Noong pandemic, nagtayo ng sariling paresan si Buboy Villar! Hanggang ngayon, boom na boom pa rin ang kanyang business! Kaya naman binahagi niya ang kanyang beef pares recipe sa UH Barkada! Panoorin ang video.
Category
š¹
FunTranscript
00:00Aba, eto, busog na sa kainan. Busog pa sa masayang kwentuhan. Dito lang yan sa UH Kitchen Kwentuhan!
00:11Yes, naman. Sikat na naman ang magluluto sa atin today at mukhang mapapa-only rice ako kasi ang specialty niya, beef patties.
00:20Wow naman! Sure na mabubusog tayo pati na rin tayo sa tawanan. Let's welcome Kapuso Comedian Buboy Villar!
00:29Come na, come na boy. Dito na kasi, luto na to. Come na boy, come, come, come.
00:34Alam ko, arte pa ako sa harapan.
00:36Hindi na, dito ka na umarte.
00:37Rekta na ba yan?
00:38O, dito ka na umarte. Okay, good morning ulit.
00:40Good morning po, good morning po sa mga ka-UH po natin ngayon.
00:43Eto, si Buboy ay kilala sa masarap na beef pares. At naging negosyo mo nga rin ito, diba?
00:50Saan ba nanggaling itong pares recipe mo?
00:52Actually po, nanggaling pa po ito sa pandemic pa po talaga.
00:56Pandemic po talaga nag-start ito.
00:58Kasi wala po talaga akong magawa.
01:00Tapos itong pares ito ay galing din po sa yabang ng tatay ko.
01:03O, ng tatay mo?
01:04O, ng tatay ko. Kasi siya talaga yung mahilig magpas, magluto.
01:07Maganda ang kayabangan ng tatay mo.
01:08Opo, di alam ng tatay ko na magpapares na ako kinabukasan.
01:12Nagulat na lang siya may malaking kaldero na ito.
01:14Alam mo po tayo, hindi na, ano ha? Intellectual property, right?
01:17Yes, yes.
01:18Tama yan actually.
01:19Pero hindi, may paalam pa rin naman.
01:20O, nagpaalam ka ba?
01:21Kumayad naman siya.
01:22Nagpayad ka dapat ng fee?
01:23O, royalty fee, no?
01:24May percent siya.
01:25May percent.
01:26Pero, buboy, gutom na ako.
01:28Sigla simulan na namin.
01:29Oo nga pala, sorry.
01:30Magluluto ka lang.
01:31Magluluto tayo.
01:32Pero ngayon po.
01:33Ito muna, ito muna.
01:34Kumayad kita niyo muso po, nagpapakulo na po ako ng baka diyan.
01:36Ngayon po, meron po akong hinati na rin mga baka.
01:38Ready na siya, okay.
01:39Usual, kung paano po lutuin sa bahay yung pinaka-pares, ganun din po yung sakin.
01:44Okay, sige.
01:45So ngayon po, magigisa po muna.
01:46Lagay lang po tayo ng amount of botza.
01:48Ah, botza?
01:49Botza?
01:50Botza?
01:51Botza.
01:54Kailangan po kasi pag nagluluto ka kailangan may slang din kasi siyempre.
01:57Okay.
01:58Made of love pala.
01:59Made of love.
02:00Tapos sabihin mo siya, I love you.
02:01I love you.
02:02Ay, ganun pala dapat.
02:03Yes.
02:04Tapos ilalagay po natin yungā¦
02:05Talagang napapanood mo tatay mo, ha?
02:07Opo, tatay ko po talaga.
02:08Siyempre, ako po yung tagaā¦
02:09Ako may ari na paret.
02:10Kailanganā¦
02:11Alam ko din kung paano yung gagawin.
02:12Opo, siyempre, dapat talaga ganun pang nagnegosyo ka.
02:15Dapat alam mo talaga.
02:16Nagagay ko lang po itong sibuyas.
02:18Sibuyas.
02:19The onion?
02:20Opo, the onion.
02:21And then?
02:22Gisa-gisa lang po yan.
