Acılı Ezme İçin Gerekli Malzemeler
3 adet domates
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı kapya biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı isot
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
1.3 adet domatesi ikiye bölelim ve blendırdan geçirip ufak parçalar haline getirelim
2.Blenderdan geçirdiğimiz domatesleri, bir süzgeç yardımıyla suyu gidene kadar süzdürelim.
3.Ardından 2 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı kapya biber, soyup 2 parçaya böldüğümüz soğan ve 2 diş sarımsağı ekleyip, ufak parçalar haline gelene kadar robottan geçirelim.
3.Karışımı domatesin üzerine ekleyelim ve suyunu süzmeye bırakalım.
4.Domateslerin suyu süzülürken yarım demet maydanozu ince ince kıyalım
5.Ardından ayrı bir kaseye 1 yemek kaşığı domates salçası , 1 yemek kaşığı biber salçası , 2 yemek kaşığı nar ekşisini ve yarım çay bardağı zeytin yağı ekleyelim.
6.1 tatlı kaşığı kuru nane ve isot, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
7.Ardından suyunu süzdüğümüz karışımı ekleyelim, üzerine ince kıydığımız maydanozları da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
8.Güzelce karıştırdıktan sonra uygun bir servis tabağına alıp etrafını ince limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
Et yemeklerinin ve ızgaraların vazgeçilmez mezesi olan bu pratik acılı ezme servise hazır! Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
3 adet domates
2 adet yeşil biber
2 adet kırmızı kapya biber
1 adet soğan
2 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı isot
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
1.3 adet domatesi ikiye bölelim ve blendırdan geçirip ufak parçalar haline getirelim
2.Blenderdan geçirdiğimiz domatesleri, bir süzgeç yardımıyla suyu gidene kadar süzdürelim.
3.Ardından 2 adet yeşil biber, 2 adet kırmızı kapya biber, soyup 2 parçaya böldüğümüz soğan ve 2 diş sarımsağı ekleyip, ufak parçalar haline gelene kadar robottan geçirelim.
3.Karışımı domatesin üzerine ekleyelim ve suyunu süzmeye bırakalım.
4.Domateslerin suyu süzülürken yarım demet maydanozu ince ince kıyalım
5.Ardından ayrı bir kaseye 1 yemek kaşığı domates salçası , 1 yemek kaşığı biber salçası , 2 yemek kaşığı nar ekşisini ve yarım çay bardağı zeytin yağı ekleyelim.
6.1 tatlı kaşığı kuru nane ve isot, 1 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
7.Ardından suyunu süzdüğümüz karışımı ekleyelim, üzerine ince kıydığımız maydanozları da ekleyip karıştırmaya devam edelim.
8.Güzelce karıştırdıktan sonra uygun bir servis tabağına alıp etrafını ince limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.
Et yemeklerinin ve ızgaraların vazgeçilmez mezesi olan bu pratik acılı ezme servise hazır! Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Category
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Herkese merhabalar Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz.
00:07Bugün sizlerle özellikle kebapçılarda et yemeklerine vazgeçilmez mezesi acı lezme tarifini paylaşacağım.
00:14Hem hazırlaması çok pratik hem de acısıyla iştahınızı kabartacak çok lezzetli bir meze tarifi.
00:19Dilerseniz hemen yapılışına geçelim.
00:20Öncelikle 3 adet domatesi iri parçalara keselim ve robottan geçirerek ufak parçalar haline getirelim.
00:30Daha sonra robottan geçirdiğimiz domatesleri bir süzgece alarak suyu gidinceye kadar süzdürelim.
00:41Ardından 2 adet yeşil biber,
00:482 adet kırmızı kapya biber,
00:51kabuğunu soyup iki parçaya böldüğümüz soğan
01:01ve 2 diş sarımsağı yine robotun haznesine ekleyerek ufak parçalar haline gelinceye kadar robottan geçirelim.
01:09Hazırladığımız karışımı domateslerin üzerine ekleyelim ve yine suyunun süzülmesi için bekletelim.
01:22Diğer taraftan yarım demet maydanozu ince ince kıyalım.
01:27Ayrı bir kaseye 1 yemek kaşığı domates salçası,
01:431 yemek kaşığı biber salçası,
01:452 yemek kaşığı nar ekşisi,
01:48ve yarım çay bardağı zeytinyağını alalım.
01:561 tatlı kaşığı kuru nane ve 1 tatlı kaşığı isot,
02:031 çay kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı pul biberi ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
02:09Daha sonra suyu süzülen sebzelerimizi ekleyelim.
02:17Üzerine ince ince kıydığımız maydanozları da ekleyerek karıştıralım.
02:25Yeterince karıştırdıktan sonra acılı ezmeyi uygun bir servis tabağına alıp
02:46et tarafını ince limon dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz.
02:50Et yemeklerinin ve ızgaraların vazgeçilmez mezesi olan acılı ezme servise hazır.
03:09Acılı ezme için gereken tüm malzemeleri Hepsiexpress'ten alabilirsiniz.
03:13Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
03:16Lütfen kanalımıza abone olmayı, yorum yazmayı ve beğen butonuna tıklamayı unutmayın.