juntas podemos convertir esto
00:43:44en el mejor restaurante de Madrid.
00:43:48Quienes quieran,
00:43:50que me dicen.
00:44:02La carta dice que el trabajo incluye alojamiento.
00:44:08Por supuesto. Síganme.
00:44:19¿Esto es para nosotras?
00:44:20Estaremos un poco apretadas, pero de momento es lo que hay.
00:44:23Como somos unas cuantas, tocará compartir habitación,
00:44:26pero ya veréis qué habitaciones.
00:44:30Bueno, si esto es todo, tampoco es para tanto.
00:44:34No lurdes, las habitaciones están detrás de esa puerta.
00:44:39¿Qué?
00:44:40¿Qué?
00:44:41¿Qué?
00:44:42¿Qué?
00:44:43¿Qué?
00:44:44¿Qué?
00:44:45¿Qué?
00:44:46¿Qué?
00:44:47¿Qué?
00:44:48¡Cuidado!
00:45:03¿Y esto qué es?
00:45:11Virgen del amor hermoso.
00:45:14¿Dentro de la casa?
00:45:19¿Seguimos?
00:45:22En esta podéis dormir Lourdes Rosa.
00:45:25En la de allí estaremos Ana y yo.
00:45:27Y ya la habitación grande será para la señora Mar...
00:45:30Mar... María Elena.
00:45:32María Elena o... Elena.
00:45:34Ahí hay que establecer normas básicas de convivencia.
00:45:37Hay que repartir tareas.
00:45:39¿Y una preguntita?
00:45:40¿Se puede entrar en la habitación?
00:45:41¿Masculinas?
00:45:43Eso, sí. ¿Puede venir a verme mi novia?
00:45:45Es muy limpio y muy decente.
00:45:47Y nos vamos a casar.
00:45:49Felicidades.
00:45:51Bueno, hay que decidirlo entre todas.
00:45:54¿Votos a favor?
00:46:00¿Con lo bien que íbamos?
00:46:02Bueno, tampoco va a haber tiempo de distracciones.
00:46:05Hay mucho trabajo.
00:46:06Hay que pensar en un menú moderno,
00:46:08con platos que no sean tan...
00:46:10modernos, con platos que la gente no olvide
00:46:13y que haga que quieran volver.
00:46:16Aunque primero hay que adecentar el local
00:46:19para que la gente quiera entrar.
00:46:26El restaurante lleva cerrado un tiempo,
00:46:29pero tiene mucho potencial, ya lo habéis visto.
00:46:41Hay que modernizarse,
00:46:42barnizar las sillas, reparar lámparas...
00:46:45¡Ah! Y necesitamos nueva mantelería.
00:46:48¿Alguna sabe coser?
00:46:50¿Qué haces?
00:46:51Estaba yendo por la calle.
00:46:53¿Con quién?
00:46:54Con una persona que no conocemos
00:46:56y que se ha ido.
00:46:59¿Quién?
00:47:00Eso, mi novia.
00:47:01¿Tú?
00:47:03Si.
00:47:04¡Mami!
00:47:05¿Tú?
00:47:06¿Tú qué?
00:47:07Yo estoy en casa.
00:47:09¿Y tú?
00:47:10¿Qué quieres?
00:47:11Todo.
00:47:12La casa...
00:47:14¿Y el resto?
00:47:15Semillas.
00:47:16¿Qué grandes?
00:47:17Para que la sala quede vistosa, además de manteles,
00:47:20vamos a necesitar algo de decoración y muchas, muchas flores.
00:47:23¿Hay dinero para todo eso?
00:47:25Habrá que agudizar el ingenio.
00:47:27Yo misma puedo ocuparme de escribir a mano los menús.
00:47:30Tengo buena letra y así no tenemos que ir a la imprenta.
00:47:33Yo misma puedo ocuparme de escribir a mano los menús.
00:47:36Tengo buena letra y así no tenemos que ir a la imprenta.
00:47:46También tenemos que hacernos con unos uniformes de trabajo, claro.
00:47:50¿Qué?
00:47:51¿Qué?
00:47:52¿Qué?
00:47:53¿Qué?
00:47:54¿Qué?
00:47:55¿Qué?
00:47:56¿Qué?
00:47:57¿Qué?
00:47:58¿Qué?
00:47:59¿Qué?
00:48:00¿Qué?
00:48:01Uniformes de trabajo, claro,
00:48:03aunque en eso va a ser más difícil ahorrar, me temo.
00:48:32Ya verás,
00:48:34nos va a quedar un restaurante precioso, estoy convencida.
00:48:38Oye, ¿y cómo lo vamos a armar?
00:49:01¡Ah!
00:49:03¡Ah!
00:49:04¡Ah!
00:49:05¡Ah!
00:49:06¡Ah!
00:49:07¡Ah!
00:49:08¡Ah!
