Mathieu Meffre rencontre Xavier Unkovic, CEO de Bonduelle. Récemment arrivé dans l'entreprise, il nous parle de sa prise de poste, des particularités d'une entreprise familiale et de sa collaboration avec Grégory Sanson.
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00:00Vous avez été nommé CEO du groupe Bonduelle en juin 2023, il y a quelques mois, donc bienvenue dans le groupe.
00:07Merci.
00:07J'ai une première question à vous poser. Vous, vous êtes franco-canadien de ce que j'ai compris, donc vous avez une carrière US.
00:15Ça répond d'ailleurs à pas mal d'enjeux. C'est-à-dire qu'il n'y a pas d'emploi, il n'y a pas d'emploi.
00:19C'est-à-dire qu'il n'y a pas d'emploi.
00:20C'est-à-dire qu'il n'y a pas d'emploi.
00:21C'est-à-dire qu'il n'y a pas d'emploi.
00:22J'ai une première question à vous poser. Vous, vous êtes franco-canadien de ce que j'ai compris, donc vous avez une carrière US.
00:29Ça répond d'ailleurs à pas mal d'enjeux Bonduelle, et c'est pour cela notamment que vous avez été nommé puisque vous connaissez finement ce marché.
00:35Mais au-delà de la raison stratégique, moi j'ai besoin de savoir pourquoi aujourd'hui, alors même que vous pouviez peut-être rejoindre pas mal d'entreprises,
00:43vous vous êtes orienté vers Bonduelle et vous avez fait ce choix.
00:47C'est peut-être une longue réponse à cette question, mais en tout cas, pour moi, elle est très claire ma réponse.
00:53Elle est associée à la mission de l'entreprise et à l'actionnariat de l'entreprise.
00:59La mission, parce qu'elle me parle au quotidien, moi je ne mange pas de viande.
01:04Alors attention, je n'ai rien contre les gens qui mangent de la viande.
01:09Au contraire, je pense qu'être flexitarien, c'est un geste qui est bon pour la santé, bon pour la planète.
01:16Moi je suis végétarien, donc je suis allé un peu plus loin.
01:19Mais en tout cas, cette mission d'entreprise me parle au quotidien et m'anime, parce que c'est vraiment la personne que je suis,
01:27qui pense énormément au bienfait de l'alimentation végétale sur la santé,
01:33et aussi au bienfait et à l'impact de cette alimentation végétale autour de la planète.
01:38Donc la mission.
01:40Et puis l'actionnariat familial, parce que j'ai travaillé pendant plus de 25 ans pour des entreprises familiales,
01:46et je reconnais les bénéfices, notamment dans les décisions et l'impact à long terme, là aussi, pour le bienfait des personnes et le bienfait de la planète.
01:54Donc voilà, je me sens bien, parfaitement en phase et aligné avec l'entreprise, sa mission et son actionnariat.
02:02Et bien sûr, ces personnes qui travaillent chez Pondell, parce qu'ils sont animés par, là aussi, la même raison qui m'anime, c'est-à-dire la mission et l'actionnariat.
02:13Comment on construit son rôle de leader dans une boîte familiale ?
02:18Comment, a fortiori, quand il y a une croissance internationale à orchestrer, ce lien entre le territoire, le local et les ambitions,
02:26ce lien avec la famille et, du coup, ce leadership que vous, vous devez trouver au milieu, cet équilibre ?
02:32Alors, d'abord, tu l'as dit Mathieu, la famille, c'est la clé de voûte.
02:39Ça fait 170 ans que Pondell existe et est vivant grâce à cette famille.
02:45Et donc, cette famille, elle impulse des choses qui sont tangibles et intangibles dans l'entreprise.
02:52Et être au cœur, être connecté à cette famille est essentiel parce que cette mission d'entreprise, c'est aussi la mission de la famille.
03:02Les valeurs de l'entreprise, c'est aussi les valeurs que l'entreprise veut défendre et que l'entreprise a.
03:10Donc, c'est très important d'être connecté à cette famille et de pouvoir leur faire exprimer quelles sont ces missions, quelles sont ces valeurs.
03:18Et donc, leur faire des propositions aussi sur la façon dans laquelle l'entreprise doit avancer parce qu'elle avance depuis 170 ans.
03:25Et donc, être capable de transcrire cette ambition familiale en ambition business au quotidien, à travers des plans à trois ans, à travers des budgets,
03:36c'est un de mes rôles et un des rôles de mon équipe aussi parce que je ne travaille pas tout seul.
03:43Parce que vous parliez de leadership et de leader, le leader existe grâce à une équipe.
03:47En tout cas, c'est ma vision de la façon dans laquelle un business doit opérer.
