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NoticiasTranscripción
00:00Captain Amarillo,
00:21¡Hola, qué tal, muy buenas
00:28tardes, bienvenidos a un
00:30es la primera vez que se
00:34celebra la virgen de los
00:36ángeles.
00:37la verdad que estamos muy
00:39contentos con ustedes que están
00:40en casa disfrutando de este
00:41programa.
00:41que Juanca anda caminando con
00:45los romeros en otra zona de
00:46nuestro país, en Miramar de
00:48Punta Arenas, otro de los
00:49lugares donde con mucha devoción
00:50se vive toda esta celebración
00:51en torno a la virgen de los
00:52ángeles y nos tendrá detalles
00:53más adelante en el programa.
00:54precisamente para celebrar y
00:56para continuar celebrando los
00:59días de la virgen de los ángeles
01:02y el día de la virgen de los
01:03ángeles, el día de la virgen de
01:04la virgen de los ángeles, el
01:05día de la virgen de los ángeles
01:06de la diosa de Tilarán, para
01:07que ellos confeccionaran el
01:08vestidito de la virgen de los
01:09ángeles.
01:10en total se confeccionaron 17
01:11vestidos, compañeros, pero solo
01:12cinco serán los seleccionados.
01:13el padre cuidó muy bien los
01:14detalles de que estos
01:15vestiditos no tengan pedrería
01:16para que no afecte la imagen y
01:17se conserve nuestra patrona.
01:18el primero de agosto hacen la
01:19vestición.
01:20un detalle importante que pasa
01:21en la basílica.
01:22bueno, muchachos, entremos una
01:23vez en materia, porque los
01:24quiero llevar a mi pueblo, a tu
01:25rocares de la juela, porque
01:26resulta y pasa que ahí está un
01:27chef quien tuvo un momento
01:28difícil en su vida, se quedó
01:29sin trabajo y decidió recurrir
01:30a la base que lo hizo y lo ha
01:31hecho siempre feliz, se trata
01:32la masa madre.
01:33ha escuchado usted de la masa
01:34madre.
01:35bueno, a través de este producto
01:36se hace un pan que es muy
01:37saludable y que hoy por hoy está
01:38empezando a calar no solo en la
01:39familia de él, sino también en
01:40muchas familias costarricenses,
01:41porque es muy bueno para la
01:42salud.
01:43veamos un detalle.
01:44el padre cuidó muy bien los
01:45detalles de que estos vestiditos
01:46no tengan pedrería para que no
01:47afecte la imagen y se conserva
01:48en el mordero y se va comiendo
01:49tres veces cada vez que se
01:50anula, no sólo en la familia de
01:51él, sino también en muchas
01:53familias costarricenses, porque
01:54es muy bueno para la salud.
01:55veamos la historia.
02:00Lo que Rodrigo lleva en sus
02:01manos no sólo es su sustento y
02:03el de su familia, sino que
02:04también es la solución para que
02:05quien lo desee, pueda comer
02:07rico, saludable y lo mejor, sin
02:10que tenga consecuencias.
02:11acá en esto lo que tenemos es la
02:12masa madre, esta masa madre es
02:13un prefermento con el que yo
02:14hago el pan.
02:17pero es como la masa con la
02:18en el refrigerador y seguimos
02:20alimentando y ya podemos tener
02:21nuestra propia masa madre en la
02:23casa durante años.
02:24Según me comentó Rodrigo, la
02:25masa es el resultado de harina
02:27de centeno y agua, pero sobre
02:29todo de mucha paciencia.
02:31Sí, claro, no sé si se acuerdan
02:32de los tamagotchis, que uno
02:33tenía que alimentarlos para que
02:34no se murieran.
02:35Básicamente, la masa madre es
02:36eso.
02:37Si uno no se alimenta, no se
02:38alimenta.
02:39Si uno no se alimenta, no se
02:40alimenta.
02:41Si uno no se alimenta, no se
02:42alimenta.
02:43Si uno no se alimenta, no se
02:44alimenta.
