• le mois dernier
Ingrédients
12 gros conchiglioni
basilic frais pour la garniture

Garniture
200g de ricotta
100g de mozzarella, rùpé
150g de sauce tomate cuisinée
2 tranches de jambon blanc

Déroulé :
On commence par faire cuire nos gros conchiglionis dans une grosse casserole d’eau bouillante en faisant attention Ă  ne pas les abimer (faites-en cuire + que 12 il y aura sĂ»rement de la “casse”)
Placez ensuite vos conchiglionis dans des moules à muffin, en les retournant, cÎté lisse vers le bas.

On passe à la garniture et on vient déposer dans chaque conchiglioni, une cuillÚre à café de ricotta, une cuillÚre à café de sauce tomate, quelques morceaux de jambon blanc, et un peu de mozzarella rùpée sur le dessus. On enfourne 20 minutes à 180°C

Ajoutez un peu de basilic, sel, poivre, et vos mini-pizzas apĂ©ro sont prĂȘtes Ă  ĂȘtre servies !

Bon appétit !

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Transcription
00:00Des mini pizzas apéro vraiment originales ! Dans des moules à muffins, retournez vos
00:04gros conchiglioni préalablement cuits, ils vont devenir la base de nos mini pizzas apéro.
00:09On passe ensuite Ă  la garniture avec un peu de ricotta dans chaque conchiglioni.
00:13Ajoutez ensuite une cuillĂšre de la sauce tomate de votre choix, quelques morceaux de
00:17jambon et un peu de mozzarella rùpé avant d'enfourner une vingtaine de minutes.
00:21DÚs que le fromage sur le dessus est bien grillé, on peut les sortir.
00:25On ajoute un peu de basilic frais, sel, poivre et hop ! Bon appétit !