SABORES BOLIVIANOS 22-07-2024

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00:00:005 Misiones

00:00:02¡Señoras y señores!

00:00:04¡Bienvenidos a La Cocina!

00:00:06Música

00:00:08Música

00:00:10Música

00:00:12Música

00:00:14Música

00:00:16Música

00:00:18Música

00:00:20Música

00:00:22Música

00:00:24Música

00:00:26Música

00:00:28¡Hola! ¿Qué tal?

00:00:30¿Cómo te va?

00:00:32Oye, iniciamos una nueva semana, luego de haber descansado

00:00:34sábado y domingo. No sé ustedes,

00:00:36pero para mí, este fin de semana fue

00:00:38así. Muy rápido, ¿no?

00:00:40Sí, o sea, no nos dejamos descansar.

00:00:42Sí, realmente, debíamos

00:00:44descansar, y más con este frío que aún

00:00:46no se va. Y si se fue, ¡qué pena!

00:00:48Es que como estamos recién

00:00:50llegaditos de la par, seguimos con el frío.

00:00:52¡Qué buena experiencia, no?

00:00:54Lindo, divino, divino.

00:00:56Sí, lo extraño.

00:00:58La nieve.

00:01:00En fin,

00:01:02nosotros estamos acá listos y prestos para poder

00:01:04divertirte y entretenerte durante toda la mañana.

00:01:06Hoy, lunes, ¿qué fecha es?

00:01:0822. Uy, ya falta

00:01:10poco para mi cumpleaños.

00:01:12Falta para mi cumpleaños.

00:01:14¿Y la señora?

00:01:16¿Dónde está?

00:01:18Es que es lunes. ¿Es verdad que está

00:01:20descansando todavía?

00:01:22Maquillaje y todo.

00:01:24Yo pensé que no iba a venir.

00:01:26Justo iba a llamar yo a mis chicas, digamos,

00:01:28para que vengan, pero como si ya vino,

00:01:30ya ni modo. Bueno, chiquitos tampoco están.

00:01:32Están grandotas ya.

00:01:34Pero estamos hablando de la edad, pues. No voy a traer

00:01:36una señora.

00:01:38Ya es más alta la trae la bailarina hoy.

00:01:40Sí, también.

00:01:42Es verdad.

00:01:44Es un país libre y bueno. Oye, pero mañana,

00:01:46mañana martes,

00:01:48martes 23 de julio,

00:01:50es Día de la Amistad.

00:01:52¿Le parece si jugamos amigo secreto?

00:01:54No. Por regalo, ya.

00:01:56No, porque vos sos el más rata.

00:01:58Oye, mentira.

00:02:00A eso sí, a mí me caen los regalos.

00:02:02Y para los míos ni se esfuerzan ustedes.

00:02:04Oye, yo sí me esfuerzo.

00:02:06Vos pediste una navaja de no sé qué

00:02:08y te la regalé. Ya si la tenías repetida,

00:02:10no sé yo. Hasta ahora la tengo.

00:02:12Es muy útil. Entonces te sirvió mi regalo.

00:02:14Hay una emergencia. Pinzas.

00:02:16Y en segundo lugar, aquí nadie es amigo con nadie.

00:02:18¿Qué? Todos somos colegas que trabajan.

00:02:20El día de las partas. El día de las colegas

00:02:22hacemos intercambio de colegas.

00:02:24Colegas secretos.

00:02:26Por lo menos disimulemos

00:02:28que somos amigos y nos autorregalamos.

00:02:30Vos mirate al espejo

00:02:32y date un autorregalo.

00:02:34Porque así estoy lindo todavía.

00:02:36¿Me falta botox?

00:02:38¿De qué estás hablando?

00:02:40Del fin de semana.

00:02:42Ya pues, juguemos amigo secreto.

00:02:44No, yo no quiero.

00:02:46¿Por qué?

00:02:48Para tu cumpleaños no va a haber regalo.

00:02:50Ah, me lo dijo.

00:02:54Voy a esperar que llegue Grisela

00:02:56y con ella vamos a jugar.

00:02:58Grisela, vos y vos a ella.

00:03:00¿Listo?

00:03:04Jugamos amigo secreto para navidad.

00:03:08Para los cumpleaños no es amigo secreto.

00:03:10Es como un pasanaco cumpleañero.

00:03:14Al día de la amistad viste.

00:03:18Intercambio de tarjetas.

00:03:22Y si hacemos un junte mejor.

00:03:26En vez de comprar regalos y gastamos el churrasco.

00:03:28Ya nos vemos todos los días.

00:03:32Intercambio y junte no cuenten conmigo.

00:03:34Voy a esperar que llegue Grisela.

00:03:36Dile a con ellas.

00:03:40Hoy martes señoras y señores

00:03:42ya estamos preparados

00:03:44para empezar con las mesadas.

00:03:46Casi cuatro mesadas

00:03:48y estamos bien acompañados

00:03:50casi con el equipo completo.

00:03:52Nada más falta Grisela que está en camerino.

00:03:54El helicóptero aterrizó media tarde y la despeinó.

00:03:56Pero ya la vamos a poder tener con nosotros.

00:03:58¿Mientras tanto empezamos?

00:04:00Empezamos por la mesada uno, ¿le parece?

00:04:02Hace tiempo que no la veía.

00:04:04¿Dónde estaba?

00:04:06Hace mucho no sentía.

00:04:08Tanto le decíamos la reina de la malcriada.

00:04:10Ahora literal es la reina de la malcriada.

00:04:12Realmente.

00:04:14¿Qué es esto?

00:04:16Que Chichi fue a una de sus shows

00:04:18y casi no la cuenta todavía.

00:04:20Está bien, de puras viejitas, pero a nada.

00:04:22A nada.

00:04:24Está bien.

00:04:26En mi defensa yo era el más viejito.

00:04:28En mi defensa yo era el más viejito.

00:04:32Ahí estaba.

00:04:36Pero la pasan bomba, te cuento.

00:04:38Se escapan un poco.

00:04:40Ahora es la gerente propietaria de un boliche.

00:04:42O sea, o te matas

00:04:44o vas al boliche de la Kate a sufrir y llorar.

00:04:46Así que vamos a presentar

00:04:48a las señoras y señores

00:04:50a la reina del refugio

00:04:52de las sufridas

00:04:54y rechazadas.

00:04:56¿Cómo se llama el boliche?

00:04:58Las despechadas.

00:05:00Imagínate esto.

00:05:02Está habiendo en la sala del suicidio.

00:05:04Señoras y señores, con nosotros está

00:05:06Kate.

00:05:12Esa hembra no quiere.

00:05:14Esa hembra te miente.

00:05:16Esa hembra es mala.

00:05:18Trae veneno en los labios.

00:05:20Su caricia es insulto

00:05:22para tu corazón.

00:05:24Esa hembra te ama.

00:05:26Está jugando

00:05:28contigo.

00:05:30No, no nos acordemos de esa parte.

00:05:32Bueno, mejor, mejor.

00:05:36Amigo querido.

00:05:38Colega del estantal.

00:05:40Me gusta, me gusta.

00:05:42Todas las personas que les recomendé

00:05:44les ha ido bien.

00:05:46Eso me gusta escuchar.

00:05:48El éxito tuyo es mi éxito.

00:05:50Un abrazo, amigo.

00:05:52Mirá lo que te he traído.

00:05:54Un sabón que te gusta

00:05:56comer carne joven.

00:05:58Muy rico.

00:06:04Bien por vos.

00:06:06Y eso de mochi de Whatsapp.

00:06:08Y eso de mochi de Whatsapp.

00:06:10Es un riquísimo

00:06:12puré que está en su punto.

00:06:14Pero probá esa carne.

00:06:16Te recomiendo de los laditos

00:06:18porque en medio tiene un palito que de repente...

