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Crêpes : voici la recette simplissime du chef François Perret, à la tête de « la meilleure pâtisserie du monde »
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Les crêpes ne sont pas l’apanage du commun des mortels. Les grands chefs aussi aiment les cuisiner ! La preuve avec la recette enfantine de François Perret, le chef pâtissier du Ritz Paris.
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