• il y a 4 jours
Cuisiner au jour le jour avec des enfants, quelle galère !
Le Batchcooking, vous connaissez ?
Voici quelques conseils délivrés par maman.astuces

Journaliste : Sara Dubois
Transcription
00:00Le batch cooking, moi, ça a changé ma vie.
00:01Déjà, c'est terminé les soirs à 19h où je me dis
00:04qu'est-ce que je vais cuisiner ?
00:05J'ai rien à faire, je vais aller commander à l'extérieur.
00:10Moi, je m'appelle Marine.
00:11Je suis sur les réseaux sociaux Maman Astuce
00:12et je donne tous les conseils pour améliorer le quotidien,
00:15réduire la charge mentale et augmenter le pouvoir d'achat.
00:17Alors, le batch cooking, ça consiste à regrouper
00:20la préparation de plusieurs repas sur un même temps donné.
00:23Je le fais deux fois dans la semaine.
00:24J'ai un peu de mal à cuisiner une fois pour toute la semaine.
00:27Je trouve qu'au niveau de la conservation des aliments, c'est moyen.
00:29Et j'ai surtout plus de temps en le répartissant sur deux jours différents.
00:33Donc, généralement, je cuisine le dimanche pour les jours qui arrivent
00:35et le mercredi pour les jours qui suivent.
00:37Moi, ça a changé ma vie.
00:38Déjà, c'est terminé les soirs à 19h où je me dis
00:40qu'est-ce que je vais cuisiner ?
00:42J'ai rien à faire, je vais aller commander à l'extérieur.
00:44Ça me fait vraiment gagner de l'argent parce que j'anticipe mes repas.
00:47C'est-à-dire que je n'achète que ce dont j'ai besoin pour cuisiner.
00:49Donc, je n'ai pas d'achat superflu et je n'ai pas de gaspillage alimentaire.
00:52Bon, je vous donne un petit code de triche.
00:53Un des repas préférés de mes enfants, c'est les quiches.
00:55Et c'est le mien aussi parce que c'est facile à faire.
00:58Je gagne du temps et je peux glisser plein de légumes
01:00qu'ils n'auraient jamais mangés habituellement.

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