02:23Mas maraming onion, mas okay po.
02:25Mas maraming onion at bawang, okay po yun.
02:27Kasi dun po nagbibigay din yung lasa sa akab or baka.
02:30Paano pag mahal yung sibuyas?
02:32Ay, yun lang po talaga.
02:34Kailangan magtanim po tayo sa bakod natin.
02:36Ha?
02:37Kasi alam mo, yan yung mga madalas nagmamahal saā¦
02:41Lalo pang may mga paparating na okasyon.
02:43Kasi tumataas ang demand.
02:44Yun nga po.
02:45Tsaka yung pares, mura lang diba?
02:47Opo.
02:48Nag-adjust din ba yung price niyo?
02:50Yung unan, yung benta talaga ng pares is 50.
02:53Dahil nga nagtaasan nga rin po talaga yung onion at yung pawang.
02:57Talagang no choice po kami.
02:58Kundi magangat po kami ngā¦
02:5951.
03:0050, di naman.
03:0155.
03:03Ginagawa namin 55.
03:04Meron din naman kami mga overload.
03:06Nilagay ko na po yung luya.
03:07Luya.
03:08Okay.
03:09Ayan.
03:10Tapos po yan, pwede na po natin ilagay yung karne.
03:14Pero sa akin po kasi yung ginagawa ko po,
03:16ginagawa ko na po siya kaagad sa pressure cooker.
03:19Oh, pressure cooker.
03:21Yes po.
03:22Here's the pressure cooker.
03:23So ngayon po, ilagay ko lang po ito kasi sobrang unan na po siya.
03:26Ingat, ingat ha.
03:27Kasi kumukuluyan boya.
03:28So, hindi ko maghahawak.
03:29Tulungan mo naman sila.
03:30Sorry ha.
03:31Ang init kasi.
03:32Kailangan hawakan mo lang.
03:33At magaling din magluto to si Buboy ha.
03:35Kahit maliit.
03:36Tamot niya yung kasirola ha.
03:37Ingat ka ha.
03:38Muntik na nga po kung mag-request ng apple box e.
03:41Para wala tayo na.
03:44Kakargahin kita?
03:45Hindi na, showbiz.
03:46Okay na.
03:47Lagay na po natin isang may mga ilang na rin po siyang laman.
03:49Alam mo yun ang problema natin po.
03:51Di ba hindi natin masyadong tatanaw?
03:53Ang kita ko lang po talaga yung dulo na lang.
03:55So, kakargahin kita.
03:57Okay, okay, okay.
03:58Tapos po ngayon, dahil okay na po siya,
04:00lagay na po natin yung mga pampalasa.
04:03At sa galing mo magluto, for sure,
04:05lagi busog ang mga cute na cute na kids mo.
04:08Sina Vlance at George.
04:10Opo.
04:11Sina sila.
04:12Nag-aarala ba ito mga to?
04:13Opo, nag-aarala na po sila.
04:15Lagay ko lang po ito.
04:16Ngayon po, ang anak ko.
04:17Mainit ha, mainit to.
04:18Okay, showbiz, patanggal ako siya.
04:19Opo, kasi mainit.
04:20Okay.
04:21Ang anak ko ngayong bunso,
04:22ay ano na po siya, kinder.
04:24Kinder na?
04:25Tapos ang anak ko namang panganay,
04:26ay ano na po siya, grade 2.
04:28Oo.
04:29Bilis ang panahon.
04:30So, ano yung madalas yung bonding?
04:31Paano ba to patayin?
04:32Wala pong ganito sa amin.
04:33Ayan lang.
04:34Ayan.
04:35Okay, wag mo isa.
04:36Actually, di ko dinalala.
04:37Ano madalas yung bonding ng mga anak mo?
04:44Ano usually bonding nyo?
04:45Ay, kami po kasi talagang sinusulit ko po sa pagkain.
04:48Ah, okay.
04:49Simple na naman.
04:50Simple na naman po ang kaligayan ng mga anak ko,
04:52basta yung hindi material.
04:54Yung, ano po talaga, experience.