00:06:26Igual te cuento que esta receta

00:06:28vos lo ves el puré de esa manera

00:06:30yo lo voy a preparar después de otra manera

00:06:32para que vean lo fácil que es

00:06:34hacer un puré rústico

00:06:36o desplayarse con un puré.

00:06:38Te lo hice bocado gourmet.

00:06:40Esto lo puedes poner en una cuchara

00:06:42de madera.

00:06:44Un pedazo de ladrillo y ya.

00:06:46Y te haces el gourmet como Alejandro.

00:06:48Dale.

00:07:04¡Oh!

00:07:06¿Qué tal?

00:07:10Buenísimo, ¿no?

00:07:14¿Por qué?

00:07:16¿Por qué no trajimos este viernes?

00:07:18Pero es que vos sabes que los lunes

00:07:20uno tiene que estar para arriba.

00:07:22Es como para continuar el asado

00:07:24con la parfinada.

00:07:26¿De qué es?

00:07:28Ese es un hoja de bife.

00:07:30Mira cómo viene la presentación.

00:07:32Espectacular.

00:07:34Estos son más de 350 gramos.

00:07:36O sea que si vos querés lucirte

00:07:38en una cena, un churrasco para amigos

00:07:40esta porción es espectacular.

00:07:42Qué pedazote de carne, ¿verdad?

00:07:44Muy bueno. Recomendable.

00:07:46Entonces no se pierda esta receta

00:07:48porque está amor.

00:07:50Gracias, Kate. Ya volvemos.

00:07:54Buenos días, Olivia. Hola, chicos.

00:07:56¿Cómo están? ¿Qué pasa?

00:07:58¿Por qué esta cosa cara de sufrido?

00:08:00Hoy es el día de la amistad

00:08:02y no quieren jugar amigos secretos.

00:08:04Ya jueguen ustedes, les digo.

00:08:06Ay, mira cómo van a jugar.

00:08:08Por lógica.

00:08:10Amigos secretos, Navidad.

00:08:12Y a la amistad no hay.

00:08:14O sea, tiene que ser...

00:08:16No hay amigos secretos.

00:08:18O sea, que no somos tus amigos.

00:08:20Es al revés. Es amigos abiertamente.

00:08:22Uno muestra su cariño al amigo.

00:08:24Tenemos una relación abierta.

00:08:26A ver, elijamos una fiesta.

00:08:28¿Qué querés decir?

00:08:30Elijamos una fecha porque, no sé ustedes,

00:08:32yo, por ejemplo, el día de la amistad

00:08:34lo considero el 21 de septiembre.

00:08:36Nunca me acuerdo de esta,

00:08:38de julio, la verdad.

00:08:40El 23 es el día de la regata.

00:08:42Elijamos un día, o este o el 21 de septiembre.

00:08:44Los dos.

00:08:46No, hay que cuidarla.

00:08:50Pero podríamos hacer otra cosa,

00:08:52Elai. A ver.

00:08:54Que no implique mucho gasto de dinero.

00:08:56Elijamos el intercambio de regalos

00:08:58y todo eso para el 21 de septiembre.

00:09:00Es más boliviana esa fecha.

00:09:02Lo voy a anotar.

00:09:04Para el día este de la amistad, julio,

00:09:06podríamos hacernos un detalle.

00:09:10No sé.

00:09:12Un detalle.

00:09:14De no venir.

00:09:16Cocinarnos, digamos, algo que nos guste

00:09:18uno al otro.

00:09:20Pero es mañana.

00:09:22Mañana es anonado.

00:09:24Por ahí tiene que empezar,

00:09:26diciéndole qué día es mañana.

00:09:28El próximo año.

00:09:30O sea, hoy es el 22,

00:09:32mañana el 23.

00:09:34No, no, no, nada.

00:09:36Yo podría intentar hacerte un estrobono.

00:09:38O podría intentar hacerle

00:09:40su plato favorito.

00:09:42¿Cuál es su plato favorito?

00:09:44Ay, mañana no quiero nada.

00:09:46Y que te cocinen nada.

00:09:48Yo quiero venir mañana.

00:09:50Ah, no quieres ni venir.

00:09:52Vincaima está.

00:09:54Aguafiestas está.

00:09:56No cuenten conmigo para nada.

00:09:58Cuando es fecha festiva es como grinch.

00:10:00Todas.

00:10:02Es un grinch, es su diario vivir.

00:10:04Todos los días es un grinch.

00:10:06En mi casa, vecino me dice, ¿qué pasa?

00:10:08Buen día, Alan. ¿Cuál buen día?

00:10:10Ustedes no serán.

00:10:12No sé, a ver, que nos dé ideas la gente.

00:10:14Es que es muy última hora.

00:10:16Muy última hora.

00:10:18Muy tarde te has acordado.

00:10:20Yo no sabía.

00:10:22Yo no la registro esta fecha de julio, sinceramente.

00:10:24O nos regalamos nuestra

00:10:26bebida favorita, que es mucho más fácil, ¿viste?

00:10:28Anda a tomar una Coca-Cola y deja de molestar.

00:10:30¿Te trajó esta hora?

00:10:32No, pues un cafecito.

00:10:34Ah, perdón.

00:10:36De niño yo.

00:10:38Y para eso te hago

00:10:40otro estrobono.

00:10:42Que nunca lo he hecho, pero a ver cómo sale.

00:10:44¿No tienes amigos por el canal?

00:10:46Tienes.

00:10:48No tengo.

00:10:50En el canal apenas somos nosotros nomás.

00:10:52Todos me han bloqueado.

00:10:54No tengo amigos ni de la U.

00:10:56Porque en la U no era ni...

00:10:58Siempre me aplazaba, digamos.

00:11:00Y ahora me tienen envidia porque yo estoy acá

00:11:02y ellos qué, nada, digamos.

00:11:04Claro, más que envidia se debe la rabia, digamos.

00:11:06Yo creo que sí.

00:11:08Que vean que el flojo que se aplaza hoy día bien

00:11:10ahí en la tele.

00:11:12Hacen la tele de nuestro país.

00:11:14¿Cómo?

00:11:16¿Cómo?

00:11:18Vosotros son los profesionales.

00:11:20Vienes, la verdad.

00:11:22El único profesional.

00:11:24¿Qué le vamos a hacer?

00:11:26A ver, vamos pensando.

00:11:28Estamos empezando el año a mañana.

00:11:30Estamos medio todavía, medio...

00:11:32¿Ya?

00:11:34Puede ser un intercambio de un detalle, un regalo

00:11:36que entre en el bolsillo.

00:11:38Para que sea económico,

00:11:40detallito, interesante y original.

00:11:42Una joya.

00:11:44No, mira, o si no,

00:11:46pedir, pedir, no cocinar.

00:11:48Solo costaría pedir.

00:11:50Lo que le gusta al otro, digamos.

00:11:52Hacemos un amigo secreto, digamos.

00:11:54Saco a Alan.

00:11:56A Alan le encanta la milanesa.

00:11:58Mañana yo te traigo milanesita.

00:12:00Que toca a Gris. ¿Qué me gusta a mí?

00:12:02Pizza.

00:12:04Que toca a él. ¿Qué le gusta?

00:12:06La plata, pero eso no vale.

00:12:08¿Qué te gusta de comida tu favorito?

00:12:10Puede ser hamburguesa, pollo...

00:12:12Está su pollito.

00:12:14Ahí está mejor.

00:12:16Termina el programa.

00:12:18Nos vamos a nuestras casas

00:12:20y cada uno se pide lo que le gusta.

00:12:22No.

00:12:24¿Dónde están los detalles?

00:12:26Solo sacamos el nombre

00:12:28y mañana traemos lo que le gusta a ese.

00:12:30Termina sabores.

00:12:32Vamos a nuestras casas.

