Recorridas técnicas en el marco del Congreso Argentino Hortícola
Leonardo Morzan y Juan Serventi destacaron la exitosa convocatoria del congreso hortícola en Biofábrica, Misiones. La jornada incluyó recorridos técnicos y presentaciones sobre el cultivo de cannabis medicinal y otros cultivos medicinales, generando gran interés entre los asistentes.
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00:00La verdad es que estamos muy contentos de poder ser anfitriones desde Biofábrica,
00:04tanto acá en Posadas como en el Centro Hortícola de San Vicente.
00:08Hoy estamos mostrando todo lo que se desarrolla en la provincia desde Biofábrica.
00:15Hoy estamos acá en Biofábrica para ver la parte de Medicinales.
00:19La Comisión Medicinales vino para Biofábrica y la parte de Hortícolas
00:24están hoy reunidas en San Vicente para mostrar el Centro Hortícola de San Vicente.
00:29Estamos muy contentos, la verdad que es una muy linda convocatoria,
00:33la gente está muy interesada en todo lo que estamos desarrollando.
00:38Toda la parte de Binsumos, se está mostrando todo lo que es Binsumos, que es muy importante.
00:43La parte de Vitroplantas, ahora estamos yendo a los Invernaderos de Cannabis Medicinal
00:48y las otras especies medicinales también que desarrollamos desde Biofábrica.
00:52¿Se sorprende con el trabajo en cannabis que están haciendo acá?
00:55Sí, la verdad que sí, porque es un proyecto muy grande.
00:58Se apostó y se está apostando mucho a lo que es el cannabis medicinal,
01:02así que todas las personas que están hoy recorriendo están muy sorprendidas
01:06por todos los avances y los desarrollos que estamos haciendo desde Biofábrica.
01:10Estamos culminando el Congreso Hortícola.
01:14Biofábrica, por la transitoria que tiene, es sede de dos de las cuatro giras técnicas
01:19en la de Horticultura y en la de Aromáticas y Medicinales.
01:22Hoy estamos acá en la sede central en Posada, donde toca la parte de la gira técnica
01:27de Medicinales y Aromáticas.
01:29Estamos haciendo toda la visita, tanto en la parte de Laboratorio como en la parte de Invernaderos.
01:36La verdad, muy contentos por la convocatoria.
01:39Tenemos un contingente de casi 50 personas que están muy interesados en la visita.
01:44Así que muy contentos y dándole el cierre al Congreso, que fue realmente un éxito.
01:49¿Qué les fueron mostrando?
01:51Empezamos desde el inicio.
01:52Primero un relevamiento de la historia de Biofábrica, de lo que hace.
01:57Después arrancamos con lo que es el cultivo in vitro, cultivo de cannabis in indoor
02:03y el laboratorio de bioinsumos.
02:06De ahí pasamos a la segunda etapa, en lo que es vivero, y ahí vemos toda la producción de cannabis.
02:10Tanto desde la parte de salas madres, que es el corazón del proyecto,
02:14a las distintas ambientes de producción que tenemos hoy en flora y en preflora,
02:19y próximos a cosecha.
02:21¿Cuál fue la recepción?
02:22La recepción, la verdad, muy bien.
02:23La gente asombrada, no podía creer que haya esta producción acá.
02:28Muy contenta, con mucho ida y vuelta, muchas preguntas, repreguntas.
02:32Asombrados, tomando mucha nota de lo que hacíamos.
02:35Así que la verdad, muy positiva la gira.
02:38¿A qué está orientada la presentación de las hierbas que vemos acá?
02:43Bueno, acá, de vuelta, como hierba fábrica, es referente a nivel nacional de cannabis medicinal.
02:49Estamos mostrando nuestro proyecto y que la gente se interiorice en lo que hacemos,
02:56en cuanto a la biotecnología y al servicio de la salud.
02:58Con respecto al uso del cannabis en la medicina que tenemos actualmente
03:04bastante integrado en la provincia, ¿no?
03:07Claro, sí, sí. Nosotros somos una empresa que, al tener más de...
03:12Ya cumplimos 18 años de existencia.
03:15Tenemos una vasta experiencia y, como tranquilamente siempre venimos diciendo,
03:20el cultivo de cannabis se adaptó a la biofábrica y no a la biofábrica al cultivo,
03:24lo cual hace que el cultivo de cannabis fluya en los procesos internos de la empresa.
03:30¿Va a haber otro tipo de recorrido más allá del cannabis?
03:33¿Algún otro tipo de hierbas medicinales que le van a mostrar?
03:36No, o sea, van a pasar por todo el vivero y seguramente haya distintas preguntas
03:43sobre otros cultivos que haya, que tenemos medicinales como carqueja, estevia,
03:48salvia morada, menta, entre otras.