02:45Si uno no se alimenta, no se
02:46alimenta.
02:47Si uno no se alimenta, no se
02:48alimenta.
02:49Si uno no se alimenta, no se
02:50alimenta.
02:51Si uno no se alimenta, no se
02:52alimenta.
02:53La masa madre es eso.
02:54Si usted no la va a usar, la
02:55tiene que tener en el refrigerador
02:56con temperatura para controlar
02:57esas levaduras salvajes que
02:58tienen aquí adentro.
02:59Si ya la va a utilizar, utiliza
03:00la porción para su pan y
03:01alimenta con igual cantidad de
03:02agua y de harina y la guarda.
03:03De esta manera, él se asegura
03:04que hay masa madre para rato.
03:05De hecho, la que él usa ya
03:06tiene tres años.
03:07El pan de masa madre lo
03:08comercializa con el nombre de
03:09la Martina, pues todos en su
03:10familia materna tienen que ver
03:11con el nombre de Martín,
03:12Martina, y son devotos a San
03:13Martín de Porres.
03:14Sí, estudié en Buenos Aires
03:15artes culinarias.
03:16Cuando llegué, va a sonar
03:17cómico lo que les voy a contar,
03:18me gustó siempre la panadería,
03:19lo que no me gustaba era el
03:20horario del panadero.
03:21Allá en el barrio de San
03:22Martín de Porres hay una
03:23panadería que se llama La
03:24Martina.
03:25Es una panadería que se llama
03:26La Martina.
03:27Es una panadería que se llama
03:28La Martina.
03:29Es una panadería que se llama
03:30La Martina.
03:31Es una panadería que se llama
03:38Aún así en Argentina,
03:39él estudió con mucho esfuerzo
03:40y casi que con una mano
03:41adelante y otra atrás.
03:42Vendió todo lo que tenía
03:43en Costa Rica para conquistar
03:44su sueño.
03:45Cuando regresó a nuestro país,
03:46trabajó en hoteles y
03:47restaurantes de gran renombre
03:48en Guanacaste y Corcovado.
03:49¿Y a dónde estuvo el giro de
03:50vida tuyo para terminar o más
03:51bien, para dejar de lado toda
03:52experiencia que tuviste en
03:53restaurantes y hoteles y
03:54meterte ya de llano con la
03:55masa madre?
03:56El año pasado, por cosas de
03:57la vida me quedó sin trabajo.
03:58Uno nos dice ¿qué hago?
03:59Y uno le da mil vueltas y al
04:00El año pasado, por cosas de la vida, me quedo sin trabajo, y uno dice, ¿qué hago?
04:05Y uno le da mil vueltas, y al final de cuentas uno dice,
04:08oye, es que lo que yo sé hacer es cocinar.
04:11El tema del pan, yo venía de hacer pizza.
04:14La pizza es otra cosa que me apasiona, que es pan.
04:16Y a partir de ahí, todo comenzó a crecer literalmente como la masa.
04:20Su negocio empezó a convencer a muchas personas
04:23quienes deciden cambiar lo industrializado por lo artesanal,
04:26pero aún más importante, por el comer bien, por la salud.
04:29El pan de masa madre tiene varias características positivas.
04:32Una es que tiene muchos prebióticos por su fermentación.
04:35Prebióticos son bacterias saludables que entran al intestino.
04:38Al tener fermentaciones tan largas, las levaduras se van comiendo el azúcar
04:43y producen gas carbónico, que es con lo que se infla el pan.
04:46¿Eso qué hace? Que cuando usted se coma el pan,
04:48el índice glucémico sea menor en sangre.
04:52Entonces, esas son las dos cosas principales.
04:54La otra, que no es menos...
04:57Importante.
04:58Importante, es el tema de que es más llenador.
05:01Es un pan que usted se come una o dos tajadas y se sacia.
05:04Y no te va a inflamar el estómago.
05:06¿Qué pasa cuando usted fermenta un pan muy rápido,
05:09como los que son comerciales?