00:49:09¡Ah!
00:49:10¡Ah!
00:49:11¡Ah!
00:49:12¡Ah!
00:49:13¡Ah!
00:49:14¡Ah!
00:49:15¡Ah!
00:49:17¡Ah!
00:49:18¡Ah!
00:49:19¡Ah!
00:49:20¡Ah!
00:49:21¡Ah!
00:49:22¡Ah!
00:49:23¡Ah!
00:49:24¡Ah!
00:49:25¡Ah!
00:49:26¡Ah!
00:49:27¡Ah!
00:49:28¡Ah!
00:49:30¡Ah!
00:49:31¡Ah!
00:49:32¡Ah!
00:49:33¡Ah!
00:49:34¡Ah!
00:49:35¡Ah!
00:49:36¡Ah!
00:49:37¡Ah!
00:49:38¡Ah!
00:49:39¡Ah!
00:49:40¡Ah!
00:49:41¡Ah!
00:49:42¡Ah!
00:49:43¡Ah!
00:49:45¡Ah!
00:49:46¡Ah!
00:49:47¡Ah!
00:49:48¡Ah!
00:49:49¡Ah!
00:49:50¡Ah!
00:49:51¡Ah!
00:49:52¡Ah!
00:49:53¡Ah!
00:49:54¡Ah!
00:49:55¡Ah!
00:49:56¡Ah!
00:49:58¡Ah!
00:49:59¡Ah!
00:50:00¡Ah!
00:50:10Pasajeros de Sevilla alondeste de Madrid,
00:50:14el tren va a efectuar sus salidos.
00:50:17¿Qué haces aquí?
00:50:18Coño, Julio.
00:50:20¿Así saludas a los viejos amigos?
00:50:21Sí, pero...
00:50:23¿Cómo te llamas?
00:50:24Julio.
00:50:25Julio.
00:50:26Julio.
00:50:27Julio.
00:50:28Julio.
00:50:29Julio.
00:50:30Julio.
00:50:31Julio.
00:50:32Julio.
00:50:33Julio.
00:50:34Julio.
00:50:36Julio.
00:50:37Julio.
00:50:38Julio.
00:50:39Julio.
00:50:40Julio.
00:50:41Julio.
00:50:42Julio.
00:50:43Julio.
00:50:44Julio.
00:50:45Julio.
00:50:46Julio.
00:50:47Julio.
00:50:48Julio.
00:50:50Julio.
00:50:54Lilia.
00:50:56Sabía que me cantarías.
00:50:59QueOff!
00:51:12¿Puedo empezar decir algo?
00:51:14Me ha dicho un pajarito que has reabierto el restaurante.
00:51:18Solo lo he alquilado.
00:51:20Pero sigues siendo el dueño.
00:51:23Domenico, usted y yo ya estamos en paz.
00:51:26Con esto no hacemos nada, Julio.
00:51:31A tu padre le presté mucho dinero.
00:51:35Los tiempos cambian, la vida está muy cara y...
00:51:37¿Qué coño?
00:51:39¿Que me debes los intereses?
00:51:40¿Intereses?
00:51:41Me conformo con el doble de lo que os presté,
00:51:43que me pillas generoso.
00:51:47No, el acuerdo no lo sé.
00:51:52El acuerdo, Julio, es el que me sale a mí de las pelotas.
00:51:58Mire, Domenico,
00:52:00puede que el resto del barrio vea por dónde pisa,
00:52:04pero yo no puedo dejar de pensar en la vida de mi padre.
00:52:07A mi padre le parece por dónde pisa,
00:52:11pero yo no le tengo miedo.
00:52:13Pues deberías.
00:52:17O me pagas tú
00:52:19o me paga la hermosura que has puesto a llevar el restaurante,
00:52:22tú decides.
00:52:28Y este me invitas tú, que no llevo suelto.
00:52:38Adiós, Julito.
00:52:49Yo ahora voy a recoger la carne. Vuelvo enseguida, Cecilia.
00:52:57Venga, chata, ¿qué te pongo? Que no tengo todo el día.
00:53:01Niña, ¿qué te pongo?
00:53:04Niña, ¿te ha dado un aire o qué?
00:53:07A ver, siguiente.
00:53:10¿Qué? No me ha dado un pasmo.
00:53:12¿Cómo vas?
00:53:15Yo, estupendamente.
00:53:19Hace como mucha calor de repente, ¿no?
00:53:23Ya, pero no has podido comprar nada por el golpe de la noche.
00:53:26No, no, no.
00:53:28Ya, pero no has podido comprar nada por el golpe de calor, ¿no?
00:53:32Señora, señora, la siguiente soy yo, que se han colado muchas ya.
00:53:37Mira, niña, para que no se te cuele,
00:53:39que tu amiga esté a lo que tiene que estar.
