Ensalada de lentejas de la abuela, con aceitunas negras y atún, ¡en 5 minutos!
Las ensaladas de legumbres son fáciles, ricas y nutritivas. La propuesta de hoy es una ensalada de lentejas con tomate, cebolla, aceitunas y atún, ¡ideal para el tupper!
Transcript
00:00Ensalada fácil y refrescante de lentejas, atún y aceitunas negras.
00:07Primero corta el pimiento verde por la mitad y córtalo en tiras finas.
00:15Después corta las tiras en cuadrados pequeños.
00:22Cuando termines, corta el tomate en trozos pequeños.
00:27Ahora pela y corta media cebolla.
00:32Córtala en tiras pero sin llegar al final y a continuación haz unos cortes transversales.
00:38Por último, córtala como te muestro en el vídeo y consigue unos trozos pequeños.
00:45Seguidamente escurre y lava muy bien las lentejas y mézclalas con la cebolla, el atún escurrido, el pimiento verde, el tomate y las aceitunas negras.
00:55Alíña la ensalada con sal, vinagre y aceite.
01:00Mézclalo muy bien y por último coloca la ensalada dentro de la nevera y sírvela bien fría.