00:12:34Nos pedimos cada uno...

00:12:36Y para sentir que estamos,

00:12:38comemos viendo TikTok de sabores.

00:12:40¡Listo!

00:12:42Te voy a hacer tus fideos favoritos.

00:12:44La idea es traer aquí

00:12:46para que hagamos nuestro picnic.

00:12:48Me he tocado a Alan, le he traído hamburguesa.

00:12:50Estamos felices. Trabajamos mañana en la tarde.

00:12:52En la tarde.

00:12:54En el gramado.

00:12:58¡Presentemos la besada a todos los machichis!

00:13:02Vamos a un falto vivo.

00:13:04¡Puro burro en la tele!

00:13:06¡Puro aplazado!

00:13:08¡Puro aplazado!

00:13:10Vamos a la besada 2

00:13:12con Mario de las Casas.

00:13:22Vamos a presentar a la besada 2.

00:13:24¡Está Marcelo!

00:13:26¿Conocen a Marcelo?

00:13:38¿Cómo está Marcelito?

00:13:40¡Bienvenido!

00:13:42¡Nos encanta que vengas a visitarnos!

00:13:44¡Y más!

00:13:46¡Hoy, iniciando la semana con pie derecho!

00:13:48Lunes.

00:13:50Muy bien, Marcelito.

00:13:52¿Qué nos has traído hoy para deleitarnos?

00:13:54Hoy trajimos algo típico del Oriente.

00:13:56¿Ya?

00:13:58Sí.

00:14:00¿Qué es eso?

00:14:02¿Qué es eso?

00:14:04¿Qué es eso?

00:14:06Eso es lo típico del Oriente.

00:14:08Tenemos un majado de pato.

00:14:10¡Un majado de pato!

00:14:12¡Qué rico lo que vamos a preparar!

00:14:14Esta es la misma base

00:14:16del majado de pollo, pero cambiamos

00:14:18el pollo por pato. ¿O tiene algunos ingredientes más o menos?

00:14:20No. Igual puedes usar charque,

00:14:22carne, pollo,

00:14:24pato, con lo que quieras.

00:14:26¿Hay gente que tiene miedo de cocinar al pato?

00:14:28¿Qué es tan distinto al pollo?

00:14:30El pato demora un poquito más

00:14:32en cocinar. Bueno, no un poquito, un muchito más.

00:14:34por eso que hoy yo ya lo traje cocido.

00:14:36Ya, aquí está Don Pato.

00:14:40¿Qué dicen? ¿Mejor le salido?

00:14:42¡Ay, qué sollo, dios!

00:14:44La diferencia es que el pato hace cua, cua, ¿no?

00:14:46Y el pollo, ¿cómo hace?

00:14:48¡Cua, cua!

00:14:50El pollo hacía cua, cua y el pato

00:14:52dice mi amigo.

00:14:54¡Chichi, parece un pedo eso!

00:14:58Digámoslo nosotros, por favor.

00:15:00A la vez, porque no quiero hacer intercambios de regalos con esa basura.

00:15:02¿Por qué?

00:15:04Pero en fin, sigamos con la recetita.

00:15:06Tenemos nuestro majado de pato con huevo

00:15:08y plátano frito

00:15:10y una ensaladita de tomate con cebollita.

00:15:12Perfecto, hoy ese es el menú entonces

00:15:14para que usted pueda hacerlo con nosotros

00:15:16y lo más lindo va a poder hacerse un majadito

00:15:18de pato que sabe 10 veces mejor

00:15:20o 20 veces mejor que el de pollo.

00:15:22Es mucho más sabroso.

00:15:24Y listo, listo el comunicado.

00:15:26Hoy entonces la mesa 2 está con nosotros

00:15:28el profe Marcelo haciendo un majadito

00:15:30de pato. ¡Vámonos!

00:15:36A ver, contanos, Ale, de tu

00:15:38emprendedora del día de hoy.

00:15:40Es algo con limón.

00:15:42Sí, algo con cítrico.

00:15:44Por eso ella nos va a comentar

00:15:46cuál va a ser la receta, cuál fue.

00:15:50Estamos cansados como si hubiéramos

00:15:52hecho, no sé, más programas en un día.

00:15:54No sé qué pasa el cerebro.

00:15:56Es muy lunes.

00:15:58Lunes cuesta comenzar.

00:16:00Después de estar toda la anterior semana en la ciudad de La Paz.

00:16:02Sí, verdad.

00:16:04¿Y el fin de semana qué hiciste?

00:16:06¿No te pasó de despertar así como que

00:16:08¡Ay, ahora ya no estoy en La Paz!

00:16:10¿En qué ciudad estoy?

00:16:12Los extrañé, chicos, los extrañé.

00:16:14Si no querés ni jugar, amigo secreto.

00:16:16Yo quiero, pues me no sabía

00:16:18que era mañana.

00:16:20Este es el cringe, Kaima,

00:16:22que no quiere nada.

00:16:24Ya voy a presentar a la mesa número 3

00:16:26y la persona encargada de enseñarnos la receta dulce

00:16:28es...

00:16:30¡Valeria!

00:16:32Hola, Valeria. ¿Qué tal?

00:16:46¿Cómo estás, Valeria? Bienvenida.

00:16:48Muchas gracias. Buenos días.

00:16:50Bueno, el día de hoy le traemos

00:16:52un riquísimo pay de limón.

00:16:54¡Pay de limón! Y en dos presentaciones.

00:16:56Exactamente.

00:16:58Tenemos en copitas y también tenemos nuestra tarta,

00:17:00pero mirá ya el gordito quién se adelantó a comer.

00:17:02¿Qué hace el señor ahí? ¿Qué tal?

00:17:04Deli, brother. Deli, deli.

00:17:06Aquí estoy yo encubierto.

00:17:08Vamos a probar a ver qué tal el pay de limón.

00:17:10Hasta el fondo con las galletitas.

00:17:14Y con la cremita ahí.

00:17:16Provechito.

00:17:24¿Qué tal?

00:17:40Te busco leche

00:17:42y la cremosidad que tiene el pay.

00:17:44Está fácil, complicado.

00:17:46Está súper fácil y práctico

00:17:48y para las personas que no saben,

00:17:50así como un grupo de amigos

00:17:52para regalar mañana.

00:17:54Aquí estamos los emprendedores.

00:17:56Para hacer nuestros pedidos.

00:17:58Tenemos un montón de opciones para el día de mañana.

00:18:00Así que los esperamos.

00:18:02Hacerle el pedido.

00:18:04Oye, ¿y sabes qué? Tiene como una textura

00:18:06al ancillo loco, al chantillín

00:18:08que venden ahí en la plaza, Murillo.

00:18:10Tal cual, papito.

00:18:12O sea, le faltan las gelatinas y ya estuvo ya.

00:18:14¿Está hecho de leche evaporada o algo así o no?

00:18:16Tiene crema de leche, no tiene gelatina.

00:18:18Ah, bien, pero bastante cremoso.

00:18:20También nos va a enseñar los secretitos

00:18:22para hacer este delicioso pay de limón gris.

00:18:24Continuamos con vos.

00:18:28Nuestro tiempo vale oro.

00:18:30Evita incomodarte con filas infinitas

00:18:32o con tener que viajar al centro

00:18:34de la ciudad para pagar tus servicios

00:18:36o recargar crédito.

00:18:38Utiliza Yape, la billetera móvil

00:18:40que te conviene y que te facilita la vida

00:18:42ya, sin comisiones y sin problemas.

00:18:44Continuamos con más en Sabores Boliviar.

00:18:46Familia, buen día de Dios.

00:18:48Saludamos a toda Bolivia, a todos los rinconcitos

00:18:50de nuestro hermoso país.

00:18:52Bueno, el día de hoy nos vinimos directo

00:18:54hasta el mercado Antofagasta.