00:53:44Mire, señora, es que somos las del restaurante nuevo.
00:53:47Si usted nos trata bien, le vamos a hacer muchísimos pedidos
00:53:49y, si no, nos buscamos otro colmado.
00:53:53Manuel,
00:53:55atiende tú por aquí, anda.
00:53:57Vale.
00:54:01Hola, Manuel.
00:54:05¿Repartos hacéis?
00:54:08Si hace falta, voy yo.
00:54:11Además, que a mi madre no le hace mucha gracia que atienda.
00:54:14¿Por qué?
00:54:16Porque me lío con las cuentas.
00:54:18Ah.
00:54:21Bueno, pues, nada, a partir de ahora,
00:54:23cada vez que hagamos pedido, lo gordo lo traes tú.
00:54:25Yo estoy aquí para servir al cliente.
00:54:30O a la clienta.
00:54:31Mira, qué bien.
00:54:33Y tanto. Voy preparándolo.
00:54:34¿Qué?
00:54:36Nada. Yo no digo nada.
00:54:39Pues claro, porque no hay nada aquí.
00:54:41¿Qué?
00:54:42¿Qué?
00:54:43Nada.
00:54:45Nada.
00:54:47¡No!
00:54:48¿Qué?
00:54:49¡No!
00:54:50¿Qué?
00:54:51Nada.
00:54:52Nada.
00:54:53¿Qué?
00:54:54Nada.
00:54:55¿Qué?
00:54:57Nada.
00:54:58Nada.
00:54:59Nada.
00:55:00Nada.
00:55:01Nada.
00:55:02¿Qué?
00:55:03Claro, porque no hay nada... ¿Qué?
00:55:06¿Qué?
00:55:07¿Por qué no vas tirando tú?
00:55:09Ve yendo tú, que se nos ha olvidado la mantequilla para Rosa.
00:55:12¿Qué? Que sí, que sí, venga.
00:55:14Ves tú, no pasa nada, ya voy yo. De acuerdo.
00:55:17¡Seguido!
00:55:18¡Para, Ceci! ¡Para! ¡Para! ¡Para!
00:55:30Vi que habían abierto el restaurante y cuando me asomé te vi,
00:55:33y no me lo podía creer.
00:55:36Pero vamos, que si lo sé, no te saludo.
00:55:38Vaya, si no las veo, la sigo dejando un botón de regreso.
00:55:41Pobre.
00:55:43¿Es un rostro de cê?
00:55:44Que si lo sé, no te saludo. Vaya... vaya recibimiento.
00:55:48¿El normal?
00:55:49¿No puedes decir hola y llame? ¿Me tienes que seguir como un loco?
00:55:52Bueno, no sabía si me querías ver.
00:55:55Pues mira, no, no quería.
00:55:56Oye, tampoco te pongas estupenda.
00:55:58Yo también tengo cosas que echarte en cara. No lo olvides.
00:56:01Mira, pues arreglado.
00:56:02Si tú no me quieres ver a mí y yo no te quiero ver a ti,
00:56:05problema solucionado, ¿eh?
00:56:06No, Ceci. Ceci, espera.
00:56:07¡Ceci!
00:56:09Me falta perejil.
00:56:11¿Dónde hay?
00:56:11Ahí, fuera, en la caja.
00:56:16Lo quiero.
00:56:19¿Tú tú?
00:56:20Tú.
00:56:27¿Has visto a mi mamá?
00:56:29¿Y tú qué?
00:56:30¿Tú qué?
00:56:34¿Tú que?
00:56:36¿Tú que qué?
00:56:37Estupendo.
00:56:40Cecilia.
00:56:43¿Estás bien?
00:56:45Eh, sí.
00:56:47Es que a veces se me viene a la cabeza...
00:56:49Ya sabes, lo... lo que hicimos.
00:56:51Ay, por favor.
00:56:53Mira ahí.
00:56:55Nadie sabe nada.
00:56:57Nadie nos busca.
00:56:58Estamos a salvo. Tranquilízate y concéntrate.
00:57:02¿Estás bien?
00:57:03¿Estás bien?
00:57:04Estamos a salvo. Tranquilízate y concéntrate.
00:57:08Lleva esto adentro.
00:57:09¡Vamos!
00:57:27¿Lourdes?
00:57:28Sí.
00:57:30¿Todo bien? Sí, sí. Estupendamente.
00:57:33Quería agradecerte que hayas aceptado trabajar aquí.
00:57:38Había oído hablar tanto de ti que pensé que no te iban a soltar.
00:57:42Es un honor verte trabajar y estamos aprendiendo mucho.
00:57:46Yo me concentro mejor cuando no me dan la tabarra
00:57:49y tengo mucha faena.
00:58:02¿Qué pasa?
00:58:03¿Qué pasa?
00:58:04¿Qué pasa?
00:58:05¿Qué pasa?