05:11Se termina de fermentar en el estómago, se infla,
05:14y eso te hace hinchazón y malestar en el estómago, que no es rico.
05:17Entonces, esos son los beneficios que nos da este pancito.
05:24Más información www.alimmenta.com
05:35Chef, ¿cuánto tiempo pasó para que llegara así el pan?
05:38Aquí ya tenemos 24 horas de fermentación.
05:40Es un tema de mucha paciencia, ¿no?
05:42Bastante paciencia, porque para poder lograr calidad
05:45y que se vea así de bonito, y que en la boca se derrite
05:48y se pueda muy, muy rico, hay que dar ese tiempo.
05:51Hablamos de que son cinco días para que esté la masa,
05:53más otro día para que esté a este punto,
05:56más tal vez otro día que le llegue la gente a la mesa.
05:58Por supuesto, sí, es un pan que lo recomiendo a mil que lo coman,
06:01no porque yo lo haga.
06:02Chef, ¿y parte de los retos que vos has tenido en tu vida
06:05es la parte familiar?
06:07Claro.
06:08Tenés una hermosa familia, dos hijas, una esposa.
06:10Sí, ahí tengo dos chiquitinas, una de un año y tres meses,
06:12una de siete, y ya tengo nueve años de casado.
06:15Y el tema de emprender en la casa, con la familia,
06:20es muy complejo.
06:21Es un reto que nunca había vivido,
06:23pero por otro lado también hay muchos beneficios,
06:26como que puedo estar en la casa
06:28y cuando llegan las chicas, estoy presente.
06:30Las puedo dar de comer, como saben y están viendo,
06:33me encanta cocinar,
06:34entonces las puedo recibir con un muy buen plato de comida
06:37y ese pago no tiene precio.
06:39Los precios de los panes van desde los $3,500
06:41hasta los $5,500 colones,
06:43y tienen presentaciones de pan gaucho, pan brioche,
06:46que es dulce, pan multigrano con semillas de ayote y calabaza,
06:49pan de chocolate amargo con tapa de dulce y canela,
06:52pan de malta tostada,
06:53y el tradicional pan de masa madre neutro.
06:56¿Cómo comercializan? ¿Cómo venden ustedes esos productos?
06:58Nosotros vendemos el pan, la maniobrada, los huevos
07:01y los productos que manejamos en nuestra página de Instagram
07:04o también pueden entrar a WhatsApp,
07:06que ahí está todo el catálogo de productos
07:08y los entregamos puerta a puerta.
07:09Hay algo que no les he comentado a ustedes en la casa
07:11y que me gustó mucho de este proyecto familiar,
07:13y es que todo es sumamente orgánico.
07:16De hecho, los huevos que estamos viendo acá
07:18tienen una historia bonita porque las gallinas,
07:22¿cómo lo podemos describir?
07:23¿Están dentro de una finca responsable?
07:26Sí, es una finca regenerativa
07:28que se liga muy bien con lo que es responsabilidad animal.
07:31Ellas están libres 100%.
07:34Les damos lechuga orgánica.
07:35¿Las gallinas comen lechuga?
07:37Exacto.
07:38Les voy a pasar un video para que me crean.
07:41Comen arugula y comen también albahaca.
07:44La densidad de esos huevos son súper amarillos
07:46y son muy sólidos, son muy rígidos.
07:48Entonces, ¿qué es lo que nos aporta eso?
07:50Nos aporta mejor grasa y a tema de cocina,
07:53ya enfocándonos en gastronomía,
07:55para hacer un merengue levanta súper fácil.
07:57Una mayonesa no se te va a caer.
07:59Y por otro lado, y no menos importante,
08:02ayudamos a que los animales estén bien.
08:04Pues muchísimas gracias.
08:05Muchas felicidades por todo lo que ustedes hacen como familia
08:08y la verdad es que recomendados.
08:09Yo los dejo para comer.
08:10Chao.
08:12Bueno, un saludo a Rodrigo y a toda su familia.
