Cafetaleros americanos contra norma europea
La Unión Europea exige a partir de 2025 la geolocalización de las fincas de productores de café para darles el sello orgánico, pero las cooperativas latinoamericanas exportadoras piden 15 meses de prórroga para cumplir con estas condiciones y advierten que desincentivan los cultivos sin agrotóxicos.
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00:00En Sonsonate, a unos 60 kilómetros de San Salvador, tiene su sede la cooperativa
00:05Ataisi. Desde hace décadas exporta café orgánico a la Unión Europea, pero los
00:10productores no tienen herramientas para cumplir nuevas normas de Bruselas, como
00:14la geolocalización. La Unión Europea está poniendo demasiadas
00:19restricciones para poder exportarles, para poder llevarles nuestros productos,
00:23entonces los productores nos estamos viendo o nos estamos obligando a buscar
00:27nuevos mercados para nuestro producto, ya sea Estados Unidos, Japón, China, que
00:33son clientes que ya nos han comprado. Fíjese que China prácticamente está
00:36pagando, creo que son 40 o 50 dólares arriba de la bolsa de valores todavía.
00:43En la cosecha de hace un año, la cooperativa vendió a Bélgica 3.000
00:47quintales de café con sello de comercio justo y producción orgánica.
00:51Ahora sus socias piden más tiempo para geolocalizar sus parcelas y se quejan
00:55del bajo precio.
00:58Se complica mucho uno porque tal vez
01:05se quiere vender verdad, pero tal vez ellos no quieren
01:10pagar lo que está establecido. Tal vez no es porque no les gusta el
01:17producto, porque ya se les ha vendido, sino que porque es por las reglas que
01:22están tomando. La preocupación de esta cooperativa
01:26salvadoreña es compartida por la Coordinadora Latinoamericana y del
01:29Caribe de Pequeños Productores de Comercio Justo, que representa a 500.000
01:33agricultores certificados. Aseguran que la reglamentación europea también
01:38afecta al modelo cooperativo, aumenta los costos del control interno y disminuye
01:43los incentivos para aumentar la oferta de productos orgánicos como el café y
01:46el cacao. Por eso piden a la Unión Europea al menos 15 meses de prórroga.
01:52Otra preocupación que también tenemos es que los diferentes compradores e
01:57incluso esquemas de certificación le dicen al productor usted tiene que
02:00cumplir con esta regulación y la forma de hacerlo de esta manera. Viene el otro
02:04comprador y le dice usted lo tiene que hacer de esta manera.
02:07Estamos fomentando también la duplicación, muchos de ellos van a tener
02:10que utilizar varias plataformas para poder demostrar, por ejemplo, que son
02:15productos libres de deforestación los que ellos están exportando. Todo esto
02:20porque desde el inicio las reglas no han estado claras desde la Unión Europea.
02:25Pero Bruselas dice que este nuevo régimen se conoce desde 2018 y que ya de
02:30un período transitorio de tres años. Que la Comisión Europea, debido a ese
02:37mandato jurídico muy claro, no está en condiciones de hacer ninguna excepción
02:43en lo que respecta a las fechas de aplicación del régimen de cumplimiento.
02:49Sin embargo, por parte de la Comisión Europea ya estamos en contacto muy
02:55estrecho con Fair Trade International con el objetivo de efectivamente
03:00facilitar la transición de los operadores y de los grupos de
03:04operadores hacia el nuevo régimen de importación.
03:08Los productores advierten además de que las nuevas normas podrían disparar el
03:13precio del café y el cacao orgánico con sello de comercio justo.