00:18:56Tengo aquí dos caseritas de amorosas,

00:18:58hermosas, que de verdad yo les tengo muchísimo cariño

00:19:00y me faltaba visitarles, así que vengan

00:19:02porque se las voy a presentar.

00:19:04Ellas están desde muy temprano en el mercado,

00:19:06desde las 8 de la mañana.

00:19:08Damos la bienvenida, obviamente, a toda la gente

00:19:10que nos está viendo por la transmisión de La Red 1,

00:19:12desde Casita, desde El Trabajo, y también a toda la gente

00:19:14para poder estar leyendo, obviamente, sus mensajitos

00:19:16como siempre. Quiero que vean.

00:19:18Bienvenidos al kiosco La Sultana.

00:19:20Ofrece los mejores

00:19:22y los deliciosos sándwiches de chola.

00:19:24Ahí tenemos a mis caseritas

00:19:26que yo me voy a entrar a ver, a hablar con ellas.

00:19:28Hay personas que ya están desayunando,

00:19:30porque bueno, imagínense desayunar un sándwichito

00:19:32de chola, bendecido, increíble.

00:19:34Mi casa hermosa.

00:19:36Mis hermanitas

00:19:38guapas.

00:19:40Ay, no, saben que yo las quiero muchísimo,

00:19:42mis caseritas. Ahí está, vine.

00:19:44Palabra empeñada, palabra cumplida, Gatito.

00:19:46Qué lindo, mis caseritas.

00:19:48¿Están diciendo las personas que están abiertas

00:19:50desde las 8 de la mañana?

00:19:52Claro que sí, nosotros estamos con la atención 8 de la mañana,

00:19:54pero muchas veces, Gatito, hay pedidos

00:19:56para empresas,

00:19:58cumpleaños,

00:20:00días antes nos hacen y nosotros les entregamos

00:20:02lo más temprano que podemos, que es 7, 7 y media.

00:20:04Ah, o sea, en realidad trabajan todo el día.

00:20:06Entonces, ¿hasta qué hora más o menos

00:20:08está mi casa?

00:20:109 y media, a recoger, 10 estamos saliendo

00:20:12de al lugar. 10 de la noche.

00:20:14Sí.

00:20:16Yo de verdad siempre valoro a todas las caseritas

00:20:18porque se levantan temprano.

00:20:20No les quiero ni preguntar a qué hora empiezan a hacer.

00:20:22O sea, no duermen.

00:20:24Prácticamente

00:20:26no dormimos también, Gatito, porque el chanchito

00:20:28lo dejamos cociendo toda la noche

00:20:30a fuego muy lento.

00:20:32Entonces, nosotros tenemos esa siestita

00:20:34para dormir y levantarnos muy tempranito,

00:20:36claro que sí, para ofrecerles

00:20:38un producto fresquito, calientito

00:20:40y delicioso.

00:20:42Miren, ahí vamos preparando entonces el sanduichito de chola.

00:20:44Entonces, las caseritas están aquí

00:20:46para poder ofrecerles. Vamos a decir la dirección

00:20:48porque ustedes se preguntarán, ¿dónde es el mercado

00:20:50Antofagasta? ¿Dónde están esas hermosas caseras?

00:20:52¡Uy, qué delicioso!

00:20:54Pues bueno, ahí está

00:20:56con el cuerito de mis caseras, mirá.

00:20:58¿Dónde es el mercado?

00:21:00En la terminal, al frente.

00:21:02Estamos ubicados frente a la terminal de buses,

00:21:04el mercado Antofagasta,

00:21:06puesto número 2.

00:21:08También estamos ubicados en el

00:21:10patio de comidas para todos aquellos

00:21:12caseritos. ¿En la terminal también?

00:21:14Sí, en el patio de comidas estamos

00:21:16recibiendo a todos los que llegan

00:21:18de Cochabamba, Santa Cruz, de todo lado,

00:21:20de todos los departamentos, ofreciéndoles

00:21:22este delicioso sanduich.

00:21:24¡Qué lindo mi caserita! O sea, yo sabía que estaban en el mercado Antofagasta

00:21:26pero no en la terminal. La próxima voy a ir ahí,

00:21:28¿ok? Ya, ya gatito,

00:21:30te esperamos en el patio de comidas también

00:21:32para que desde ahí las personas puedan conocer

00:21:34también la ubicación de nuestra sucursal.

00:21:36Ahí está, quiero que miren,

00:21:38los chanchitos hasta se caen porque de verdad

00:21:40es gigante, o sea, este sanduich

00:21:42no cierra, o sea, aunque quieran

00:21:44no cierra. ¡Qué lindo mis caseritas!

00:21:46De verdad, bien yapadito.

00:21:48Para que tú hagas antojar el cuero

00:21:50crocante, sello de calidad de

00:21:52la Sultana. Cuerito sí o sí

00:21:54crocante, ¿no ves? Crocante como tú.

00:21:56¡Ay, casi!

00:21:58¿Qué ha pasado?

00:22:00Lo decías.

00:22:02Lo has arreglado. Ahora vamos a probar

00:22:04en vivo, a ver cómo suena. Escuchen, escuchen.

00:22:10¿Estás en la boca?

00:22:12¿Quién es tú? O sea,

00:22:14es crocante, pero no es que

00:22:16se deshace.

00:22:18Es suavito pues porque de la Sultana

00:22:20fabrica deliciosos cueros

00:22:22y suavitos

00:22:24y buenitos.

00:22:26Cueros sirviendo cueros.

00:22:28¡Ay, ya basta!

00:22:30Mis caseritas,

00:22:32muchas gracias, de verdad. A ver, quiero que vean

00:22:34por favor, para que vayan antojándose, porque de verdad

00:22:36se ven bastante, pero bastante

00:22:38deliciosos. Precios, ¿cuánto está?

00:22:40El sándwich, ahí como lo ven

00:22:42con su doble cuerito, está a $16

00:22:44bolivianos. También nosotros

00:22:46hacemos el envío en estos

00:22:48tapercitos

00:22:50que son para las empresas.

00:22:52Entonces, aquí va con su

00:22:54ají individual el sándwich.

00:22:56Igual, de la misma forma les damos a $16

00:22:58bolivianos a todos aquellos caseritos

00:23:00que deseen venir, pues les vamos

00:23:02a atender con mucho cariño.

00:23:04Gracias, mis caseritas. De verdad, increíble

00:23:06poder venir aquí con ustedes. Muy bien,

00:23:08llegó el momento entonces de pagarles, mientras hacemos

00:23:10una invitación más. Ahí está mi

00:23:12casa. Vamos a hacer la invitación.

00:23:14Dos lugares para que puedan venir. Mercado Antofagasta

00:23:16frente a la terminal, y si quieren

00:23:18en la terminal, dentro del mercado,

00:23:20dentro del patio y comida. ¡Claro que sí!

00:23:22Aquí les vamos a estar esperando

00:23:24en estas fiestas julianas, a venir

00:23:26para deleitarse el sándwich más delicioso

00:23:28de la paz, tradición

00:23:30paseña, de los paseños y no paseños.

00:23:32Invitados están al patio

00:23:34de comidas de la terminal, segundo nivel

00:23:36y en el Mercado Antofagasta

00:23:38puesto la sultanita. Muy bien

00:23:40mi gente, yo me voy a poner cómodo entonces.

00:23:42Uy, que no se salga mi cuerito. Me voy a

00:23:44sentar obviamente aquí para poder ya degustar.

00:23:46Casi las amo. Muchísimas gracias,

00:23:48de verdad, las quiero muchísimo.

00:23:50¿Qué tal el sanduichito? Perdón que le molesté.

00:23:52Y ya está terminando, ya está chupando

00:23:54los deditos. Ya, ya casi.

