Ingrédients de la recette pour 4 :
500g de pĂątes
3 blancs de poulet
1 chorizo doux
3 Ă©chalotes
200g de parmesan
200g de gruyÚre rùpé
1/2L de crĂšme liquide
Mozzarella rùpée pour gratiner
Sel
Poivre
Ail en poudre
Ciboulette
Déroulé
DĂ©couper le chorizo en petits cubes et le faire suer dans une marmite.
Ajouter les Ă©chalotes et le poulet en morceaux.
Faire revenir le tout avant dâajouter la crĂšme liquide.
Ajouter le parmesan et le gruyÚre rùpé.
Assaisonner avec de lâail en poudre et de la ciboulette fraĂźche.
Ajouter les pùtes préalablement cuites dans la sauce et bien remuer.
Verser le tout dans un plat à gratin, ajouter de la mozzarella rùpée au dessus et enfourner 20min à 180 degrés.
Plus quâĂ dĂ©guster !
#recettefacile #recettegourmande #gratin #poulet #chorizo
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500g de pĂątes
3 blancs de poulet
1 chorizo doux
3 Ă©chalotes
200g de parmesan
200g de gruyÚre rùpé
1/2L de crĂšme liquide
Mozzarella rùpée pour gratiner
Sel
Poivre
Ail en poudre
Ciboulette
Déroulé
DĂ©couper le chorizo en petits cubes et le faire suer dans une marmite.
Ajouter les Ă©chalotes et le poulet en morceaux.
Faire revenir le tout avant dâajouter la crĂšme liquide.
Ajouter le parmesan et le gruyÚre rùpé.
Assaisonner avec de lâail en poudre et de la ciboulette fraĂźche.
Ajouter les pùtes préalablement cuites dans la sauce et bien remuer.
Verser le tout dans un plat à gratin, ajouter de la mozzarella rùpée au dessus et enfourner 20min à 180 degrés.
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Style de vieTranscription
00:00PrĂȘt Ă rĂ©aliser le meilleur gratin de pĂąte de ta vie ? Allez let's go !
00:04Commence par faire revenir ton chorizo avant d'ajouter les Ă©chalotes et le poulet.
00:08Tu remues bien, puis tu ajoutes la crĂšme.
00:10Spoiler alert, c'est pas une recette hyper healthy.
00:16Tu ajoutes ensuite une bonne dose de parmesan, du gruyĂšre,
00:19et tu assaisonnes avec de l'ail en poudre et de la ciboulette fraĂźche.
00:23Tu verses tes pùtes dans la préparation, tu remues, et tu verses le tout dans un plat à gratin.
00:37Comme il n'y a jamais trop de fromage, tu ajoutes un peu de mozza pour faire gratiner le tout, et ça part au four.
00:44Regarde-moi cette merveille ! Aussi appétissante que délicieuse, tu vas te ré-ga-ler !
00:50Allez, bon app' !