Ingrédients pour 4 à 6 personnes ;
Pour la sauce :
- 600g de pulpe de tomate
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à soupe d'origan ou de thym
- Sel et poivre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 500 g de bœuf haché Pour la béchamel :
- 500 ml de lait
- Sel et poivre
- Muscade
- 60 g de beurre
- 60g de farine
- Autres ingrédients :
- Parmesan
- Pâtes à lasagne
- Cuire 45 à 50 minutes à 180°.
- La sauce tomate avec la viande doit cuire au moins 1 heure à feu doux et à couvert 🔥 (faites-le la veille, ce sera meilleur 🔥)
Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
Pour la sauce :
- 600g de pulpe de tomate
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 2 cuillères à soupe d'origan ou de thym
- Sel et poivre
- 1 carotte
- 1 oignon
- 500 g de bœuf haché Pour la béchamel :
- 500 ml de lait
- Sel et poivre
- Muscade
- 60 g de beurre
- 60g de farine
- Autres ingrédients :
- Parmesan
- Pâtes à lasagne
- Cuire 45 à 50 minutes à 180°.
- La sauce tomate avec la viande doit cuire au moins 1 heure à feu doux et à couvert 🔥 (faites-le la veille, ce sera meilleur 🔥)
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