00:23:56No la molestamos,

00:23:58que comas tranquilita obviamente.

00:24:00Familia, de verdad, esto está increíble.

00:24:02De esta manera nosotros iniciamos entonces

00:24:04la mañana el programa. Yo me

00:24:06quedo aquí comiendo, pero comiendo sabroso

00:24:08este cuerito, este sándwich de chola, de mis caseritas

00:24:10hermosas, que de verdad, como les decía yo, les tengo

00:24:12muchísimo aprecio. Vengan a visitarlas,

00:24:14vengan y disfruten de estos sándwiches

00:24:16riquísimos. Nos vamos hasta la ciudad de Santa Cruz

00:24:18y en un momento volvemos con mucho más.

00:24:20Aquí de los cueritos.

00:24:24Salma herida

00:24:28Por amor. ¡Qué rico cuerito!

00:24:30¡Deli, deli, deli!

00:24:32Por favor, permítame agradecer quien me calza

00:24:34todos los días, como siempre, Nova Moda.

00:24:36Mirad los que tengo el día de hoy, estos botines

00:24:38que son espectaculares.

00:24:40¡Mira qué bonito que se ve!

00:24:42Hay diferentes colores también para que vos puedas ir

00:24:44y puedas calzar. Recordá que hay para niños,

00:24:46niñas, y para mujeres.

00:24:48Hay una colección espectacular. Dentro

00:24:50de Nova Moda hay un montón de submarcas,

00:24:52así que anda para que puedas encontrar

00:24:54el calzado que tú quieras. Así que muchísimas gracias.

00:24:56Visita las redes sociales, lo encuentras

00:24:58en el Instagram, en TikTok también,

00:25:00y como no, la dirección que está en pie de pantalla.

00:25:02Muchísimas gracias, vamos a continuar

00:25:04y vamos a irnos hasta la mesada número

00:25:06dos. ¿Con quién? Con Ricky.

00:25:08Y el chelo.

00:25:10¡El Marcelino!

00:25:12¡Sí, sí! ¡Voy por la lista!

00:25:14¡Increíble! ¡Dale!

00:25:16Ok, mi gente,

00:25:18para preparar este más joven plato

00:25:20vamos a necesitar un pato. Para empezar, cebolla,

00:25:22ajo, apio, aceite de urucú,

00:25:24cuatro dientes de ajo, un pimentón,

00:25:26un tomate, una cucharada de perejil, una cucharada de

00:25:28cebollita verde, sal y comino.

00:25:30Y un poquito de 500 gramos

00:25:32de arroz popular, más cuatro plátanos

00:25:34y cuatro huevos. ¡Perfecto!

00:25:36Cuatro huevos, supongo

00:25:38que es para cuatro platos o dos.

00:25:40Ya.

00:25:42Chichi, en esta oportunidad yo traje

00:25:44ya el paso avanzado

00:25:46del pato, ya, porque demora en

00:25:48cocer. ¿Cuánto más o menos lo has hervido?

00:25:50Tres horas y media, más o menos,

00:25:52que ha hervido el pato. Ya, en una olla

00:25:54a presión podemos ganar tiempo, 45 minutos,

00:25:56pero no tiene el mismo gusto, el mismo sabor.

00:25:58¿Pero qué le pongo? ¿O sea, solo el pato?

00:26:00Ponemos el pato, agua, cebolla,

00:26:02le ponemos ajo entero,

00:26:04tallo de apio, huevos.

00:26:06Las verduras que queramos para darle...

00:26:08Para darle sabor. Sal, ¿no?

00:26:10Cebolla por ley, diga. Y aquí en el fondo,

00:26:12mira, todavía se ven restos de las

00:26:14verduras que hemos

00:26:16agregado a nuestro pato. Lo guardamos.

00:26:18El caldo o el fondo donde

00:26:20cocinamos el pato lo guardamos,

00:26:22porque con ese fondo vamos a hacer el majado.

00:26:24Ahí está. Lo importante es el fondo,

00:26:26no la forma.

00:26:28¿Qué tenemos aquí? Tenemos nuestro aceite

00:26:30de urucú. Le agarramos el urucú,

00:26:32un poquito de aceite, se calienta.

00:26:34A fuego lento, sí. A fuego lentísimo.

00:26:36A fuego lento, porque si no

00:26:38se nos va a quemar

00:26:40el urucú y

00:26:42empiezan a reventar las semillas

00:26:44y el aceite te queda amargo.

00:26:46El aceite se vuelve amargo

00:26:48y de color amarillo, no queda así rojo.

00:26:50Entonces, para hacer

00:26:52nuestro aceite de urucú, a fuego lentísimo.

00:26:54Lo que vamos a hacer primero

00:26:56es la cebolla.

00:26:58Caramelizarla bien.

00:27:00¿Ya? Con aceite de urucú.

00:27:02Es un chiste,

00:27:04mi vida. Tengo el ojo pequeño y siempre

00:27:06entra algo. Chichi, pero yo te vi

00:27:08y dije, ¿qué tienes? Porque te vi

00:27:10ya con el ojo así, hasta que no le eches la culpa.

00:27:12Capaz que ya estaba ahí la basurita.

00:27:14¿Qué basurita?

00:27:16Me han hecho mal de ojo.

00:27:18Bueno, sofreímos la cebollita

00:27:20hasta que caramelice. Hasta que nos quede

00:27:22bien caramelizada. Vamos a ir

00:27:24ganando tiempo, porque mientras esto

00:27:26se va caramelizando, se va

00:27:28sofriendo, nosotros vamos

00:27:30a ir desmechando

00:27:32el pato. Desmechando

00:27:34el patito.

00:27:36Aquí tenemos un patito entero.

00:27:38Allá tenemos un tanto más, para que nos salga

00:27:40bien clinudo.

00:27:42Así tiene que estar,

00:27:44así está.

00:27:46Entonces vamos a hacer con bastante pato,

00:27:48para que nuestro majao sea bien clinuto.

00:27:50Desmechado grande, entonces no es

00:27:52así finito. No, porque

00:27:54va a ir a cocer todavía con el arroz.

00:27:56Se va a mezclar. Exactamente.

00:27:58Es importante que se sienta

00:28:00un poco la fibra de la carne del pato.

00:28:02Exacto, mira.

00:28:04Y vamos a ir desmechando.

00:28:06Y vamos a ir desmechando.

00:28:08Vamos a hacer el sofrito. Cuando es niño,

00:28:10siempre no hay quien le va

00:28:12robando la mano. A ver que tal así.

00:28:16Pero tú ya no estás niño.

00:28:18Pero se queda la costumbre.

00:28:20La mala costumbre.

00:28:22Cuando seguro te ponían a rallar

00:28:24queso, te quedaban sin queso.

00:28:26No, uno va de poquito, digamos.

00:28:28De poquito, de gota en gota

00:28:30se llena el vaso.

00:28:32¿Y cómo dice el pato?

00:28:38¿Y el pollo hace?

00:28:40Gris dijo que el pollo hacía cuacua.

00:28:44¿Qué pollos habrá criado?

00:28:46Pollos con problemas de identidad.

00:28:48Como yo tenía

00:28:50un gato, que no lo

00:28:52rescatamos, el primer gatito.

00:28:54Justo la perrita pequeña estaba

00:28:56con cría. Entonces la única forma

00:28:58para alimentarlo, pero bien chiquito, no había ni

00:29:00abierto los ojos. Entonces lo pusimos

00:29:02con la perrita.

00:29:04Y tomó leche de perra.

00:29:06Y se creía perro.

00:29:08Salía con la manada cinco perros

00:29:10y con la cola levantaban.

00:29:12Y el gato también.

00:29:14Y perseguía otro gato.

00:29:16Yo tuve un caso parecido.

