El día de la soberania alimentaria tiene como objetivo reconocer el trabajo de los agricultores de toda a provincia

Misiones Online

Este martes en toda la provincia se celebró el Día del Agricultor Familiar Misionero y la Soberanía Alimentaria, establecido por la legislatura en 2022. Marta Ferreyra, ministra de Agricultura Familiar, resaltó el trabajo y la dedicación de los agricultores locales. La ministra destacó la importancia de los agricultores, técnicos, escuelas y nuevas tecnologías en el fortalecimiento de la producción local de alimentos.  A la vez que subrayó el objetivo de esta celebración: "Es el reconocimiento a tantos agricultores de nuestra provincia que producen alimentos, pero también el reconocimiento a los técnicos de distintos organismos que trabajan con agricultores, a las instituciones como las escuelas que promueven las huertas escolares, a los alumnos y estudiantes de las escuelas EFA, de las escuelas IEA, a Robótica, a Silicon".  La ministra mencionó que estas acciones colectivas buscan garantizar que los misioneros puedan alimentarse cada vez más de lo producido localmente.   FS.

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00:00Hoy es el Día de la Soberanía Alimentaria en nuestra provincia,

00:04es una ley aprobada en el año 2022

00:07que tiene como objetivo el reconocimiento a tantos agricultores

00:12de nuestra provincia que producen alimentos,

00:15pero también el reconocimiento a los técnicos de distintos organismos que

00:19trabajan con agricultores,

00:21a las instituciones como las escuelas que promueven las huertas escolares,

00:26a los alumnos y estudiantes de las escuelas EFA, de las escuelas IEA,

00:29a Robótica, a Silicon, que también busca

00:32que las nuevas tecnologías, diseñar programas y proyectos

00:36para incorporar las nuevas tecnologías en las chacras,

00:38así que bueno, es todo ese conjunto

00:41de acciones que viene realizando la provincia

00:43para seguir trabajando

00:46en la búsqueda, en la conquista

00:48de la soberanía alimentaria, es decir, que los misioneros todos

00:52podamos cada vez alimentarnos más

00:54de lo que producen nuestros agricultores

00:56y a su vez, todos los organismos trabajando para que

01:00los agricultores familiares puedan lograr la regularización de sus tierras,

01:05puedan tener acceso a agua de calidad,

01:07semillas propias,

01:09trabajar la agroecología, acceso a mercados y precios justos,

01:13son un poco los elementos que componen el concepto de soberanía alimentaria.

01:18Bueno, hace más de dos décadas, ya casi dos décadas de trabajo,

01:21de la Feria Franca, de las primeras hasta ahora,

01:23¿cuántas hay en la provincia y bueno, cómo se trabaja

01:26en esto que casi ya es un sello distintivo

01:29de la provincia de Misiones con alimentos frescos?

01:31Mira, hay alrededor de 100, más de 100 en este momento,

01:35entre ferias francas y mercados de la soberanía alimentaria,

01:37que también es un modelo que se incorporó hace poco tiempo

01:41a partir de otra de las leyes que está por aquí,

01:43que es la que crea el programa de soberanía alimentaria

01:46y a la vez tenemos también los combos universitarios,

01:50que ustedes saben que también es una manera de acercar,

01:53con otra metodología, estos alimentos de las chacras

01:57a los estudiantes universitarios, a los docentes

02:00y a los vecinos que están cerca de las facultades

02:03y además, bueno, aquellos otros agricultores que en algunos municipios

02:08siguen el sistema de puerta a puerta,

02:10que también es un objetivo que se están planteando

02:13algunos agricultores jóvenes,

02:15a ver si logramos que, por lo menos en las ciudades más grandes,

02:19pueda haber un sistema de entrega de verduras y de alimentos en general

02:24a los que viven en el microcentro de la ciudad,

02:27que puedan recibir en sus casas una entrega directa de esta mercadería,

02:32bueno, esto es lo que vamos a trabajar en adelante.

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