04:56Experience.
04:57Lumalabas kami, nagswimming.
04:59Ganun po.
05:00Ganun lang po yung ginagawa namin.
05:02O, eto, may chika kami.
05:03Ano po yung chika nyo na yan?
05:04Hindi ako ready diyan.
05:05Ilagay mo muna yan, dali.
05:07Ito po, pampalasa lang po.
05:08Amount of, oyster sauce.
05:10Oyster sauce?
05:11Napapasobra yung, ano mo, pagkaslang mo ha?
05:14Sorry po ha.
05:15O, tapos, may oyster sauce na yan.
05:17Tapos, di ba lalagyan mo yan ng paminta?
05:20Opo, lalagyan po yan.
05:21Konting toyo.
05:23Para mas marap.
05:24Pero yung balita ko, sumasarap din yung pagkakaibigan ninyo ni Jalai Andesa.
05:28Ano ba yun?
05:29Ano yun?
05:30Kamusta kayo?
05:31Ikaw, wag kang maglilim sa amin ha?
05:33Hindi po.
05:34Hindi namang wala na po.
05:35Siya po pong bukas sa libro ang aming pagkasama ni Jalai.
05:37Hindi lang isang magkakaibigan.
05:38Nag-level up na ba?
05:39Po.
05:40Hindi naman po saan.
05:41Ay, sobra po.
05:42Sobra po nag-level up.
05:43As in, super BFF na kali.
05:45Ay, may ganun pala.
05:46After BFF, super BFF.
05:48Kung sinabi mo, super BFF, ano yung ibang level na yan?
05:51Kasi nakautang ka na.
05:52Ganun pala.
05:53Maganda kay BM yun.
05:54Super BFF, nakautang ka na pag ganun.
05:56Ganun pala yung bonding niyo ha?
05:58Siyempre, kailangan ko na yung tuition sa mga anak ko.
06:00Paalaga.
06:01Pasalim naman muna.
06:02Masarap na utangan po si Jalai ha?
06:03Gusto ko sila maging kaibigan.
06:05Mami Sue.
06:06Ito pa.
06:07So may mga ilalagay ka ba mga ingredients niyan boy?
06:09Yes po.
06:10Asan yung?
06:11Ito lang po.
06:12Cornstarch mo, pampalapot.
06:13Ay, pero una yung may sugar.
06:14Yes po, sana.
06:15At saka toyo, diba?
06:16O, huli na po talaga yung ginagawa ko yung cornstarch.
06:19Para lumapot.
06:20Lumapot.
06:21Ayan.
06:22Eto, boy.
06:23Yes po.
06:24Very successful ang two seasons ng Running Man Philippines, diba?
06:27Yes po.
06:28Ang tanong, kailan ang season three?
06:30Ay, naku po.
06:31Kami pong lahat ng runners at yung mga fans din po ng Running Man,
06:34minamanifest po namin na sana po may season three na po kaagad.
06:38Kasi po, kung tutusin, nakakamiss po kasi talagang mag-Running Man.
06:44Kasi parang bumabalik ka lang po sa pagkabata,
06:46saglalaro ka lang.
06:47At saka viral sila sa lahat ng social media.
06:49Correct.
06:50Thank you po sa mga sumusuporta.
06:52Kasi kung hindi po dahil sa mga nagpo-post,
06:54sa mga parils-rils nila,
06:56sa Running Man,
06:57hindi po talaga mangyayari, hindi naman makikilala.
07:00O, nalagay mo na ba yung cornstarch?
07:01Eto na po, ilalagay ko na po yung cornstarch.
07:04O, sa dulo na po yan.
07:06Ay, sa dulo ba?
07:07Marunong talaga talagang magaling magluto ng pares itong sibubo.
07:10Parang gusto ko nang tikman, mami.
07:11Ay, yan nga, kanina pa.
07:12Tadi na aamoy si Yubi, lalo tayong ginuguto.
07:14Ay, nako.
07:15Diba?
07:16Lalo tayong ginuguto.
07:17Ay, malapot na.
