#كل_يوم_أكلة | طريقة عمل شوكولاتة قابلة للدهن بالبندق مع الشيف فيفيان
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00هنعمل يا جماعة شوكولاتة قابلة للدهن
00:04اللي هي الشوكولاتة اللي سبرنت
00:06هنعملها الزيت على قلوب
00:08أول حاجة عندي هنا بديل الأحوى بنكهة البندق
00:13علشان كده هي اقتصادية احنا مش هنستخدم بندق
00:16فاكرين أنا كنت عملتها بالحمص ودي خطيرة بقى
00:19خطيرة، تحفة
00:21لكن احنا النهاردة هنعملها ببديل النكهة الأحوى بالبندق
00:29نص كباية كاكاو بودرة خام
00:31نص كباية سكر بودرة
00:33هنحط شوية لبن ونشوف
00:36خلاص اختلط الخليط ننزل بيئ الزيت سرسوب
00:41طبعا محتاجين فانيليا ورشة ملح
00:44بقى زير بسيطة جدا جدا
00:47وسبحان الله النتيجة هتبهركوا ليه؟
00:49نكهة الأحوى بيئ البندق بتوصل للطعم قوي قوي
00:56عارفين لما كده تدقوها تقولوا ايه ده؟
00:58احنا كان متحك علينا
01:00ماشي؟ طيب
01:01نص كباية كاكاو بودرة خام
01:03عندي كمان نص كباية سكر بودرة
01:06اللبن هنحط حبة حبة كده والزيت هينزل سرسوب لحد ما يربط معايا
01:11ونص معلقة فانيليا سيلة ورشة ملح
01:14كل ده فين بقى؟ في الخلاط بتاعك
01:18كل ده فين؟ في الخلاط بتاعك
01:20هنحطو كله مع بعض
01:22هن عندي أهي القهوة فيها مبيض قهوة وهي بنكهة البندق
01:28تمام؟ وفيها كمان سكر
01:35عندي هن بقى السكر هحطو
01:38السكر ده بقى عارفين ليه؟
01:41ليه الكاكاو الخام
01:43السكر ده ليه الكاكاو الخام مهمة قوي
01:48وبعدين نحط عندنا هنا الفانيليا
01:52وزرة الملح اللي احنا على طول متعودين عليها نحطها لأي حاجة
01:57سواء انها حاضر سواء انها يا جماعة تكون
02:02تكون حلوة حد اه لازم
02:05وبعدين هنحط بقى شوية لبن
02:10مش كتير وهنشوف الخلاط هيمشي ولاي
02:22هفتح وحط حبة كمان
02:26بس كده وقرفل
02:30واضرب
02:52هقلب انا مش عايزة احط لبن مرة واحدة
02:56بحس ان الحاجة سالت مني لا
02:59ما عايزها علشان اصبطها
03:02فهقلب وهيه وحط شوية لبن تاني
03:06بس كده
03:11ويه تعالوا
03:13نحط بقى عندنا هنا الغطاء ونشغل
03:21موسيقى
03:42بس وتقلد هحط حبة تاني واشتغل
03:46ده الي دول اخر حبة هحطهون
03:49عشان بعد كده هحط الزيت
03:51بس هي زيت الله ورحيتها بدأت تطلع
03:55نقلب شوية
03:58لشان هفض زيت المعلقة
04:05بس كده مهم جدا لبنها ان كل حاجة تبقى كريمية
04:20ممكن ما تحتاجونش لزيت
04:23بس احنا هنحط طبعا شوية زيت علشان
04:27الكم بتاحه يبقى مظبوط زي بتاعت بره بالزبط
04:31موسيقى
04:38عشان احنا هنتعب ان احنا نعمل كده بس علشان نصبطها
04:41حبة بحبة وندرب
04:43موسيقى
04:49اخر حبة ان شاء الله
04:51كل مرة والاخر حبة
04:53بس انا عايز ازبطها
04:55موسيقى
05:03بصوا بقى
05:05وصلنا للخليط ده هنعمل كده
05:07ونبدأ بقى ننزل بالزيت
05:11موسيقى
05:31موسيقى
05:48لحد ما احس ان الخليط ما بيمشيش
05:51اهو بصوا كده جوا هتلاقوا ان الخليط خلاص ما بيمشيش
05:56بس كده شكرا
05:59شكرا اروح بقى
06:01مفاضية عن زين
06:03يلا همسح دي بس المكان الزيت
06:05ووريكم القوام بتاعها
06:08يلا
06:11موسيقى
06:19بصوا القوام عامل ازاي تعالوا لي كده
06:21بصوا نزل عامل ازاي
06:24ايه ده
06:25ولسه بقى لما تقعد كمان فيه التلاج هتلاقوها تقلط اكتر
06:31شايفين
06:33قطيرة وبتلمع
06:36هجيبكم قوي
06:38قوي
06:39هجيب كمان عندي هنا
06:41ميزة
06:44حسن الفورتمون ده هيكون كبير قوي عليها
06:47عايزة الطبق اوريكم برضو القوام بتاعها
06:51هنحط هنا
06:53اهو
06:57بصوا
06:59اهو
07:01اهو
07:03خطير
07:05لا
07:07بصوا بصوا عامل ازاي
07:09مصبوطة جدا
07:11ولسه كمان طبعا هي هنا فيه كتير
07:13لسه كمان لما بصوا لونها كمان
07:15لما تدخل
07:17التلاجة بتتقل اكتر
07:23اهو
07:29بس كده
07:31تميم
07:33تميم
07:35واحنا كده عملنا ها هي
07:37اللي انتوا عايزينها
07:39اللي اقتصادية