00:58:06¿Qué pasa?
00:58:07¿Qué pasa?
00:58:09¿Qué pasa?
00:58:10¿Qué pasa?
00:58:11¿Qué pasa?
00:58:12¿Qué pasa?
00:58:13¿Qué pasa?
00:58:14¿Qué pasa?
00:58:15¿Qué pasa?
00:58:16¿Qué pasa?
00:58:17¿Qué pasa?
00:58:18¿Qué pasa?
00:58:19¿Qué pasa?
00:58:20¿Qué pasa?
00:58:22¿Qué pasa?
00:58:23¿Qué pasa?
00:58:24¿Qué pasa?
00:58:25¿Qué pasa?
00:58:26¿Qué pasa?
00:58:27¿Qué pasa?
00:58:28¿Qué pasa?
00:58:29¿Qué pasa?
00:58:30¿Qué pasa?
00:58:31¿Qué pasa?
00:58:32¿Qué pasa?
00:58:33¿Qué pasa?
00:58:35¿Qué pasa?
00:58:41Se ha escondido.
00:58:43No...
00:58:48Folakte.
00:58:53Fotoketa.
00:58:56Fotoketa, fotoketa.
00:58:57Que entren los clientes.
00:59:27Esto...
00:59:29¿Los clientes cuándo vienen?
00:59:36Pues vaya noche de estreno.
00:59:38No pasa nada.
00:59:40Mañana será mejor.
00:59:42¿Qué pasa?
00:59:43¿Qué pasa?
00:59:44¿Qué pasa?
00:59:45¿Qué pasa?
00:59:46¿Qué pasa?
00:59:48¿Qué pasa?
00:59:49¿Qué pasa?
00:59:50¿Qué pasa?
00:59:51¿Qué pasa?
00:59:52¿Qué pasa?
00:59:53¿Qué pasa?
00:59:54¿Qué pasa?
00:59:55¿Qué pasa?
00:59:56Mañana será mejor.
00:59:59Pues sí, porque peor que hoy no puede ir.
01:00:03Iros a descansar.
01:00:05Yo cierro. Vamos.
01:00:08¿Fuera? Fuera, fuera, fuera.
01:00:10Fuera, fuera.
01:00:11¿Seguro?
01:00:12Fuera.
01:00:27Chicas, recojo yo...
01:00:31¿Usted?
01:00:36La verdad es que lo han dejado muy pintón.
01:00:38Todo hay que reconocerlo.
01:00:39¿Y el nombre?
01:00:41No está nada mal.
01:00:43La favorita bistró.
01:00:45¿Y el nombre?
01:00:46¿El nombre?
01:00:47¿El nombre?
01:00:48¿El nombre?
01:00:49¿El nombre?
01:00:50¿El nombre?
01:00:52¿El nombre?
01:00:53¿El nombre?
01:00:54¿El nombre?
01:00:55¿El nombre?
01:00:57Aunque no sé qué tenía de malo el bistró anterior.
01:01:06¿Y la gente?
01:01:09En su casa, supongo.
01:01:14¿Quiere cenar?
01:01:15Iba a tirar la comida así que...
01:01:18Si me lo ofrece así, ¿cómo negarme?
01:01:26¿Sí?
01:01:28Mira, Elena, quería hablar con usted sobre...
01:01:32Sobre el negocio, ¿sí?
01:01:34Ajá.
01:01:37¿A qué no le gusta?
01:01:39¿Gustarme?
01:01:41Es lo mejor que he probado nunca.
01:01:46Em. Vaya, gracias.
01:01:48¿Es toda su comida, sí?
01:01:51Bueno, en realidad la bouillabette
01:01:52es cocina de aprovechamiento,
01:01:54Voy a ver, ¿sabes? Cocina de aprovechamiento.
01:01:57Me está diciendo que el resto es incluso mejor.
01:02:01¿Puedo? Sí, sí, por favor.
01:02:04Eso es ropa vieja, es receta de Lourdes, mi otra cocina.
01:02:08Exquisito.
01:02:09Calamares rellenos de piquillo.
01:02:12Si quieren, les pongo un plato.
01:02:15Aunque no lo parezca, tengo modales.
01:02:18Lo que pasa es que no había probado algo así en mi vida.
01:02:21No, no, sé, disculpe, sí.
01:02:23Es un placer ver a alguien disfrutar así con mi comida.
01:02:27¿Usted de dónde ha salido? Porque es tan...
01:02:31Bueno, ya sabes, tan...
01:02:33Tan...
01:02:36¿Está intentando echarme un piropo y no le sale?
01:02:42Nunca he conocido a nadie como usted.
01:02:46Bueno, pues le ha salido.
01:02:53Y siento que esta noche haya sido un desastre.
01:02:57Bueno, lo mejor de un comienzo desastroso es que...
