¡En búsqueda del sabor tradicional! Las Tortas Ahogadas “José el de la Bicicleta” son consideradas por muchos como las mejores de #Guadalajara.
#DíaMunicipalDeLaTortaAhogada
#DíaMunicipalDeLaTortaAhogada
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NoticiasTranscripción
00:00antes de que se vayan yo quiero que pues se vayan con hambre
00:03el día fíjense de la torta ahogada
00:09guadalajara
00:13tiene que haber alguna vegetariana porque si no ya no voy a poder comer
00:16no, ya no sería torta ahogada
00:18se comió la torta antes del recreo
00:20esa es otra historia
00:22de nuevo buscamos el sabor tradicional
00:30sobre la calle mexicalzingo
00:32entre la calzada independencia y 16 de septiembre
00:34está un lugar listo
00:36para pedalear el sazón en el parada
00:38las tortas ahogadas
00:40jose el de la bicicleta
00:42consideradas por muchos como las mejores de guadalajara
00:44ofrece este platillo
00:46desde hace más de 60 años
00:48pero como comenzó todo
00:50hacia ese recorrido
00:52en al barran empezaba
00:54hasta el agua azul
00:56y regresaba
00:58y otra vez
01:00las paredes están llenas de recuerdos
01:02y fotos que sirven como testimonio
01:04del tiempo que llevan
01:06desde hace como 5 años
01:08y que tal
01:10muy sabrosas
01:12perfectas
01:14todo está para el deleite del comensal
01:16don jose le agradece mucho
01:18a sus clientes
01:24el negocio es familiar
01:26por lo que prevalece
01:28la esencia del sabor tapatío
01:30para imagen carlos carrizales