00:29:18Teníamos una gatita

00:29:20pequeña. Imagínate, yo tengo perros grandaneses.

00:29:22Y yo les compro los huesos grandes

00:29:24para que ellos no muerdan otras cosas

00:29:26y muerdan los huesos.

00:29:28La gatita peleaba con los perros por los huesos.

00:29:30Y nada seria eso. Los perros iban a la arena

00:29:32a hacer sus necesidades.

00:29:34Iba y tapaba

00:29:36las necesidades de los perros.

00:29:38Del tamaño del gato.

00:29:40Pero peleaba

00:29:42por los huesos con los perros.

00:29:44Se colgaba, andaba colgada de la cola

00:29:46de los perros.

00:29:48Oye, tenía carácter entonces la gatita.

00:29:50Con mucho cuidado.

00:29:52Carameliza.

00:29:54Desmechamos. Esto carameliza.

00:29:56Vamos a agregar

00:29:58los demás ingredientes. Tenemos

00:30:00ajo, pimentón, cebollita verde.

00:30:02Ajo.

00:30:04¿Dónde está el pimentón?

00:30:06Acá.

00:30:08Cebollita verde.

00:30:10Y este tomatito.

00:30:12Tomatito picadito. Esto vamos a agregar acá.

00:30:14Cuando volvamos más adelante,

00:30:16ya vamos a estar con el paso

00:30:18más avanzado. Vamos a terminar

00:30:20de desmenuzar el pato.

00:30:22Y vamos a ir preparando nuestro arroz.

00:30:24Aguita y arroz. O aceite

00:30:26y tostamos y después arroz.

00:30:28Vamos a tostar un poquito nada más

00:30:30para impermeabilizar nuestros granos de arroz

00:30:32y así evitar que a la hora de cocinar,

00:30:34de batir, se nos deshaga todo el arroz.

00:30:36No quede un puré de arroz.

00:30:38Exactamente. Perfecto.

00:30:40Vayan adelantando ese paso de estar cocinando con nosotros

00:30:42en casa, pero puede irse también

00:30:44a anotar esta receta

00:30:46dulce aquí a la dina.

00:30:50Gracias Chuchi, porque ya vamos a comenzar

00:30:52y necesitamos saber también la lista de ingredientes

00:30:54antes de la preparación. Por eso, lista

00:30:56de ingredientes para que todos en casa ahí se anoten

00:30:58qué ingredientes lleva este delicioso

00:31:00pie de limón. Para la base son

00:31:02200 gramos de galleta de vainilla,

00:31:04180 gramos de mantequilla sin sal. Para el relleno

00:31:06es una lata de leche condensada, 300 ml

00:31:08de crema de leche, 150 ml

00:31:10de zumo de limón. Para el merengue

00:31:12suizo, que es la decoración, son 70 gramos

00:31:14de clara de huevo y 140 gramos

00:31:16de azúcar.

00:31:18Ahora sí, comenzamos Valeria.

00:31:20Bueno, aquí tenemos lo que son las

00:31:22galletitas frituradas que son para la base.

00:31:24A estas galletas le vamos

00:31:26a echar lo que es la

00:31:28mantequilla.

00:31:30Que ya la mandamos a derretir, ¿no? Sí, exactamente.

00:31:32Ustedes la pueden derretir en el microondas

00:31:34o a fuego directo. Sí, lo pueden

00:31:36hacer a fuego directo o en microondas, cualquiera

00:31:38de los dos. Pero ambas esa preparación,

00:31:40digamos, la galleta con la mantequilla, ¿así o así para hacer

00:31:42las copas igual necesitamos?

00:31:44¿O la podemos obviar?

00:31:46Yo sí le echo porque

00:31:48se siente como que muy

00:31:50muy seco. Entonces

00:31:52sí, sí le echo lo que es la mantequilla.

00:31:54Aquí tenemos la mantequilla.

00:31:56¿De preferencia con sal, sin sal?

00:31:58Sin sal.

00:32:00Aquí lo vamos

00:32:02a mezclar bien.

00:32:04Tiene que

00:32:06cambiar el color

00:32:08la galleta y tiene que

00:32:10estar todas las galletas

00:32:12con mantequilla. O sea que tiene que estar húmeda,

00:32:14digamos, nuestra galletita. Exactamente.

00:32:16Para que después tal vez se nos pueda

00:32:18romper o algo. Entonces

00:32:20tiene que estar sí o sí con la mantequilla.

00:32:22Bien. Ya sea para hacer

00:32:24nuestra tarta o directamente en copita.

00:32:26O sea, es la mezcla de galletas trituradas

00:32:28con mantequilla. Con mantequilla. ¿Alguna de preferencia,

00:32:30no sé, con sabor de coco,

00:32:32sabor de limón, sabor de vainilla,

00:32:34neutra? Sabor de vainilla.

00:32:36Para mí le queda mejor

00:32:38un sabor de vainilla.

00:32:40Aquí tenemos ya la base y lo vamos a echar.

00:32:42Ahí lo vaciamos.

00:32:44¿Y eso lo mandamos al horno, a la heladera?

00:32:46A la heladera. Unos 10 minutos

00:32:48a la heladera o cuando ya esté

00:32:50húmeda. Bien. Porque es el relleno

00:32:52del pay de limón. Aquí vamos a meter manos.

00:32:54Para compartirlo con los que tengamos en casa.

00:32:56Exactamente. Con los que se sientan cómodos.

00:32:58O sea, con la mano, una espátula,

00:33:00una copa o vaso. Igual pueden, ¿no?

00:33:02Exactamente.

00:33:04Queda ahí bien prolijo.

00:33:06Y no se olviden también de tapar lo que es

00:33:08el molde. Porque

00:33:10los emprendedores

00:33:12hacemos en nuestras casas, ¿no? No tenemos

00:33:14solo una heladera para nosotros.

00:33:16Entonces en el freezer también guardamos

00:33:18carne, guardamos cosas. Entonces hay que

00:33:20tapar sí o sí nuestros postres.

00:33:22O sea, le vamos, ponemos nuestra base,

00:33:24lo tapamos, ya sé, con una bolsa de papel film.

00:33:26Para que no vaya absorbiendo los olores

00:33:28de la heladera. Imagínate después la base de la tarta

00:33:30a sabor a carne, digamos. Claro.

00:33:32O a cebolla, ¿no? Entonces

00:33:34ahí siempre tapar eso.

00:33:36Mientras que vamos haciendo la crema igual, ¿no?

00:33:38Sí, exactamente. Y también poner bien

00:33:40en las paredes lo que es la galleta.

00:33:42Para que después

00:33:44no se rompa.

00:33:46Quebra. O sea, no muy delgadita

00:33:48hay que hacer las paredes, ¿no? Del molde.

00:33:50Claro, porque por el peso también de la crema

00:33:52se puede romper.

00:33:54Ah, bien. Bien ese tip, ese secretito.

00:33:56Entonces, fortalecer bien las paredes

00:33:58para que después no se empiece a desgranar

00:34:00a la hora de colocar nuestros rellenos.

00:34:02O cuando desmoldemos, digamos, nuestros postres.

00:34:04Sí. Bien.

00:34:06Entonces hay que compactar que llegue a todos lados.

00:34:10Y 20 minutos a la heladera.

00:34:12A la heladera, sí. Bien. Te lo mando a la heladera.

00:34:14Mientras que vamos haciendo nuestra cremita.

00:34:16Oye, porque, ¿sabes qué?

00:34:18El saborcito de la crema,

00:34:20te juro que pensé que era con leche evaporada.

00:34:22Porque tiene ese saborcito

00:34:24a la crema con gelatina que venden

00:34:26ahí en la Plaza Murillo.

00:34:28Ahora vamos a hacer lo que es la crema.

00:34:30Que lloro.

00:34:32Es el relleno.