01:03:01solo se puede mejorar, ¿verdad?
01:03:06Hablando de mejorar... Sí.
01:03:11Esta cena solo puede mejorar con un buen vino.
01:03:14¿No le parece? Perfecto.
01:03:17¿Por qué brindamos?
01:03:20Por usted.
01:03:21Y por el restaurante, claro.
01:03:24¿Y por los nuevos comienzos? También.
01:03:38Pues anda, que como sean todas las noches así, menudo plan.
01:03:41Después de todo el esfuerzo, le entran a unas ganas de llorar.
01:03:45A mí lo que me entran ganas es devolver a mi antiguo trabajo.
01:03:48De eso nada.
01:03:50Lo que tenemos que hacer es descansar
01:03:52y mañana volveré a intentarlo.
01:03:54Venga, a la cama. ¿A la cama ahora o qué?
01:03:58A dormir.
01:03:59Quita, quita.
01:04:01¿Cuántas veces has vivido tú por tu cuenta con tus amigas?
01:04:04Que aquí no tenemos normas, no tenemos señoras a las que atender
01:04:07y ni muchísimo menos tenemos toque de queda.
01:04:10Y además, chicas, que las penas se quitan en compañía.
01:04:14Y si es con una de estas, mejor que mejor.
01:04:17Mírala.
01:04:18Y yo que pensaba que eras una chica seria.
01:04:20Lo soy, Lourdes.
01:04:21Pero bueno, también sé cómo disfrutar en mi tiempo libre.
01:04:24¿La has cogido del restaurante? Sí.
01:04:28¿Te parecerá bonito?
01:04:32Pues a mí me parece estupendo.
01:04:34Rosa, chata, trae unos vasos.
01:04:36No sé, es que a mi novio no le hace gracia que beba.
01:04:42¿Está tu novio por aquí?
01:04:44¿Está?
01:04:46Pues entonces...
01:04:48Venga. Vale.
01:04:57¡Ven!
01:05:02Pero solo una, ¿eh?
01:05:04Que mañana trabajamos ayer.
01:05:06O aquí.
01:05:08No me pongas mucho, que hace mucho que no bebo.
01:05:09No, un poquito, Lourdes.
01:05:11A ver si se me va a subir, vale, vale.
01:05:13A ver si se me va a subir a la cama.
01:05:14Un poquito, Lourdes, a ver si te gusta, venga.
01:05:16Brindamos, ¿no? Por nosotras.
01:05:19¿Es por la favorita? Sí, sí, por la favorita.
01:05:23Se me hace raro estar aquí sin mi padre.
01:05:26Era el alma del negocio.
01:05:29Él cocinaba y yo me ocupaba de los clientes.
01:05:33Hacíamos un gran equipo, sí.
01:05:39Esto le encantaría.
01:05:43Gracias.
01:05:45Por tu padre.
01:05:47Ah.
01:05:48Ahora nos tuteamos.
01:05:50Bueno, ya hay confianza, ¿no?
01:05:59Elena, no te ofendas.
01:06:02Pero es mejor que el restaurante no vaya bien y cierres esto.
01:06:09Pues nos hemos pasado de confianza.
01:06:10Sé de lo que hablo.
01:06:12Deberías alejarte de aquí y probar suerte en otro lugar.
01:06:15El dinero del alquiler te lo devolveré íntegro.
01:06:18No, no, no. Sí.
01:06:19No, te lo puedes quedar.
01:06:21Y los consejos también.
01:06:22No, a ver... No, no, no.
01:06:23¿Y el postre?
01:06:25Te lo tomas en tu casa. No, déjame...
01:06:27¡Chist!
01:06:30¿Hola?
01:06:42¿Hola?
01:06:50Está abierto.
01:06:51Sé que es un poco tarde,
01:06:52pero veníamos a darle la bienvenida al barrio.
01:06:55Ah, sí, sí. Por supuesto, pasen, pasen.
01:06:57Julio y yo somos viejos amigos.
01:06:59Él me ha recomendado que viniera.
01:07:01Elena, ¿podemos hablar un momento?
01:07:03No, porque tengo trabajo, ¿no lo ves?
01:07:05No molestes a la señorita, que tiene faena.
01:07:08¿Por qué no te sientas con nosotros?
01:07:10Y tú, bonita, trae lo que tengas.
01:07:12No te compliques mucho.
01:07:13Mientras Julio y yo hablamos de nuestras cosas, ¿verdad?
01:07:17Claro.
01:07:21Ya te lo dije.
01:07:22No os vais a librar de pagar.
01:07:31¡Lourdes!
01:07:33¿Qué haces aquí?
01:07:34Eh...
01:07:35Pues eso es...
01:07:37Inventario.
01:07:39Avisa a las otras que tenemos clientes.
01:07:42Rápido, por favor. Sí.
01:07:44¡Ah!
