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La production de chicorée en danger ? Après l'interdiction du Bonalan, les agriculteurs tirent la sonnette d'alarme
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Transcription
00:00Des intempéries qui, vous allez l'entendre, n'épargnent pas les agriculteurs, qui sont toujours confrontés à de lourds problèmes.
00:06Intempéries donc, épidémies, mille feuilles administratives,
00:09les normes toujours plus nombreuses. J'en parle dans un instant avec Mathilde Igné qui est députée LFI d'Ille-et-Vilaine.
00:15Mais avant cela, on va prendre la direction du nord de la France.
00:18La production de chicorée est menacée par l'interdiction d'un herbicide. Les producteurs alertent sur sa viabilité.
00:25La récente interdiction d'un produit, le bonalent, suivant les instructions européennes, en est la cause.
00:30Maximilien Carlier est allé à leur rencontre pour Europe 1.
00:33Dans son champ, Eric enlève une racine de chicorée. Ce producteur est inquiet car en 2025,
00:38les semis se feront sans produits phytosanitaires.
00:41De toute façon, si on n'a pas de bonalent l'année prochaine, il n'y aura plus de culture de chicorée, ça c'est clair.
00:45Il faudrait 200 heures de travail par hectare. Un désherbage manuel impossible, constate-t-il.
00:51Le bonalent, utilisé pour éradiquer les mauvaises herbes, est interdit par l'Union Européenne.
00:56Ils ont trouvé que ça pouvait être dangereux pour un oiseau qui mangeait le verre d'oeuf terre qui était en contact avec le bonalent.
01:01Sauf qu'il n'y a pas de produit de substitution homologué, peste cet agriculteur.
01:06A une dizaine de kilomètres de là, dans l'usine La Chicorée du Nord, flotte une odeur caramélisée, Stéphane Catrice, torréfacteur.
01:13Si on n'a plus de matière première, nous on ferme, très clairement.
01:16Nous ce qu'on veut, avant tout, c'est pouvoir faire vivre la région et torréfier des cossettes de chicorée qui viennent des agriculteurs des Hauts-Tronces.
01:24Ultime solution, importer des cossettes de chicorée d'Inde, conclut-il.
01:28Mais ce n'est pas ce qu'on veut faire, ce serait surtout contre toutes nos valeurs.

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