Prepara este delicioso alioli de pimientos del padrón. Una receta muy fácil y rápida de preparar.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Alioli de pimientos del padrón. Para prepararlo, primero en una sartén fríe el
00:06diente de ajo con los pimientos del padrón.
00:10Cuando estén listos, retíralos del fuego y quita la parte de arriba y las semillas.
00:19También pela el diente de ajo, mezclalo con los pimientos y después añade el
00:27yogur, el huevo duro, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.
00:37Por último, tritúralo todo muy bien hasta lograr una crema muy espesa.
00:42Ahora ya tendrías listo el alioli de pimientos del padrón y lo puedes servir con unas patatas,
00:48una carne o un pescado.