00:34:34Y...

00:34:36Bien. Crema de leche, ¿no?

00:34:38Aquí, crema de leche tiene que estar bien fría

00:34:40para que pueda levantar.

00:34:42Bien.

00:34:44Tiene que estar casi escarchado.

00:34:46Fría como el corazón de Alan, así.

00:34:48Ya no quiere jugar. Amigo secreto.

00:34:50Exactamente.

00:34:52Ahora vamos a empezar a batir.

00:34:54¿Eso le añadimos azúcar o algo o nada?

00:34:56No, nada. Nada porque después

00:34:58viene lo que es la leche condensada.

00:35:00Ah, la leche. Ya, pero cuando eso

00:35:02incluimos cuando ya esté ya firme.

00:35:04Sí, cuando ya esté firme la crema, se le echa la leche

00:35:06condensada. Luego lo que es el zumo de limón

00:35:08y ya después podemos ponerla

00:35:10en nuestra tarta, ¿no? En lo que es la base.

00:35:12¿Y cuánto tiempo de batido normalmente

00:35:14es lo recomendable? Porque yo he visto que

00:35:16cuando trabajamos con crema de leche tiende a cortarse

00:35:18si no pasamos. Sí, exactamente.

00:35:20Bueno, esto ya depende de la

00:35:22batidora también. Entonces, cuando ya

00:35:24forme

00:35:26lo que es la batidora, ahí ya tienen que

00:35:28dejarlo ahí. O sea, ya cuando tenga un poquito más de

00:35:30consistencia, ahí lo paramos

00:35:32y le añadimos la leche condensada. Sí.

00:35:34Ahí lo añadimos. ¿Y el zumo de limón es a qué hora?

00:35:36Luego de la leche condensada.

00:35:38Una vez integrado lo que es la crema y la leche

00:35:40condensada, le echamos lo que es el zumo.

00:35:42Cuando echamos el zumo, solo tiene

00:35:44que integrarlo y lo paran porque

00:35:46se puede cortar la crema.

00:35:48O sea, una vuelta y listo. Sí, exactamente.

00:35:50Batirlo bien. Entonces nos quedamos

00:35:52acá batiendo porque hay que esperar

00:35:54todavía que levante nuestra crema de leche.

00:35:56Y que tenga esa consistencia y después

00:35:58vamos a volver para añadirle el resto de ingredientes.

00:36:00Mientras tanto, Chichi, buenos consejos

00:36:02a esta hora de mañana.

00:36:04Hablando de secretitos para darle sabor

00:36:06más delicioso a la comida, bueno,

00:36:08todos ya conocemos esto. Usted sabe

00:36:10cuál es el secreto para que

00:36:12todos sus platos queden deli y quieran

00:36:14repetir todos en casita.

00:36:16Pues es Doña Agusta marca

00:36:18número uno en la categoría de

00:36:20caldo en bolilla, el cual le da

00:36:22más sabor a todas mis comidas.

00:36:24Yo siempre uso Doña Agusta gañina

00:36:26en mi locrito de pollo y me queda buenísimo.

00:36:28Encuentre Doña Agusta

00:36:30en su mercado favorito y en la tienda

00:36:32más cercana a casa. Y usted, ¿ya usó

00:36:34Doña Agusta? Recuerda que con Doña Agusta

00:36:36tus platos tienen más sustancia

00:36:38y más sabor.

00:36:40Seguimos batiendo, ¿no, Valeria?

00:36:42Sí, exactamente, porque hay que...

00:36:44Tiene que estar esto bien firme para que pueda salir

00:36:46cremosa. Que no se empiece a desarmar.

00:36:48Sí.

00:36:50¿Igual lo podemos hacer esto manual o nos va a costar?

00:36:52Nos va a costar más.

00:36:54Nos va a costar más hacerlo manual.

00:36:56Sí, directo con una máquina. Sí, exactamente.

00:36:58¿Y ahí le vamos aumentando la velocidad

00:37:00de a poco o directo así

00:37:02máximo? Lo vamos aumentando

00:37:04la velocidad.

00:37:06Y este postre también es

00:37:08creo que uno de los preferidos de la gente.

00:37:10A la gente le encantan los postres

00:37:12con frutas cítricas.

00:37:14De limón. Sí, de limón,

00:37:16de maracuyá. Vitamina C.

00:37:18Exactamente, pero para el clima

00:37:20está bien frío.

00:37:22Para el gustito igual, porque no es tan dulce

00:37:24entonces es como que... Sí, exactamente.

00:37:26Es muy bueno.

00:37:28Súper rica la combinación ahí.

00:37:30El postre, lo hermoso, lo cítrico que es limón

00:37:32y la galletita que tenés algo para poder masticar

00:37:34digamos y no solo crema.

00:37:36Y se puede para cualquier ocasión

00:37:38también. Hacerlo también en vasitos

00:37:40para eventos.

00:37:42Para mesas dulces también se puede.

00:37:44Oye, y esta crema, digamos limón,

00:37:46¿se puede ocupar igual para rellenar tortas?

00:37:48¿O es como que muy líquido y se puede desarmar?

00:37:50Eh...

00:37:52Tiene que estar bien frío, yo creo.

00:37:54Bien frío. O sea, se puede, digamos.

00:37:56Sí, se puede. Para poder rellenar.

00:37:58Sí.

00:38:00Ahí podemos hacer la combinación así de tipo

00:38:02torta helada, digamos. Mandar los rellenos

00:38:04que congelen. Exactamente. Tiene que estar congelado

00:38:06para que pueda. Y como helado igual

00:38:08puede ser. Sí.

00:38:10Una buena idea. Me voy a robar tu receta

00:38:12para un día miércoles y paz.

00:38:14Helado de limón y la misma receta.

00:38:18Bueno, aquí ya está

00:38:20poniéndose firme. Entonces

00:38:22vamos a ir echándole lo que es

00:38:24la leche condensada. Te ayudo

00:38:26si quieres. Porque hay que vaciarlo todo, ¿no? Por favor, sí.

00:38:28Bien. Toda la leche condensada.

00:38:32Ahí.

00:38:34¿Y el zumo de limón no todavía? Todavía.

00:38:36Ah, todavía. O sea, que se termine de mezclar.

00:38:38Sí. Vamos a esperar

00:38:40que se ponga un poco más firme.

00:38:42Que esto se integre bien. Y de ahí luego echamos

00:38:44el zumo de limón.

00:38:46¿Y ahí hay que dejarlo descansar o ya directamente

00:38:48lo podemos colocar a nuestra tartaleta?

00:38:50Eh... Podemos

00:38:52colocarlo directamente en la base.

00:38:54En cuanto de que ya le echamos

00:38:56en la base, tenemos que volver a refrigerar.

00:38:58Por lo menos una hora.

00:39:00O sea, terminamos de colocar el limón

00:39:02directa a la preparación a nuestro molde

00:39:04y ahí ¿cuánto tiempo?

00:39:06Una hora. Una hora tiene que enfriar.

00:39:08Y luego ya lo pueden decorar como ustedes quieran.

00:39:10Pero acá no le echamos gelatina. Nada.

00:39:12No, no. Nada de gelatina.

00:39:14Una hora entonces para descansar.

00:39:16Entonces nos quedamos batiendo porque le falta un poquito más.

00:39:18El último que le vamos a añadir va a ser el zumo de limón.

00:39:20Eso. A nuestro molde.

00:39:22Vamos a dejarlo descansar mínimo una hora

00:39:24antes de desmoldar.

00:39:26Bien, mientras tanto nos vamos con Chichi.

00:39:28¿Qué tenés por ahí? ¿Dónde vas?

00:39:30Ya está alistándose por ahí porque vamos a bailar

00:39:32Zumba porque tenemos buenas... Bueno,

00:39:34comenzamos la semana, necesitamos ejercitarnos.