08:15De verdad que mucha fortaleza con este emprendimiento
08:18porque no es nada fácil iniciar de cero,
08:20pero lo que sí le aseguro a usted en la casa
08:22es que este producto no solo es muy saludable,
08:24sino que también es muy rico.
08:25Por ahí en las redes sociales, de más que noticias,
08:27le dejamos el número de teléfono para que usted pueda llamarlos.
08:30Vamos para un corte comercial y ya casi regresamos.
08:41Bueno, y seguimos disfrutando de más que noticias.
08:48Le deseamos un feliz cumpleaños a Michael Zamora,
08:51compañero de aquí de Televisora de Costa Rica,
08:53que cumpla muchísimos años más.
08:55Más conocido como Tata.
08:56Así es.
08:57Tata.
08:58Y otro que es bastante conocido, Juan Carlos Zumbado,
09:01que está en otra parte de nuestro país,
09:03que en esta dinámica que hemos centrado esta semana
09:06de transmisiones especiales con respecto a la romería.
09:08Juanca, desde Punta Arenas, ¿qué tal todo por allá?
09:11¿Cómo estás?
09:23Lamentablemente no pudimos hacer la conexión
09:25con nuestro compañero Juan Carlos Zumbado,
09:27pero vamos a hacer una pausa comercial
09:29para ver si después de esa pausa lo logramos.
09:31Ya volvemos.
09:38Y continuamos con Más que Noticias.
09:45Lamentablemente no pudimos hacer la conexión
09:47con nuestro compañero Juan Carlos Zumbado,
09:49pero aquí en Más que Noticias tenemos historias
09:51como las que nos va a presentar Johnny López.
09:54Y es que ahora queremos chinear tanto a todos
09:57y a los animalitos también,
09:59que fíjense ustedes que en Cartago resulta
10:01que hay un lugar, un hotel súper lujoso,
10:03donde quienes se hospedan son los minipics.
10:07¿En qué?
10:08Minipics.
10:09¿Chanchitos?
10:10Sí.
10:22Los cerditos miniatura del país
10:24ahora tienen un hotel de lujo en Costa Rica.
10:26Aquí escuchan música clásica,
10:28son tratados como reyes o reinas
10:31y hasta reciben cócteles en la habitación.
10:38Bueno, bienvenidos al hotel de Miniswine.
10:40Es el único hotel de minicerditos que hay en el país.
10:44Aquí en Costa Rica no había un servicio como tal,
10:46entonces nos tocó, ¿verdad?, emprender de esta manera.
10:50Tenemos dos servicios que serían guardería y hotel.
10:53En la guardería tenemos membresías
10:55donde tenemos paquetes donde podemos utilizar
10:57tanto entre semana o fines de semana.
11:00En el mes tanto una, dos, cuatro semanas
11:03donde pueden venir a hacer días campestres por acá.
11:05Y tenemos el hotel donde de pronto nos vamos a la playa,
11:08donde de pronto tenemos una actividad
11:09y necesitamos que nos cuiden nuestro cerdito.
11:11Entonces aquí con muchísimo gusto podemos darles el servicio.
11:16Qué pacho, porque dirás que les gusta bastante la música
11:18cuando es clásica, cuando es blues.
11:20El jazz les encanta y por eso está, mire,
11:23relajadísimo, como quien dice, tostadísimo, recibiendo sol.
11:26La musiquita se escucha desde que llegamos.
11:28La tienen ahí en un parlantito, lindísimo.
11:36Ven, vamos a comer avenida.
11:38Eso es, su pita de avenida.
11:40Aquí ellos son unos grandes consentidos, Ashley.
11:42Ah, vieras, es increíble.
11:44Si no fuera por ellos, bueno, mi vida no sería tan feliz
11:47cuando ellos vienen aquí a la guardería.
11:49Y en tema de guardería, ¿a qué hora se lo trae la gente, más o menos?
11:53Vieras que las horas más más frescas para venir a recibirlos
11:56es ojalá a seis de la mañana.
