La Fiesta Provincial de la Sandía se llevará a cabo los días 27, 28 y 29 de este mes, y contará con la participación de productores de la cuenca productiva Cuña Pirú, quienes expondrán su producción del 2024 ¹. Además de la exposición de productos, habrá shows con artistas y la elección de la reina de la fiesta. La fiesta promete ser un evento emocionante y divertido para todos los asistentes.
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00:00Fiesta Provincial de la Sandía en Rueda y Montoya, el Valle de Cuñapirú
00:03veníamos de dos eventos organizados directamente por el Estado Municipal
00:08en esta ocasión nuevamente hemos organizado una comisión
00:12organizadora de este evento
00:14y esta decimocuarta edición de la Fiesta Provincial de la Sandía
00:17viene con un trabajo muy serio y muy responsable
00:21de parte de los productores del Valle de Cuñapirú
00:24quienes han tomado la aposta, han trabajado de forma intensa
00:28siempre acompañado por el Ejecutivo Municipal del municipio de Rueda y Montoya
00:35y en realidad siempre lo tomamos nosotros como
00:40como regla de las fiestas en nuestro municipio
00:43de que todas las actividades que se organizan
00:45siempre están pensadas en la gente local
00:48en este caso muy particular
00:50el beneficio directo tiene que ser para nuestros productores del Valle de Cuñapirú
00:54quienes son los verdaderos, las vedettes de este evento
00:58que son los productores, las productoras, las familias enteras
01:01quienes trabajan durante todo el año
01:03para llegar a buscar una fruta saludable, sana y fresca
01:09que sale al mercado, se cosecha en la mañana
01:12y durante el día se vende en su mayoría las frutas
01:15así que esta fiesta nuevamente dura tres días
01:21arrancamos el viernes 27, sábado 28 y domingo 29
01:26donde vamos a tener distintas actividades
01:29de expositores, de gastronómicos, de artesanos
01:33trabajando en esta fiesta
01:35y por supuesto con lo que es la fruta en sí
01:38que es la venta de sandías, no sé todo
01:40siempre arrancamos en horas de la mañana con el evento
01:43ahí tenemos platos típicos al mediodía
01:46a la noche siempre se termina cerrando con algún evento bailable
01:50con distintos artistas
01:51o sea que las tres noches realmente va a estar pensada
01:54en que el misionero o el turista que esté por la zona
01:58pueda disfrutar de un evento para recrearse
02:02y apreciar y degustar lo que son las comidas de nuestra zona
02:07Este año, la verdad, gracias a Dios
02:09y obviamente al trabajo de los productores
02:11ha sido un año espectacular para la producción de sandía
02:14el clima fue perfecto
02:16en cuanto a la producción de sandía
02:19veníamos de dos años muy golpeados
02:21tanto por la sequía como por el año pasado
02:24una granizada muy fuerte que vino en plena temporada
02:27y terminó causando estragos en varios lotes de los productores
02:31así que venían realmente muy castigados
02:33y este año fue una bendición para ellos
02:35y la producción realmente ha sido récord
02:38hace muchos años que no se habían tantas frutas
02:41y frutas de tan buena calidad
02:43así que eso también es muy importante
02:45son frutas muy buenas y muy ricas
02:47¿Estas frutas fueron localizadas en la comercialización?
02:52Sí, gracias a Dios, eso justamente iba a mencionar
02:55la comercialización en lo que es el Valle de Cuñapirú
02:58es espectacular, es récord
03:02para hacer o medirlo
03:05hoy ingresa mucha sandía de provincias vecinas
03:08a un costo que son incluso por ahí un poco por debajo
03:11de lo que son los puestos de producción acá
03:13que hace que por ahí se encarezca un poquitito más
03:16la sandía del Valle de Cuñapirú
03:19pero el misionero sigue eligiendo la sandía
03:21que se produce en el Valle de Cuñapirú
03:23justamente por eso, porque es una sandía muy rica
03:25y de muy buena calidad
03:27¿Cuántos productores hay en la cuenca?
03:30Hoy en la cuenca hay aproximadamente
03:3250 familias productoras
03:34que totalizan un total de 100-150 hectáreas
03:37de producción de sandía
03:40Hablando de que esta producción de sandía
03:42que se realiza hoy en día
03:44¿Antes eran los productores
03:46actuales de sandía
03:48productores de tabaco
03:50o de otros tipos de producción?
03:52¿Cómo fue esa transición?
03:54¿Cómo se realizó?
03:56¿Cómo se trabajó con el productor
03:58para que hoy día trabaje con algo
04:00un poquito más amigable?
04:02Bueno, sí, justamente
04:04la zona del Valle de Cuñapirú
04:06era una zona netamente productora de tabaco
04:08una zona tabacalera
04:10prácticamente el 100% de los productores
04:12Luego los productores
04:15comenzaron a incluir lo que fue la producción de sandía
04:17para el autoconsumo
04:19comenzaron a ver excedentes
04:21y se comenzó a ver la calidad de la fruta
04:23y la buena comercialización con la cabida
04:25y es que de esa manera hoy
04:27nos posicionamos como cuenca sandidera en la provincia
04:32Con respecto a las actividades
04:34dentro de la fiesta provincial
04:36de la sandía, ¿nos podés comentar un poco
04:38cómo se van a realizar? ¿Cuáles van a ser?
04:41Bueno, esta fiesta va a ser la 14ª edición
04:43de la fiesta de la sandía
04:45Año a año se viene trabajando para mejorarla
04:47y potenciarla
04:49Es una fiesta provincial
04:51en la cual, si bien como hoy lo mencionaron
04:53la sandía es la vedette
04:55el centro principal de la fiesta
04:57es algo que impacta en todos nuestros productores
04:59en la producción en general
05:01a los gastronómicos, artesanos
05:03termina siendo un movimiento económico
05:05muy importante
05:07y también un movimiento de mucha gente
05:09mucha demanda en cuanto a la fiesta
05:13Con respecto a las actividades
05:15como el pesaje de la sandía
05:17de las sandías más grandes
05:19también
05:21la premicia, etc.
05:23¿Cómo se realizan esas actividades?
05:25Bueno, ya se convirtió
05:27en una tradición
05:29los concursos, la premiación de la sandía
05:31justamente como decías
05:33se hace una premiación de la sandía más pesada
05:35se compiten en tres categorías
05:37porque son las tres principales
05:39que se realizan en el municipio
05:41que son la sandía larga, la ovalada
05:43y la redonda
05:45se premia el primero y segundo lugar
05:47de la sandía
05:49en cuanto a la que es más pesada
05:51ahí se tiene en cuenta que sean
05:53las sandías producidas en el municipio
05:55por nuestros productores
05:57y se trabaja de esa manera
05:59después también se premia la sandía primicia
06:01que es la primer sandía
06:03que se saca en el municipio
06:05a comercializar sobre el Valle del Viña
06:07pero se premia esa primer sandía
06:09que es la que saca esa producción
06:11esto es la primicia
06:13comenzó hace un par de años
06:15justamente por
06:17varios motivos, uno y principal
06:19es el clima
06:21nosotros ya se convirtió en algo
06:23común que en Misiones
06:25en los meses de diciembre y enero
06:27que es la época central en realidad
06:29de la producción de sandía, tienen muchas sequías
06:31es por eso que los productores comenzaron a producir
06:34un poco más temprano con diferentes
06:36tecnologías que fueron incorporando a la chacra
06:38y se hizo que se comienza a sacar
06:40la primicia justamente que es la que se premia
06:42también ahí en la fiesta.