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00:00Ça fait plusieurs fois que je vois passer cette reine de la crispy rice salad.
00:03Là, j'avais du riz à sushi qui traînait dans mon frigo, alors on part sur ça pour le jour 55 sur ce.
00:07La base de la recette, c'est de faire griller le riz. Je l'ai fait avec de la sauce soja et d'huile de sésame.
00:10J'ai mélangé avec ce que j'avais sous la main, concombre, avocat, menthe écœurante pour la fraîcheur, amandes pour le croquant,
00:15et surtout, cette sauce juste incroyable !
00:18Comme je dis toujours, c'est la sauce qui fait la salade, et celle-là ne fait pas exception.
00:21Je mets tout en légende pour la faire.
00:22Bon appétit, et à demain !