11:58Entonces lo que hace mi compañero es que llega, sale de aquí
12:01como a las cuatro y cinco de la mañana.
12:03Y se va y los recoge para tener unas horas frescas,
12:06que no tengamos un problema con las presas y demás,
12:09y ellos vengan tranquilitos sin estresarse.
12:12Ah, no, ustedes los van a traer entonces hasta las casas,
12:15como si fuera una buceta de niños.
12:17Exacto, sí, es un servicio que nosotros brindamos de transporte.
12:21Entonces lo que hacemos es que la gente tranquilamente nada más
12:24se levanta tempranito, me los dejan ayunas,
12:26porque en algún momento podría en verdad llegar a el meneo,
12:29era como a vomitarse.
12:31Entonces mejor los dejamos sin desayunar en la mañana,
12:33los transportamos y vienen aquí y ya llegan a desayunar.
12:38Les tenemos mucho juego para estimularlos,
12:40porque solamente con comida lo van a hacer,
12:42para que ellos tengan un tema más de equilibrio mental
12:45a la hora de, no solamente en casa, sino también aquí en el hotel,
12:48de comportarse menos malcriados, que hagan más caso.
12:52Es sumamente importante que al ser travesuras,
12:55que se van a jalar ciertas travesuras,
12:57es mejor tenerlos siempre en juegos y estimulados de esa manera.
13:04Vamos.
13:06Vamos a pasear.
13:07Si yo quisiera tocar a Gloria, ¿qué tengo que hacer para que no me muerda?
13:10Ok, sería lo importante tocarle en la parte de aquí atrás.
13:13¿Aquí atrás?
13:14Ajá, para que ella se deje tocar.
13:15Exactamente, ellos tienen que ir presentando,
13:17o sea, ustedes tienen que ir presentándose poquito a poco
13:19para que ellos vayan identificando.
13:20¿Y no tiene que ver que me vuela, no?
13:22Sí, ella ahí te va percibiendo los olores.
13:25Ella es una cerdita sorda, ¿verdad?
13:27Sí, ¿ves qué curioso?
13:28Ella nació sordita, las mamás identificaron que ella era sordita
13:32de un tiempo para acá, ella tiene aproximadamente tres añitos,
13:35y si ella se le llama, hacemos ruidos, ponemos música y ella no percibe.
13:41Entonces sí hay que manejar mucho el tema de los olfatos de la visión,
13:44que aunque tienen poca visión, pero ella logra identificar,
13:47entonces para que ella no se asuste y podamos trabajar bien.
13:50¿Y qué papel juega Tango aquí? ¡Venga, Tango!
13:52¡Tango, ven, amor!
13:53Tango ya es nuestro perrito de la casa, ya él tiene 13 años,
13:57él lo que hace es que me ayuda a cuidarlos,
13:59de pronto si andan peleoncitos, ¿verdad?
14:02O si ellos de pronto se andan metiendo donde no deben,
14:05ahí Tango nos anda ayudando bastante con esa parte,
14:08pues también protección de la casa.
14:09¿Los cerditos pueden salir todos al mismo tiempo o no?
14:11No, vieras que eso es muy importante, y gracias por preguntar.
14:14Estos chicos son muy territoriales,
14:16entonces no es bueno que estemos sacando dos cerditos al mismo tiempo.
14:20Podemos tener una relación con gatos, con perros, con otras especies,
14:23pero ellos entre cerditos no.
14:29Ashley, ¿y usted es veterinaria entonces?
14:31Sí, sí, sí, tenemos ya unos tres años de habernos incorporado al Colegio de Veterinarios
14:35y bueno, nosotros tenemos una familia,
14:40tenemos tres años de habernos incorporado al Colegio de Veterinarios
14:43y pues el sueño empezó una noche,
14:46donde nos vimos la necesidad de atención a minipics porque no había.