07:18Malapot-lapot na.
07:19Yung sa amin po kasi,
07:20kung makikita niyo sa ibang pares may sobrang lapot.
07:22Meron naman din po yung parang malabno.
07:24Yung sa akin po, gusto ko po ma-achieve is yung nasa gitna.
07:27Okay, sakto lang.
07:29Yan, luto na yung pares, ano?
07:30Yes po, luto na po ito.
07:31Let's serve it!
07:32Dali!
07:33Let's serve it!
07:34Ayan o, sandu po.
07:35Luto na po yan.
07:36Asana yung ano o, patikimin mo na kami.
07:37Ayun na po, ready na po.
07:38Ay, ako na maglalagay sa iyo, syempre.
07:39Parang maramdaman mo yung tatal ng pares.
07:41Sorry naman, sorry naman.
07:42Ayan o, kasi gutom na ako po yan.
07:44O, oo.
07:45Pagpasensyahan niyo na, kasi,
07:46Pa, kung nanonood ka man,
07:47tama naman sa pagluto ko ng pares pa, ano.
07:49Lagat ka sa tatay mo.
07:51Yung sabi, ako yung chef ha, siya yung nandiyan,
07:53dapat ako yung nandiyan.
07:54Masarap ba talaga?
07:56Sige, sige.
07:57O, pag hindi masarap, bakting ka na lang.
07:59Ano mo, baka mainit, ha?
08:00Ayun lang, mainit lang.
08:01Mainit yan.
08:02O, sige, ano, lasa?
08:04Sarap.
08:05Lasang mainit.
08:07Ay, masarap na, medyo matamis-tamis.
08:09Yes.
08:10Ayan, ako naman.
08:11Mami, ako natitikman niya,
08:12dahil magtatrabaho muna tayo.
08:13Yes po, pero tatakalan ko na rin po.
08:15Tatakalan mo na ako, at siguraduhin mo na,
08:16ayan, ay puno.
08:18Ay, may doorbell.
08:20Nako, halang!
08:21May isa pa tayong bisita.
08:23May isa pa?
08:24Oo, narinig ko eh, nag-doorbell.
08:25Abo!
08:26Ayan, meron ba?
08:27Saan?
08:28Sa bisita natin.
08:29Ah, meron pa lang.
08:30Meron ba?
08:31Ah, meron pa lang bisita.
08:33Self?
08:34Ito pa yung self?
08:35Yes.
08:36Ay, ay, galit si self.
08:38Parang galit na ako.
08:39Matigikain ako.
08:40Ay, self.
08:41Ay, mga kasawa.
08:42Charot.
08:43Ito na lang sa'yo, ito na lang sa'yo.
08:44Ayan.
08:45At ano ba ito?
08:46Ah, kanin po.
08:47Fried rice po yan.
08:48Para hindi po magalit si self.
08:49Sorry, sorry.
08:50Nakakamayin ko ito?
08:51Hindi.
08:52Sorry.
08:53Sobrang tagal.
08:54Ito.
08:55Ayan, self.
08:56Ganyan pala si self.
08:57Numit ko na siya in person.
08:58Mga kapuso, kilalan nyo ba ito?
09:00Kilalan nyo ba ako?
09:01Charot.
09:02Let's welcome!
09:03Ang TikTok personality at content creator na siā¦
09:07Quindie!
09:09Ayan, Quindie, ah.
09:11Ay, quindie.
09:12Parang may nakikita siya na hindi natin nakikita.
09:14Oo nga, sabi ko.
09:16Bati ka muna sa mga kapuso natin, Quindie.
09:18Hello mga kahearts!
09:20Mga kapuso, sobrang OA.
09:22So, ayun, titikman ko.
09:23Pwede bang tikman?
09:24Mamaya na.
09:25Ay, mamaya na pala.
09:26Nagugutom na si self.
09:28I'm sorry.
09:29Ayan, kaya pala, galit ulit sa mga mga menu po.
09:31At mamaya ang masayang kwentuhan kasama si Quindie.
09:34Magbabalik po ang kunang hiri.