01:07:45¡Ah!
01:07:46¡Es un tango! ¡No sé cómo es!
01:07:48¡Mira cómo mueve los piedecitos!
01:07:50¿No lo escuchas? ¿Quieres ver ahí?
01:07:51Te voy a enseñar, ven.
01:07:53Te voy a enseñar.
01:07:54Tienes que mover este pie tuyo. Este.
01:07:56¿Este? No sé cuál es ahora.
01:07:57Entonces, el izquierdo. Tan, tan, tan.
01:08:01¡No! ¡Pero acércate, por favor, que no muerdo!
01:08:03¡Estoy acercado!
01:08:04Imagínate que yo soy este muchacho alto, guapo, de colmado.
01:08:07Bueno, que te gusta.
01:08:08Chica, que a mí estas cosas me dan mucha vergüenza.
01:08:11Además, yo soy más de sentarme y dar palos.
01:08:13Sí, seguro.
01:08:14¿Seguro?
01:08:16¿Seguro?
01:08:17¿Seguro que tú no has catado varón?
01:08:19Nunca.
01:08:21¿Y tú qué sabrás, lista?
01:08:22No, porque igual se te ve un poco...
01:08:24Eso se ve.
01:08:25Sí.
01:08:28¿Qué pasa?
01:08:29Y la botella, Lourdes, que nos vamos a quedar sin casa.
01:08:31¡No hay botella! ¡Hay clientes!
01:08:33Pero no habíamos cerrado.
01:08:34¡Ya no! ¡Hay una mesa grande!
01:08:36¡Andando!
01:08:48Lourdes, ¿cómo vas?
01:08:50Muy, muy bien.
01:08:51Muy bien, muy bien, muy bien, muy bien.
01:08:53No me puedo quejar.
01:08:56Hasta el cachofas, digo.
01:08:59Ah, ¿esto?
01:09:01Ya va, ya va.
01:09:02Lourdes.
01:09:04¿Por qué venía yo?
01:09:05¿Eh?
01:09:06Ah, por esto.
01:09:08Ya va a salir.
01:09:09Lo tengo ya.
01:09:10Tiene que...
01:09:11Ana.
01:09:12¿Qué?
01:09:15¿Habéis bebido?
01:09:18Yo...
01:09:19Yo no he bebido en mi vida.
01:09:21Nunca.
01:09:22¡Ah!
01:09:34¡Estáis piripi!
01:09:37¿No se puede venir a trabajar piripi?
01:09:39Es que se supone que estábamos en nuestro tiempo libre.
01:09:41¿Y han sido unas copitas de nada?
01:09:43Ah, unas copitas.
01:09:45Varias copitas.
01:09:46Ana, ¿qué ha pasado aquí?
01:09:48Yo es que en mi tiempo libre, pues a veces me bebo un poquito.
01:09:51¿Para...?
01:09:52¿No?
01:09:54¿Esta botellita?
01:09:57¿Qué?
01:09:58¿Qué?
01:09:59¿Qué?
01:10:00¿Qué?
01:10:01¿Qué?
01:10:02¿Qué?
01:10:04¿Quién se ha bebido entera?
01:10:06No, no.
01:10:07La, la, la...
01:10:08No.
01:10:10Las alcachofas se están quemando, Lourdes.
01:10:13Se están quemando.
01:10:14Sí, sí, sí.
01:10:15Sí, sí, sí.
01:10:16Sí, sí, sí.
01:10:17Uy, uy, uy, uy.
01:10:18Se quema, se va a la...
01:10:19¿Qué tal, señores? ¿Desean algo más? ¿Un digestivo?
01:10:22No, que va.
01:10:23Muchas gracias. ¿Estaba todo riquísimo?
01:10:25Sobre todo las camareras.
01:10:26Tranquilo.
01:10:27Que ha sido una broma.
01:10:29Perdona, guapa, mi sobrino es un mal educado.
01:10:31Y tengo que decirte algo.
01:10:33¿Qué?
01:10:34¿Qué?
01:10:35¿Qué?
01:10:36¿Qué?
01:10:37¿Qué?
01:10:38¿Qué?
01:10:39¿Qué?
01:10:41¿Qué?
01:10:42¿Qué?
01:10:43¿Qué?
01:10:44¿Qué?
01:10:45¿Qué?
01:10:46¿Qué?
01:10:47¿Qué?
01:10:49Y tú, Julio, no te sulfures, que no es pa' tanto.
01:10:53¿Estás bien? Sí, sí.
01:10:55Estoy bien.
01:10:58Me alegro de que todo haya sido de su agrado.
01:11:01Aquí tienen.
01:11:03¿Qué es esto?
01:11:05Su cuenta.
01:11:07¿La cuenta, dice?
01:11:11Me parece niña que no os han contado quién soy yo.
01:11:18Elena.
