Micaela Burger, de Montilla Chocolates, comparte su línea de chocolates artesanales desde San Juan. Con opciones en rama, amargos, veganos y sin TACC, su oferta de 100 gramos por 7 mil pesos atrae a los amantes del chocolate, que pueden personalizar sus bolsitas con frutos secos y delicias para acompañar el mate.
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00:00Nosotros somos una empresa de San Juan, Capital, Producción Propia.
00:04Tenemos para venderles chocolates artesanales.
00:07Sobre todo lo que más se vende son chocolates en rama,
00:12que tenemos en sus cuatro variedades, chocolate leche, chocolate rama,
00:15rama amargo, chocolate semi amargo al 60%,
00:18que tiene la particularidad de que no tiene azúcar.
00:21También tenemos productos apto veganos, sin lactosa.
00:24Todos nuestros productos son sin TAC, libre de gluten.
00:27Y después tenemos también sus variedades, como por ejemplo pistachos,
00:32tenemos las cacaritas de naranjas, avellanas, arándanos, maní.
00:37También tenemos cerezas al marrasquino, higos tiernizados y bañados
00:41en chocolate blanco y chocolate leche, pasas de uva.
00:44Y después los frutos secos, más conocidos como por ejemplo las almendras, las nueces.
00:50También tenemos avellanas para ofrecerles.
00:52Y después también tenemos bombones de jugo de fruta natural,
00:56también en sus sabores, que también es una opción a la hora de acompañar al mate
01:01o algunas otras opciones.
01:03Me estás diciendo que lo que más sale por ahí es el chocolate en rama.
01:06¿Cuál es la variedad que más elige el misionero?
01:08Así es, los chocolates en rama es lo que más sale.
01:11Casi siempre eligen el tradicional, por ser la particularidad un poco más dulce,
01:17el que por ahí más se conoce.
01:18¿El tradicional sería el chocolate con leche?
01:19Chocolate con leche, así es.
01:21Y después, bueno, tenemos las variedades de chocolate al 80%,
01:24que es el chocolate amargo.
01:25Y al 60% que todavía se está intentando incorporar a la población misionera.
01:32¿Y cómo venden? ¿Venden por peso, por cantidad, por unidad?
01:37Así es, las bolsitas las podés armar a la cantidad que quieras, con sus variedades que desees.
01:42Podés mezclar los productos y armar a tu gusto la bolsita que prefieras.
01:47¿Qué precio tiene la bolsita?
01:48Los 100 gramos está a 7 mil pesos de cualquiera de sus chocolates.
01:52Y después también tenemos los bombones de jugo de fruta natural,
01:55que están 2.500 al igual de las lentejitas de colores.