• 2 mesi fa
Ricetta Stuzzicherie

Un'alternativa sana e deliziosa alle classiche patatine fritte. I nostri bastoncini di zucchine, croccanti e dorati, sono preparati con un'impanatura leggera e cotte in friggitrice ad aria: un'idea da servire negli aperitivi accompagnato con qualche salsa o come contorno sfizioso. Questa ricetta è ricca di fibre e vitamine, scoprite il procedimento spiegato passo a passo e provatela subito!

Ingredienti:
- 1 zucchina
- 2 uova
- 60 g di farina
- 40 g di parmigiano
- 30 g di panko
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaio di olio d'oliva (+/-)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/stuzzicherie/stick-di-zucchine-in-friggitrice-ad-aria-fid-1582194

Trascrizione
00:00Facciamo un'ottima ricetta con la courgette.
00:02Inizia a tagliare la courgette in tre o in quattro, a seconda della sua dimensione.
00:05Poi taglia i pezzi in due, poi taglia per fare le fritte.
00:11Mescola poi farina, parmigiano e panko di capra,
00:14romarino, aglio freddo, sale e pepe.
00:21Metti l'olio nel vassoio del tuo airfryer, è più pratico con un spray.
00:25Metti le fritte nell'uovo battuto, poi nel misto di capra.
00:29Puoi poi metterle nel vassoio del tuo airfryer e applicare di nuovo un po' d'olio sopra.
00:34Pensa a separarle bene.
00:39Programma la cottura sul modo airfryer per 10 minuti a 200°C.
00:43Ed è già pronta!
00:44Le tue fritte saranno deliziose accompagnate di una piccola salsa di yogurt.
00:47Divertiti!
00:48Trovi le quantità nella descrizione e sul nostro sito.