Faute de prédateurs, les crabes bleus prolifèrent et sont une menace pour les pêcheurs en Méditerranée
Les crabes bleus deviennent la terreur des pêcheurs en Méditérannée. Cette espèce invasive perce les filets de pêche et présente ainsi une menace économique pour le secteur.
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00:00Voici le coupable. Un crabe aux pinces d'un bleu éclatant, mais qui faute de
00:05prédateurs dans cet étang, envahit la réserve naturelle située au nord-est de la Corse.
00:11Comme toute espèce invasive, certaines espèces en fait ont
00:13quelques capacités. Pour le crabe bleu, elle coche toutes ses capacités, donc fort
00:18taux de reproduction, entre 2 et 3 millions d'oeufs par ponte, capacité de
00:23déplacement très importante, entre 5 et 15 km par jour, taux de croissance très
00:27important, donc il peut atteindre un petit crabe d'un centimètre. Trois mois
00:30après, ça devient un adulte. Une prolifération qui a un impact sur la
00:35pêche locale.
00:37Si vous mettez ça dans l'eau, vous ne prenez plus d'anguilles. Les anguilles, on est à 80% de moins que les autres années.
00:42Voici donc la solution.
00:47Faire découvrir ce crabe à la chair savoureuse.
00:52C'est une chair qui est fine, qui a vraiment un bon goût, qui est relevée et c'est très agréable.
00:58En ce moment, dans cette réserve naturelle, 401 à 500 crabes bleus américains
01:03sont pêchés chaque jour.