03:53Et donc, c'est d'être capable avec une équipe de transcrire cette vision à long terme d'une entreprise avec des objectifs à court terme, des objectifs à moyen terme et des priorités.
04:02Et des priorités, bien sûr, la priorisation. On m'a dit dans l'oreillette que vous aviez fait le tour de quasiment tous les sites lorsque vous êtes arrivé.
04:13Pratiquement.
04:14Pratiquement. En tout cas, vous avez vraiment eu à cœur de voir, de rencontrer beaucoup de gens.
04:19Est-ce que vous pouvez nous dire peut-être un élément que vous avez partagé avec eux lorsque vous vous êtes présenté à eux ?
04:24Ou alors un élément qui vous a marqué particulièrement pendant ces rencontres ?
04:30Pour moi, ce qui m'a marqué le plus pendant ces rencontres, c'est le sourire des personnes.
04:35On a des gens qui ont une motivation phénoménale au quotidien.
04:41Notre métier n'est pas si simple et néanmoins passionnant.
04:47Et les gens ont un engagement et une motivation extraordinaire.
04:52Et en fait, je n'ai pas une photo où je suis avec les personnes sans qu'ils sourient, sans qu'ils aient une motivation forte.
05:00Et c'est ce qui m'a le plus interloqué et ravi.
05:04En fait, je n'ai pas été étonné, mais quel bonheur !
05:13Une question peut-être sur les enjeux actuels et le futur proche du groupe, sur la partie US notamment.
05:20Puisqu'effectivement, le cours a connu une correction suite à cette performance US.
05:26Juste un point sur cette mission-là, puisqu'on vous sait ici notamment pour cela.
05:32Comment vous allez impulser ce retournement ? On m'a dit qu'il avait déjà bien commencé.
05:39Alors oui, j'espère que je ne suis pas là que pour ça, parce que sinon ce serait dommage.
05:45On a une très belle équipe aussi aux Etats-Unis et notamment.
05:49Il y a un CEO, une équipe de direction, des personnes qui travaillent au quotidien pour faire en sorte que ce retournement de situation ait lieu.
05:57Moi, j'apporte ma petite pierre à l'édifice, c'est-à-dire que oui, je connais très bien ce marché.
06:02J'y ai opéré depuis plus de 20 ans.
06:04Donc j'apporte peut-être une certaine perspective, un starting board pour mon équipe locale.
06:12Je suis très confiant sur la capacité de Bonduelle à réussir aux Etats-Unis.
06:17On a eu des problèmes structurels et conjoncturels.
06:21Les problèmes structurels sont en train d'être réglés.
06:24Donc là, on a revisité notre appareil industriel pour être plus pertinent par rapport au marché dans lequel on opère.
06:32Conjoncturel, parce qu'on n'était pas prêt pour subir le grand chamboulement de la situation liée au Covid.
06:42Et donc, on a eu des problèmes de taux de service significatifs qui ont impacté la notion de confiance qu'on avait réussi à développer avec nos clients.
06:56Et donc, on n'a pas eu de disponibilité de nos produits sur les étagères.
07:00Donc, on a accumulé les erreurs.
07:03Nous sommes en train de les corriger.
07:05Je suis très confiant sur la capacité de correction.
07:08Et cette mission qui est la transition vers le végétal, elle est pertinente partout dans le monde.
07:16Et encore plus en Amérique du Nord où, vous le savez peut-être, le taux d'obésité est autour de 40%.
07:22Il y a un vrai problème de santé significatif.
07:27Et on est là.
07:28On est là pour aider.
07:29Donc, on a une mission qui est pertinente.
07:32On a des équipes aujourd'hui qui sont en place et compétentes, ce qui n'était peut-être pas le cas à un certain moment.
07:39Et on a des structures en place.
07:41Donc, moi, je suis très confiant.
07:43Les progrès sont significatifs depuis un an déjà.
07:47On a encore beaucoup de boulot parce que c'est tout un processus qui va nous prendre entre deux ans et deux ans et demi.
07:56Mais pour moi, ça ne fait aucun doute.
07:59Voilà.
08:00Merci beaucoup.
08:02Quelle est votre vision du duo entre le CIO et le CFO puisque cette émission est notamment dédiée à la direction financière du groupe Bonduelle ?
08:11Essentielle.
08:12Essentielle.
08:13J'ai l'habitude de dire qu'avec le CIO, il y a deux copilotes.
08:18Il y a la personne qui s'occupe des hommes et des femmes au quotidien, donc la responsable des ressources humaines.
08:25Et le CFO, donc la personne qui est en charge des ressources financières de l'entreprise, quelque part.
08:31Alors, c'est un bien grand mot, les ressources financières.
08:34Mais qu'est-ce que ça veut dire ?
08:35Il y a deux rôles pour un directeur financier.