14:52Entonces empezamos a realizar pezuñas como este caso,
14:55ya descolmilladitos que si pueden ver,
14:57pues Jordan tiene bastante los colmillos largos,
14:59entonces empezamos también con temas de vacunación y demás.
15:02Bueno, y algo que quería mostrarles es esto,
15:05para que se den una idea hasta dónde puede llegar a crecer un colmillo,
15:08esto me lo regaló mi esposo.
15:09Este es un colmillo de un cerdito que le quitamos,
15:11vean lo grande que puede llegar a crecer.
15:24Ay, no siempre es tan fácil, amor.
15:26Se ponen rejegos a veces.
15:28Algunos no les gusta la transportadora, otros sí,
15:30pero bueno, estamos acostumbrados ya a esto.
15:34Es tiempo de llevarlo a la casita, a devolverlo.
15:37Sí, sí, sí, ya va para casa, entonces ahora pues nada,
15:40empezar a prepararnos para irnos.
15:41Vámonos.
15:42Vámonos.
15:53¿Y para qué es esas otras cositas que estás subiendo el carro?
15:56Después de ir a entregar a este chico, pues nos toca seguir trabajando,
15:59entonces tenemos varios pacientitos que ver,
16:01entonces ahí llevamos todos los implementos de pezuñas,
16:03vacunas y demás, entonces pues a seguir.
16:05Bueno, muchos éxitos y muchísimas gracias.
16:07Para servirles, gracias de verdad por visitarnos
16:09y cuando gusten y tengan necesidad de asesoramiento con un minipig,
16:13pues a la orden.
16:24Los chanchitos tan bonitos, ¿vieron?
16:26Qué ganas de ir a acostarse y abrazarlos así,
16:29como yo quiero un chancho de mascota, usted sabe, y una vaca.
16:32Dicen que son bastante inteligentes, más que los perros.
16:34Diría mi suegra, ¿para qué me acaricias tanto si después...?
16:37Ay, no, no digas esas cosas en televisión.
16:40¡Cancelado!
16:42Bueno, vean, ustedes han enviado correos, cartas.
16:45Sí, claro.
16:46Pero así, a mano, y han ido a correos a poner una estampilla.
16:49Cuando en la escuela a uno le enseñaban, había que ir a hacerlo así.
16:52Bueno, resulta que vamos a conocer la historia de esta importante institución,
16:55Correos de Costa Rica, y si usted nunca ha enviado un correo,
16:58hágalo, esto es una experiencia.
17:05Correo de Costa Rica
17:11Un placer poder atenderlo aquí, en Correos de Costa Rica.
17:16Hace 197 años, miles de costarricenses comenzaron a experimentar
17:21la magia de escribir cartas.
17:23Ese mensaje que podría viajar por Costa Rica,
17:26gracias a que en 1824 el gobierno establece la necesidad
17:31de crear caminos y canales de comunicación para enviar correos por nuestro país.
17:36Ya para 1834, había un correo diario en San José, Cartago y Alajuela.
17:43Hoy, la generación que vivió la época de la correspondencia,
17:46la recuerda con mucha ilusión.
17:49Aunque no se imagina lo lindo que era mandarle cartas,
17:52escribirle cartas a alguien.
17:54Yo fui a estudiar al extranjero,
17:57y mis papás me escribían y mis amigos,
18:00y yo les escribía de vuelta todas las cartas, siempre las contesté.
18:05¿Y cuánto duraba esa carta?
18:07Por ejemplo, entre el tiempo que usted la escribía y le llegaba la respuesta,
18:10¿cuánto podía pasar?
18:11Como una semana, semana y media.
18:13Nada parecido ahora, que es en tiempo inmediato, ¿verdad?
18:15No, pero no había prisa.
18:22En la primera mitad del siglo XIX,
18:24se dan grandes pasos para la evolución de la mensajería.
18:27Incluso en 1844, se crea el Ministerio de Gobernación
18:32para administrar los correos del país.
18:34Una entidad que luego evoluciona para convertirse en el antiguo Cortel,
18:39que significaba correos y telégrafos.
