DESDE MÉXICO: TAMAL de PESCADO por Eduardo Osuna | El Gourmet
Esta receta traída directo desde México es para muchos, para compartir y disfrutar en familia o con amigos.
Te dejamos los ingredientes abajo.
500 grs. de pescado róbalo
3 jitomates
1/2 cebolla
3 ramilletes de cilantro
2 pimientos morrón
1 taza de puré de tomate
Manteca
400 grs. de manteca de cerdo
1 kg. de masa de maíz
Fondo de pescado
Hojas de plátano
Sal
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