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El próximo domingo 3 de noviembre, la localidad de 25 de Mayo celebrará la décima edición de la Fiesta Provincial de la Apicultura. El evento, que contará con la colaboración del municipio y el gobierno provincial, se llevará a cabo en el Salón de la Colectividad Alemana. Rubén Bratz, presidente de la cooperativa Apícola de 25 de Mayo, destacó la importancia de este acontecimiento que se ha convertido en una tradición familiar en la región.
El intendente de 25 de Mayo, Omar Pedro Wdowin, destacó la importancia de este evento para la comunidad apícola local. "Una fiesta que ya son 10 años que se viene haciendo, bueno, con mucho éxito y con muy buenos resultados de lo que tiene que ver con la parte de apicultura", manifestó Wdowin. Además, enfatizó el apoyo constante del municipio hacia las asociaciones organizadoras, la Asociación Apícola y la Cooperativa Apícola, para garantizar el éxito del evento.

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Transcripción
00:00En realidad, sí, la verdad que el próximo domingo 3 de noviembre, como todos los años,
00:07se viene haciendo la fiesta provincial de la apicultura y esa es la décima edición
00:13de la fiesta provincial de la apicultura, donde se hace el 25 de mayo, una fiesta familiar
00:21prácticamente porque muchos productores, pero por supuesto con el acompañamiento de
00:27siempre del municipio, del gobierno municipal, del gobierno provincial y eso se logró gracias
00:36al Estado provincial, gracias al exdiputado Mario Línda, donde en su momento presentó
00:42un proyecto y se aprobó por Cámara de Diputados y hoy es ley de nuestra fiesta como sede provincial
00:51la fiesta de la apicultura en el 25 de mayo.
00:56Bien, ¿quiere contarnos cuáles van a ser las actividades que van a desarrollarse este
01:01domingo?
01:02Bien, sí, eso arrancaría a tipo 8 de la mañana con apertura de stand, donde hay expositores
01:11de la provincia e inclusive a nivel nacional, van a estar trayendo desde Buenos Aires, van
01:18a exponer lo que son indumentaria, todo lo que es insumo apícola y también viene un
01:27señor de Santa Fe que va a estar exponiendo lo que es la cera estampada, donde ya son
01:33pioneros que vienen participando año a año y este año otra vez nos confirmaron la presencia
01:40de ellos que son muy importantes también para, ya que hablamos de apicultura y bueno
01:45ellos tienen todo lo que es la indumentaria y lo que es cera estampada y todo lo que tiene
01:48que ver con actividades apícolas, tipo 8 y media de la mañana y también hay una capacitación
01:56apícola donde va a ser, va a ser el capacitador, Fernando Muñez, director de apicultura de
02:04la provincia, actual director de apicultura de la provincia, junto con el técnico del
02:10Inter Santa Rita o de nuestro municipio, del departamento del 25 de mayo y también
02:14con el técnico de la cooperativa que van a estar dando la capacitación a todos los
02:19productores que quieran participar y le interesa la verdad en realidad la actividad apícola
02:24¿no? Y luego tipo 11 de la mañana, tipo 11 de la mañana un pequeño acto de apertura
02:32como todas las veces lo hacemos con autoridades presentes, en el caso si van a estar autoridades
02:40de la provincia y del municipio, tipo 11 de la mañana y 12, 12.30 almuerzo, un almuerzo
02:49show, decimos nosotros, también hay actividad bailable, 12.30 almuerzo, 14.30 aproximadamente
03:02comienza un baile donde es tradicional en nuestro municipio, en nuestro departamento
03:10la gente le gusta, entonces también va a existir eso, donde la gente se divierte mucho
03:17y bueno, la colaboración de todos los comerciantes también, vamos a estar exponiendo desde el
03:26municipio ¿sí? Los comerciantes han apoyado muchísimo para que esto salga y bueno y como
03:33todos los años también tipo 15, 15, 30 horas de la tarde, bien con elecciones de
03:41candidata a reina donde va a entregar la corona a la reina actual, donde representa la apicultura
03:48de la provincia y se elegirá la que va a seguir, se hace una elección de reinas y
03:59compitulantes, chicas de productores, hijas de productores, apicultores y eso, bueno colaboración
04:07también donde está circulando, las 4.30 de la tarde, esa sería el pantallazo de lo que va a
04:18ser y hay mucho más, hay mucho más. Usted me decía que va a haber exposición de indumentaria,
04:23también va a haber de distintas mieles de la provincia. Totalmente, eso no puede faltar,
04:28la cooperativa Apico La Lazadeja y la Asociación Apico La Misionera, todos los años ponemos un
04:35stand que es nuestro, con miel, rocollo, polen, todo lo que tiene que ver con lo que es el
04:44producto de la colmena. Esto ya sería un stand de la propia cooperativa organizadora del evento y
04:53por supuesto que han invitado a todos los que quieran participar en este caso, no importa el
05:01rubro que sea, pero miel no va a faltar, polen también, rocollo también, bueno eso sí o sí
05:07tiene que tener, siempre lo tenemos y bueno también más sumándole a eso el material apícola
05:15que nosotros somos fabricantes de material apícola. He visto que también está muy desarrollado el tema de la hidromiel ¿no?
