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📝 Recette complète ici : https://www.williamskitchenblog.com/post/moelleux-pommes
📸 Instagram : http://instagram.com/willyskitchen
🎥 TikTok : https://www.tiktok.com/@willyskitchen
Un Moelleux aux Pommes ultra fondant avec un topping crumble croustillant, facile et rapide à préparer ! J’associe la cannelle à une pointe de muscade pour un parfum irrésistible. Parfait pour un goûter gourmand, ce gâteau se décline avec différentes variétés de pommes. Découvre ma recette détaillée, mes astuces pour réussir la cuisson et mes conseils pour le conserver. Clique pour la recette complète et régale-toi !
📝 INGRÉDIENTS
Pour un moule de 23 cm
* 125 g de beurre pommade
* 130 g de cassonade (ou sucre vergeoise)
* 2 œufs
* 1 cc d’extrait de vanille
* 200 g de farine
* 100 g de fécule de maïs
* 2 cc de levure chimique
* 1 cc de cannelle
* ½ cc de muscade
* 125 g de lait
Pour les pommes
* 6 pommes golden
* 25 g de beurre
* 50 g de cassonade
* 1 cc de cannelle moulue
Pour le topping crumble
* 50 g de beurre froid
* 50 g de sucre cassonade
* 60 g de farine
* ½ cc de cannelle moulue
* 1 pincée de sel
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Un Moelleux aux Pommes ultra fondant avec un topping crumble croustillant, facile et rapide à préparer ! J’associe la cannelle à une pointe de muscade pour un parfum irrésistible. Parfait pour un goûter gourmand, ce gâteau se décline avec différentes variétés de pommes. Découvre ma recette détaillée, mes astuces pour réussir la cuisson et mes conseils pour le conserver. Clique pour la recette complète et régale-toi !
📝 INGRÉDIENTS
Pour un moule de 23 cm
* 125 g de beurre pommade
* 130 g de cassonade (ou sucre vergeoise)
* 2 œufs
* 1 cc d’extrait de vanille
* 200 g de farine
* 100 g de fécule de maïs
* 2 cc de levure chimique
* 1 cc de cannelle
* ½ cc de muscade
* 125 g de lait
Pour les pommes
* 6 pommes golden
* 25 g de beurre
* 50 g de cassonade
* 1 cc de cannelle moulue
Pour le topping crumble
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* 50 g de sucre cassonade
* 60 g de farine
* ½ cc de cannelle moulue
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