Los vendedores de mariscos esperan un repunte en las ventas de al menos un 30 % en comparación con meses anteriores.
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00:00Locatarios de pescados y mariscos del mercado Lucas de Galvez estiman buenas ventas durante la cuaresma.
00:06Desde muy temprano Alejandra Rodríguez llegó a este centro de abasto a conseguir mariscos a buen precio.
00:12Ah pues cuando se me antoja comer mi cevichito me gusta venir a comprar y este es mi marchano.
00:19Aquí siempre he comprado, cada que se me antoja y cada año en Semana Santa aquí venimos a comprar, aquí pura calidad vende.
00:27Pues voy a llevar pulpo, llevo un poquito de camarón, de caracol, el ceviche que no puede faltar.
00:35Bueno hago mi mixto, anchivitas.
00:38Y es que la cuaresma es una de las temporadas más importantes para este sector ya que es común que aumente el consumo de productos del mar.
00:46Es por eso que los vendedores esperan un repunte en las ventas de al menos un 30% en comparación con meses anteriores
00:53debido a la tradición de evitar el consumo de carnes rojas en estas fechas.
00:57Pero ¿cuáles son los productos con más demanda?
01:00Ha empezado muy bien, hemos tenido buena venta, no te digo que exageramente bien pero sí se ha defendido.
01:09Tenemos buenos productos para ofrecerle al público, tenemos buen surtido también, estamos dando buenos precios.
01:16Realmente se vende mucho el cazón, el filete de pescado, las cabecitas y en fin de semana pues los mariscos.
01:23¿Y habrá algún incremento en el precio de los productos pesqueros?
01:26Hasta el momento todo está estable, mientras no haya escasez de productos los precios se seguirán manteniendo.
01:34Así que ya lo sabe, con la llegada de la cuaresma los locatarios de pescados y mariscos en Mérida
01:40esperan un incremento en la afluencia de clientes y confían en que las ventas sean favorables durante esta temporada para este sector.
01:48Para Posta, Irving Hill.