01:11:19Sí.
01:11:23Dicen que quieren hablar contigo.
01:11:36¿Me ha dicho Ana que tienen algún problema con la cuenta?
01:11:39Sí, sí.
01:11:40¿Qué?
01:11:41¿Qué?
01:11:42¿Qué?
01:11:44¿Qué?
01:11:45¿Qué?
01:11:46¿Qué?
01:11:47¿La cuenta?
01:11:48Sí, sí que la tengo, sí.
01:11:49Dígame.
01:11:50Yo pensaba que aquí Julio te había explicado
01:11:53cómo funcionan las cosas.
01:11:58Me estás faltando al respeto con esto.
01:12:00A mí no se me cobra.
01:12:04Perdone, pero aquí se le cobra a todo el mundo.
01:12:06Esto es un negocio.
01:12:07Sí.
01:12:08Uno que aún me debe mucho dinero.
01:12:10¿Verdad, Julio?
01:12:13¿De qué la empato, Manito?
01:12:15Esto es entre usted y yo.
01:12:16Ya ha reabierto el negocio.
01:12:18Ya lo creo que es asunto suyo.
01:12:20Mira, chata, yo me dedico a echar una mano a la gente del barrio
01:12:25que está pasando por una mala racha.
01:12:27Pero no lo hago gratis.
01:12:30Como comprenderás, no me haría ni puñetera gracia
01:12:32que tú ganaras dinero con esto
01:12:34y yo no hubiera ni una peseta con todo lo que he invertido aquí.
01:12:39Me voy a pasar por aquí cada domingo
01:12:40después de ir a misa con mi parienta
01:12:42y me vais a pagar lo que se me debe.
01:12:45¿Está claro?
01:12:50Yo no le voy a pagar nada.
01:12:52¿Está claro?
01:12:55A don Benito le hablas con respeto.
01:12:57¡Ah!
01:12:58¡Julio!
01:12:59¡Suéltame! ¡Suéltame!
01:13:00¡Suéltame!
01:13:01¡Julio!
01:13:03¡Julio!
01:13:04¡Julio!
01:13:05¡Julio!
01:13:06¡Julio!
01:13:07¡Suéltame!
01:13:08¡Julio!
01:13:09¡Julio!
01:13:10¡Suéltame!
01:13:11¡Julio!
01:13:12Julio, ¿estás bien?
01:13:14¡Fuera de aquí!
01:13:15¡Fuera!
01:13:17Una cena deliciosa.
01:13:19Repetiremos.
01:13:22¿Estás bien?
01:13:27¿Estás bien? Sí, ¿vosotras?
01:13:28Sí.
01:13:30¿Estáis bien? Sí, sí, sí.
01:13:32Sí, sí, sí.
01:13:36Averigua de dónde ha salido esa malnacida.
01:13:41¿Armando?
01:13:43¿Armando?
01:13:44¿Armando?
01:13:45¿Armando?
01:13:46¿Armando?
01:13:48¿Armando?
01:13:49¿Armando?
01:13:50¿Armando?
01:13:51¿Armando?
01:13:52¿Armando?
01:13:53¿Armando?
01:13:54¿Armando?
01:13:55¿Armando?
01:13:56¿Armando?
01:13:57¿Armando?
01:13:58¿Armando?
01:13:59¿Armando?
01:14:01¿Armando?
01:14:02¿Armando?
01:14:03¿Armando?
01:14:04¿Armando?
01:14:05¿Armando?
01:14:06¿Armando?
01:14:07¿Armando?
01:14:08¿Armando?
01:14:09¿Armando?
01:14:10¿Armando?
01:14:11¿Armando?
01:14:13¿Armando?
01:14:23¡Vaya nochecita!
01:14:25A mí con la tontería se me ha quitado hasta la borrachera.
01:14:31vaya somanda, se ha llevado el pobre.
01:14:33Dos contra uno, así podrán. Cobardes.
01:14:42¿Te gustaba tanto?
01:14:50Lo siento.
01:14:52Quería decírtelo, pero no sabía cómo.
01:14:56No tenía que haberte alquilado el local.
01:14:58Poquito tarde, ¿no? Bueno, estás a tiempo.
01:15:03Es mejor que cierres y que te busques la vida en otro...
01:15:06No pienso cerrar.
01:15:08No me voy a ir, y menos le voy a pagar a ese desgraciado.
01:15:11Ah...
01:15:13Ah...
01:15:18Elena, Don Benito es muy peligroso. Me da igual.
01:15:22No me da miedo.
01:15:23Estoy cansada de vivir con miedo.
01:15:42¡No!
01:15:43¡No, no, no!
01:15:45¡Elena! ¡Elena, por favor!
01:15:47¡No!
01:15:50No, no.
01:15:52¡Elena!
01:15:53¡Elena, por favor!
01:15:54¡Elena, no!