05:23Ah también, hidromiel tenemos productores que fabrican en 25 de marzo, son productores de la cooperativa y de la asociación apícola
05:32hidromiel, claro que sí, hay muchas cosas, por eso decía que hay muchísimo más que seguramente no nos
05:41acordamos en este momento, pero hay muchísimas cosas más. Bueno para el almuerzo la gente tiene que
05:49reservar su comida, el asadito que decía que va a haber. Bueno para el almuerzo nosotros lo venimos haciendo desde hace años, son porciones de carne, de pollo, de lechón y de noviño,
06:06después ensaladas varias, también hay que hacer su reserva por supuesto que sí, para que no nos
06:13quedemos cortos con lo que es el almuerzo. Hay muy buena expectativa, aparentemente lo que ya sentimos y lo que vemos va a ser una gran fiesta, otra vez, la décima edición,
06:27vemos un muy buen ojo y bueno que nos acompañe el clima y bueno seguramente va a ser así. Bueno, ¿dónde pueden reservar?
06:35Le puedo dejar el contacto si le parece bien, entonces estaría buenísimo que se comuniquen con nosotros los organizadores del evento.
06:46Bueno, para finalizarnos nos quiere comentar un poco cuáles van a ser las bandas que van a estar
06:52presentes. Sí, la banda musical va a ser el grupo musical Renacer de El Dorado de Emociones, banda cero de cera, la verdad que anima muchísimo a la gente que quiere
07:04participar y que mucha gente viene para bailar. Ustedes saben como la característica de nuestra gente del Alto Uruguay, de la provincia, y que la verdad que quieren divertirse.
07:19Entonces es una banda cervecera, grupo musical Renacer de El Dorado de Emociones, banda ya conocida.
07:27Bueno, le agradecemos el contacto, agradecemos que nos cuente un poco sobre esta décima fiesta de la apicultura, décima fiesta provincial de la apicultura.
07:38Nos despedimos y bueno, esperemos estar presente también y nos hablamos luego.
07:46Bueno, por supuesto que la invitamos desde ya, están invitados, y a todos los que quieran participar y compartir con nosotros, bienvenidos sean.
07:55Entonces, desde ya, les esperamos a todos, muchísimas gracias por tenernos en cuenta también, y bueno, y si quieren contactarse con nosotros, el teléfono, número de teléfono 03755 639022 o el 673347, para reservar sus entradas, su almuerzo, entonces esos serían los números de teléfono que les puedo dejar.
08:24Una fiesta, como dijiste, ya son 10 años que se viene haciendo, bueno, con mucho éxito, y con muy buenos resultados de lo que tiene que ver con la parte de apicultura.
08:32Así que nosotros, por supuesto, como municipio, todas las veces apostando y apoyándoles a ello para que se pueda hacer esta fiesta, y bueno, que también nuestros productores puedan tener un ingreso más de lo que puedan tener haciendo con la apicultura, ¿no?
08:46Así que el 3 de noviembre estamos haciendo esta fiesta, acá en el Salón de la Corrential Alemana, que queda sobre la ruta número 8, muy accesible, acá a 25 Valle, bueno, contentos, porque hay una buena respuesta de la gente, y por supuesto, tanto de las dos asociaciones, de la Asociación Apicula y de la Cooperativa Apicula, que son las que organizan esta fiesta.
09:09Bien, ¿cuántos productores van a participar exponiendo sus productos, las mieles y demás?
09:17Va a haber gran cantidad de productores, recordemos que 25 Valle se destaca, en lo que refiere a apicultura, por su volumen de producción, por la cantidad de productores vinculados a la actividad, y va a haber mucha cantidad de productores exponiendo, no solo lo que tiene que ver con materiales y la parte de producción primaria, sino también lo que tiene que ver con productos ya para comercializar, con productos envasados, con miel envasada, digamos, y demás cuestiones vinculadas a la actividad.
09:45Así que también va a haber artesanos, otros están, y bueno, 25 por ahí, eso también hay que destacarlo, en la cuestión técnica se destaca mucho, se destaca mucho por la organización de capacitaciones, por la formación de los productores, por la formación de jóvenes en la sectora apícola,
10:03y por esa misma línea se va a trabajar el sábado también en una capacitación importante, donde va a estar participando Fernando Müller, el director de apicultura de la provincia, en conjunto con el equipo técnico y también con los técnicos locales.
10:16Así que esto también es algo que va a llamar mucho, que sabemos que los productores están esperando, y todo eso hace a la realización de una fiesta integral, que bueno, que destaca mucho al municipio en esta fecha.
10:28Volviendo un poquito con la fiesta, me gustaría que ustedes hagan una invitación, que la gente se acerque para ir cerrando también.
10:40Bueno, la esperamos a todos el día domingo, 3 de noviembre, en el salón de la Provincia de Andalucía, que está muy sobre la ruta 8, fácil de acceder, de llegar, por cualquiera de las rutas.
10:53La idea es que a las 8 de la mañana ya se abra el predio, donde los gastaron, las visitas, a las 10 y media, 11, la apertura, o sea, mejor dicho, el acto con las autoridades, que nos van a visitar.
11:05Hemos invitado a autoridades provinciales, servicios gobernadores, gobernadoras que puedan estar con nosotros.
11:10Bueno, a mediodía el almuerzo, que va a ser asado a la taca, con ensaladas, y a la tarde disfrutar del baile, ¿no?
11:18Y previo a eso, desde por la mañana, una capacitación que se va a llevar a cabo en el salón, que está ubicado frente al Teatro Alemán, así que, bueno, están las posibilidades para que la gente venga a aprender, a disfrutar, a comer y a bailar.

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