08:37C'est, un, le rôle de gouvernance qui est essentiel, c'est-à-dire qu'on produit des résultats, on produit une situation financière dans l'entreprise.
08:46Il faut qu'elle soit juste.
08:48Et c'est très important.
08:50Et puis après, il y a la partie assistance financière, ou plus que financière, assistance à la création de valeur.
08:58Et c'est pour ça que le terme CFO, c'est bien, mais pour moi, il y a mieux.
09:03Chief value officer.
09:04Voilà.
09:05Value parce que la création de valeur, c'est ce qui intéresse l'entreprise et ce qui doit intéresser les entreprises dans le futur.
09:12Et cette capacité au directeur financier à apporter de la valeur, pour moi, est beaucoup plus importante.
09:18C'est pour ça ce terme copilote.
09:20C'est la création de valeur, assister le CEO à créer de la valeur et l'ensemble des membres de l'entreprise à créer de la valeur.
09:27Valeur financière, sociétale, environnementale, parce que les entreprises ne sont plus jugées que par leur bilan aujourd'hui.
09:33Et c'est bien.
09:35C'est-à-dire que l'impact au niveau de valeur est très important pour le monde extérieur.
09:41Il n'y a pas que la finance, il n'y a pas que les résultats financiers.
09:44Et tant mieux.
09:45Mais la création de valeur, prendre les bonnes décisions, la prédictabilité des résultats à venir,
09:51la prédictabilité des 18 mois à venir en fonction des stratégies qui sont développées.
09:56Là, le CFO a vraiment un rôle à jouer qui est essentiel.
10:00Donc, ce n'est plus une histoire où on constate des résultats.
10:04Parce que chaque fois qu'on constate et on sort un bilan, un compte de résultats, on est déjà dans le passé.
10:10On regarde derrière nous, c'est la capacité du CFO à regarder devant,
10:14à être capable d'aider son CEO à prendre les bonnes décisions,
10:17parce qu'on a la capacité à vraiment se projeter sur la prédiction, en fait.
10:24Et donc là, le financier ou la direction financière joue et doit jouer pleinement son rôle.
10:31Et on voit qu'avec la certification Bicorp, que vous arrivez à adosser à de plus en plus de vos activités,
10:39on voit que vous prenez le chemin puisque c'est une des certifications les plus exigeantes aujourd'hui.
10:43C'est ça. C'est ça. C'est ça. Tout à fait.
10:46Un mot sur Grégory Sanson en tant que tel, l'homme que vous avez rencontré il y a quelques mois.
10:51Comment vous le définissez ? Comment vous travaillez ensemble ?
10:55Super, authentique, accessible et puis humain. Donc, c'est très important.
11:01L'accessibilité parce qu'il est toujours là et on a toujours besoin de son directeur financier.
11:07Authentique parce que le parler vrai, c'est important.
11:11Et de se dire les choses de façon humaine et en toute confiance, c'est essentiel avec son CFO.
11:19Pas qu'avec son CFO, mais c'est hyper important.
11:23Et puis, collaboratif parce que là, on co-construit.
11:28Et moi, je suis très dans la co-construction, donc la capacité à échanger, à se dire les choses,
11:34à ne pas être d'accord, c'est très important de ne pas être d'accord.
11:39Et en tout cas, de se retrouver dans un meilleur endroit après la discussion et le débat.
11:44Donc, voilà. C'est un CFO que vous voulez avoir, en fait. C'est ça.
11:49Merci beaucoup, Xavier Nkovi. Est-ce que vous avez un souhait pour Bonduelle
11:55et les collaborateurs de Bonduelle pour 2024 ?
11:58D'abord, un souhait d'être en pleine santé parce qu'il n'y a rien de mieux qu'être en pleine santé.
12:03Le souhait de s'éclater au quotidien parce que la vie est trop courte, on n'en a qu'une.
12:10En tout cas, ça, c'est une certitude. J'espère qu'il y en a plusieurs.
12:14Mais que l'entreprise puisse les animer, mais qu'ils animent aussi les entreprises.
12:21Le souhait qu'ils se sentent libres de faire des propositions, libres d'impulser une différence dans l'entreprise.
12:28En tout cas, c'est mon souhait. C'est qu'ils ne s'arrêtent jamais de proposer parce qu'on a tous un rôle essentiel à jouer.
12:39Tous les employés de Bonduelle ont un rôle essentiel à jouer.
12:43Ce n'est pas que le financier, mais tous. On invite qu'ils puissent se sentir tous invités à faire une différence au quotidien.
12:52Merci beaucoup. On arrive à la fin de cette interview. Je vous remercie infiniment d'avoir pris quelques minutes avec nous.
12:57Merci, Xavier.
12:58Un vrai plaisir.