01:15:58¡No!
01:16:01¡No, no!
01:16:02¡Elena!
01:16:03¡Elena, no!
01:16:04¡No!
01:16:08Se llevan a Cecilia.
01:16:09Morquese, atrás... ¡Hala!
01:16:11¡Fuera de las puertas!
01:16:15¡Cóstuma! ¡La niños!
01:16:17¡La Cóstuma!
01:16:19¡Costuma!
01:16:20Di locura.
01:16:25Dios mío.
01:16:26¡Dios mío!
01:16:27¡No!
01:16:29¡No!
01:16:32¡No!
01:16:33¡Noooo!
01:16:35¡No!
01:16:47Cecilia.
01:16:49Cecilia.
01:16:50No me digas que le ha pasado algo.
01:16:52Este barrio no es de fiarse de mi protección.
01:16:55¿Dónde está Cecilia?
01:16:57Puedes hacer que este restaurante sirva la comida más deliciosa de todo Madrid,
01:17:02pero necesitas que funcione ya.
01:17:03Tenemos que llamarle la atención.
01:17:05La millonaria covadonga de Penal
01:17:06va a celebrar su próxima fiesta en el Archer.
01:17:08Si al Archer le va tan bien,
01:17:10es porque esta señora es la mejor relacionada
01:17:12de la alta sociedad madrileña.
01:17:13Así que si en lugar de hacer la fiesta allí,
01:17:15la hace en nuestro restaurante.
01:17:17¿Pagamos a Don Benito y nos sobra dinero?
01:17:19Para eso, primero habría que convencer a esta mujer
01:17:21de hacer su fiesta aquí.
01:17:22No sé cómo de antes vamos a hacerlo. Yo sí sé.
01:17:25¿Qué pasa, Chema? ¿La posmo?
01:17:26Leor, un tipo muy mal encarado te busca.
01:17:29Yo tuve que perderme un temporadita, ¿eh?
01:17:31Mira, mira, solo necesito desaparecer unos días.
01:17:35¿Puedo dormir en el salón de tu casa?
01:17:37Bueno, aquí mismo.
01:17:39Por favor, échame un cable.
01:17:42Más vale que menú que ofrezcan en mi fiesta.
01:17:44Me sorprenda más que estos platos.
01:17:46Porque de no ser así, me iré sin pagar.
01:17:49Ana, necesito todo esto del colmado.
01:17:52Ah, pues te acompaño yo.
01:17:53Hola, Manuel.
01:17:55Tomías un poco callada, ¿no?
01:17:56Muy callada.
01:17:57Rosa, aquí hay un chico que pregunta por ti.
01:18:00¿Te parece normal dejar el trabajo en la pastelería?
01:18:03Es un buen trabajo.
01:18:05Pensé que te harías... Pensé y pensé.
01:18:07Pues haber pensado un poquito más las cosas.
01:18:10¿Por dónde íbamos?
01:18:11Pues creo que ibas a contarme qué pasa con Julio.
01:18:14¿Qué va a pasar?
01:18:15Así que entre vosotros, solamente...
01:18:17Hay un restaurante.
01:18:19¿Y nada más? Es la hora.
01:18:21La fiesta empieza en media hora. Señoras, comenzamos.
01:18:24Bienvenidos, señores.
01:18:25¿No se supone que este es un evento privado?
01:18:28Es que, me vas a perdonar, pero están arruinando el ambiente.
01:18:31¿Y cómo es que no me habéis invitado?
01:18:34Sabes que por las buenas, muy bien.
01:18:36Pero por las malas, Julito...
01:18:38Cecilia, Cecilia, tenemos un problema.
01:18:42Perdona, perdona.
01:18:43Perdona, disculpa.
01:18:45Yo a ti te conozco, ¿a que sí?
01:18:49No, señora. Sí, sí, seguro.
01:18:51De Sevilla.
01:18:54¿Qué pasa?
01:18:56¿Qué pasa?
01:18:57¿Qué pasa?
01:18:58¿Qué pasa?
01:18:59¿Qué pasa?
01:19:00¿Qué pasa?
01:19:01¿Qué pasa?
01:19:02¿Qué pasa?
01:19:03¿Qué pasa?
01:19:04¿Qué pasa?
01:19:05¿Qué pasa?
01:19:06¿Qué pasa?
01:19:07¿Qué pasa?
01:19:08¿Qué pasa?
01:19:10¿Qué pasa?
01:19:11¿Qué pasa?
01:19:12¿Qué pasa?
01:19:13¿Qué pasa?
01:19:14¿Qué pasa?
01:19:15¿Qué pasa?
01:19:16¿Qué pasa?
01:19:17¿Qué pasa?
01:19:18¿Qué pasa?
01:19:19¿Qué pasa?
01:19:20¿Qué pasa?
01:19:21¿Qué pasa?