18:42Cortel nace con una necesidad que tenemos todos los seres humanos de comunicarnos.
18:48Nace precisamente con ese objetivo de poder acercar a las personas,
18:53de que las personas pudieran tener esa facilidad de traslladar las comunicaciones.
18:58En aquel entonces, con los mecanismos que se destilaban,
19:01que era la carta y el telegrama.
19:03En 1868, durante la administración de Jesús Jiménez Zamora,
19:08comienza a establecerse la conexión telegráfica de Cartago, San José, Heredia,
19:13Alajuela y Punta Arenas.
19:15Esto revoluciona la comunicación del país.
19:18Nadie conocía la clave morse, entonces había un secreto.
19:22Nadie sabía lo que decía, excepto el operador de telégrafo.
19:26Y eran muy rápidos, los mensajes iban muy rápidos.
19:32En ese tiempo, si nos remontamos a los años de 1800,
19:38lo más rápido que había era un caballo corriendo.
19:42Y con esto, la información, el mensaje, llegaba de inmediato por impulsos eléctricos.
19:53La primera estampilla de nuestro país se creó en 1863.
19:58Muestran el escudo de armas de la época.
20:00El siglo XIX es el gran siglo de los nacionalismos,
20:03entonces vamos a ver mayormente los escudos, escudos de armas,
20:07figuras de líderes, pero líderes como presidentes.
20:11Después variamos a instituciones y se fue haciendo cada vez más grande.
20:16Tenemos sellos postales de comidas típicas,
20:19tenemos sellos postales de parques nacionales,
20:22tenemos sellos postales que ilustran lo que ya se llama temáticas a nivel de filatelia.
20:33Cuando ya el telégrafo se fue quitando,
20:37se introdujo este aparato que se llama teletipo.
20:42Una vez que salía el telegrama, se procesaba
20:45y de una vez el mensajero iba a dejarlo.
20:48Entonces los mensajeros no esperaban a tener un puño,
20:52no, iban en la bicicleta, en una moto,
20:55porque el telegrama tenía un precio más alto que una carta.
21:04Este sector cada vez toma más fuerza
21:06y entre 1914 y 1917 construyen el Edificio de Correos y Telégrafos de Costa Rica,
21:14una de las estructuras más viejas de la capital.
21:17Hoy pertenece a Correos de Costa Rica,
21:20entidad que nace en 1998 como evolución de Cortel.
21:25Una empresa, una sociedad anónima que pudiese tener mayor músculo,
21:30menos dependencia de algunas reglamentaciones estatales
21:35y fortalecer su prestación de servicio.
21:37Es decir, teníamos que tener ya la capacidad operativa
21:41y la capacidad institucional integralmente
21:44para darle un servicio de primera calidad a la ciudadanía.
21:52En la actualidad la empresa es moderna,
21:55con más de 520 carteros alrededor del país.
21:59Sí podía uno repartir unas 600, 500 cartas
22:02dependiendo de la zona a la cual uno iba a accesar, ¿verdad?
22:05Le ponían direcciones que usted hasta quedaba pereza
22:10irlas a buscar sinceramente,
22:12porque direcciones del Palo de Mango, un kilómetro al norte.
22:16Hoy día el servicio se utiliza en mayor cantidad
22:20para envío de paquetes dentro y fuera de Costa Rica.
22:23Eso sí, las cartas siguen enviándose.
22:26Pareciera que todavía hay ticos que se niegan a dejarlas morir.
22:36Bueno, ya lo saben, esto es una experiencia,
22:38el tema de Correos de Costa Rica y qué bonito
22:40y qué bien que todavía sigue esta institución
22:42permaneciendo dentro de la idiosincrasia de los costarecenses.
22:45Así es.
22:46Quédense con nosotros porque mañana continuamos
22:48con las transmisiones en torno a la romería
22:51a la Virgen de Los Ángeles
22:52para que ustedes sigan disfrutando de más que noticias.
22:55Nos vamos.
22:56Buenas noches.