Vasitos de limón con galletas
¿Te gustan los postres fáciles en vaso? Pues esta crema de limón con una capa de merengue y una base de galletas maría, facilita y rica, te encantará.
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Vasitos de limón con galletas, un postre muy fácil y rápido de preparar.
00:05Primero tritura las galletas y colócalas dentro de los vasos.
00:11Después déjalos apartados y en un bol ralla la piel de los limones.
00:16Agrega el azúcar, el zumo de limón y los huevos.
00:20Ahora mézclalo bien y en un bol aparte disuelve la maicena con el agua.
00:30Cuando no queden grumos, viértelo dentro de la mezcla,
00:34bátelo un poco y llévatelo a cocinar hasta lograr una crema.
00:42Cuando la tengas lista, divídela entre los vasitos,
00:45tápalos y llévatelos a la nevera durante una hora.
00:50Cuando pase ese tiempo, bate el azúcar con las claras pasteurizadas hasta que se monten.
00:57Por último, cuando tengas un merengue, colócalo sobre los vasitos,
01:01espolvorea un poco de canela y ya puedes servir este maravilloso postre.
01:05¡Gracias por ver el vídeo!