• el mes pasado
Este postre es de esos que se pueden improvisar tanto cuando vienen invitados a última hora como cuando tenemos antojo de algo dulce y rico. Pueden acompañarse de salsas dulces
Transcripción
00:00Vamos a preparar un postre alemán crujiente en tan solo 5 minutos.
00:09Introduce en un bol la harina, el azúcar, la sal y el agua hirviendo.
00:19Integra todos los ingredientes con una espátula hasta conseguir una masa un poco rústica.
00:25Enharina la zona de trabajo y estira la masa con ayuda de un rodillo.
00:30Dale la forma rectangular con ayuda de un cortapastas ondulado.
00:35Corta la masa también en sentido contrario.
00:39Pon a calentar abundante aceite en una sartén y cocínalos hasta que sufren.
00:45Dales la vuelta para que queden dorados por los dos lados.
00:47Finalmente espolvorea con azúcar glass o sirva acompañado con mermelada, chocolate derretido, miel o caramelo.

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