00:39:36No te fue el fin de semana de tragar,

00:39:38digamos. Así que Valeria va a ir a hacer

00:39:40Zumba con Chichi. ¿A quién tenemos por ahí?

00:39:44Creo que no se apuntó para eso.

00:39:46Pero bueno, ustedes sí que nos están viendo en la casa

00:39:48y ya saben todo lo que ingirió el fin de semana.

00:39:50No hay que quemarlo desde ahora.

00:39:52¡Rosora!

00:39:54¿Cómo están mi querido Chichi?

00:39:56¿Cómo están? Bienvenida.

00:39:58¿Cómo están todos en casita? Bien acompañada como siempre.

00:40:00Con mi querida Juli, mi querido profe Rafa.

00:40:02El profe.

00:40:04El profe.

00:40:06El profe. Ahora sí, pongámonos en forma.

00:40:08Con una canción súper bonita

00:40:10que se llama Perdonarte.

00:40:12¿Para qué? De Emilia Gonojana.

00:40:14Le está sonando.

00:40:16Está sonando en TikTok en todos lados.

00:40:18Así que vamos a aprender un poquito

00:40:20los pasitos.

00:40:22Usando, obviamente, estamos mezclando como siempre

00:40:24un poquito los pasitos de TikTok

00:40:26y haciéndolo como Zumba para que sea un poquito

00:40:28más fácil.

00:40:30¿Estamos listos? ¡Vamos! ¡Arrancamos!

00:40:32Yo la sigo, profe.

00:40:34Atentos a la letra, a la letra.

00:40:36¡Cantad! ¡Dale! ¡Empezamos! ¡Va! ¡Eh!

00:40:40¡Eso! Ahora sí, abro

00:40:42de lado a lado. Suave,

00:40:44sencillo. ¡Esa!

00:40:46Ahora la manita en la frente.

00:40:48¡Eh!

00:40:50Abajo, aquí, aquí, me quedo. ¡Esa!

00:40:52Una más.

00:40:54¡Ubícate!

00:40:58Y la mano con una mano.

00:41:00¡Eso!

00:41:02¡Y atrás!

00:41:04¡Ja, ja, ja!

00:41:08Abajo, siempre, siempre doble.

00:41:10¡Siempre, siempre! ¡Eh!

00:41:12¡Epa!

00:41:14¡Arriba y no! ¡Arriba y abajo!

00:41:16¡Arriba y abajo! ¡Esa!

00:41:20¡Machete! ¡Arriba, Titi!

00:41:22¡La bandita, la bandita, la bandita!

00:41:24¡Al otro lado!

00:41:26¡Eso! ¡Y el avión, el avión!

00:41:28¡Eh!

00:41:32¡Arriba, arriba!

00:41:34¡Impresionante!

00:41:36¡Arriba! ¡No! ¡No y no!

00:41:38¡Esa!

00:41:40¡Machete, machete!

00:41:42¡Machete!

00:41:44¡Abajo, abajo!

00:41:50¡Eso!

00:41:52Doble y avanzo

00:41:54costadito. ¡Va! ¡Sí!

00:41:56¡Esta!

00:42:00¡Bien! ¡Avanzo, avanzo!

00:42:02¡Vamos, Titi!

00:42:06¡Azules!

00:42:08¡Una más, va! ¡Esa!

00:42:12¡Otra vez! ¡Aquí!

00:42:14¡Los frentes y los piecitos!

00:42:20¿Cómo dice? ¡Ubícate!

00:42:22¿Qué piensas?

00:42:28¡Atrás, atrás!

00:42:30¡Esa!

00:42:34¡Simple, simple! ¡Simple y arriba!

00:42:36¡Esa!

00:42:40¡Y el dos!

00:42:44¡Machete, abajo, Titi!

00:42:46¡Y la vueltita!

00:42:50¡El avión es ahora!

00:42:52¡Ahora, el avión, Titi!

00:42:56¡Otra vez! ¡Simple, simple, doble!

00:43:00¡Ahora sí, dos!

00:43:02¡Esa!

00:43:04¡Machete, abajo, machete!

00:43:06¡Y la vuelta! ¡Epa!

00:43:12¡El avión!

00:43:14¡Eso!

00:43:16¡Doble, doble!

00:43:18¡Y avanza, Titi!

00:43:20¡Esa!

00:43:24¡No sale para la izquierda, dice!

00:43:26¡Una más, una más, va! ¡Esa!

00:43:28¡Esa!

00:43:34Yo creo que los textos son muy largos.

00:43:36No funcionan.

00:43:38Hay que hacerlo así de 30 segundos.

00:43:40Este es una canción completa,

00:43:42obviamente, como la bailamos en Zoom.

00:43:44En Zoom, en realidad, hay que hacerla completa para que la aprendamos.

00:43:46Se repite una, otra y otra vez.

00:43:48Hay gente que lo quiere hacer completo,

00:43:50porque en la tele no lo muestran todo así.

00:43:52¿Dónde la pueden encontrar?

00:43:54¿Le cuento?

00:43:56Le cuento que esta misma coreo

00:43:58está en mi TikTok

00:44:00y me puede encontrar como

00:44:02yusarazumba.

00:44:04Ahí está.

00:44:06Y también en Instagram, como yusaralupierrez.

00:44:08Es por eso que nosotros decimos

00:44:10por Sora.

00:44:12Ah, ¿verdad?

00:44:14Ahí están casi todas las coreos que hago.

00:44:16Si no están completas, están por lo menos hasta el coro.

00:44:18Ahí la encuentran, entonces,

00:44:20le van a ver y le preguntan todo lo que ustedes quieran.

00:44:22Para ver por si quieren pasar clases con ella también,

00:44:24para ver en qué gimnasio está, en qué horario,

00:44:26todo.

00:44:28Todas las redes sociales, espero su mensajito.

00:44:30Muchas gracias. Gracias, Chichi.

00:44:32Y a practicar.

00:44:34Chichi ya se cansó.

00:44:36Bueno, con esto,

00:44:38nos vamos hasta la Ciudad de la Paz

00:44:40con Diana.

00:44:46Familia, nos encontramos aquí

00:44:48en plena Buenos Aires, en la Ciudad de la Paz,

00:44:50en el mercado Vicente Ochoa.

00:44:52Este cartelito que me llamó la atención.

00:44:54Chanfaina,

00:44:56a 10, una fotito, obviamente,

00:44:58para hacerte desear,

00:45:00con sopa. Nada.

00:45:02Bendecido sea. Vamos a entrar. Vénganse por acá.

00:45:04Con cuidado la cámara.

00:45:06Quiero decirles que es un mercado que es bastante grande.

00:45:08O sea, hay bastantes, pero bastantes

00:45:10caseritas. Podemos encontrar caseritas

00:45:12desde allá. A ver, 1, 2, 3, 4,

00:45:145. Aquí hay 6 puestos.

00:45:16A ver, vénganse por acá.

00:45:18Porque más abajo tenemos más puestos,

00:45:20tenemos más caseritas que ofrecen, obviamente.

00:45:22Bastante, pero bastante gastronomía.

00:45:24Yo leo de todo. Miren,

00:45:26caldos, cordero, cabeza, veo

00:45:28pata, veo quizada,

00:45:30chanfaina, también como les decía, libro,

00:45:32sacta, panza. O sea, hay una variedad

00:45:34increíble. Pero bueno, vamos a venir por la chanfaina.

00:45:36Justo su letrerito de la casera

00:45:38me ha llamado la atención.

00:45:40Mi casa, ¿cómo estás? Buen día. Bienvenida a Sabores Boliviano.

00:45:42Buen día,

00:45:44canal. Aquí tengo

00:45:46chanfaina.

00:45:48Chanfaina más rico. Caldos también, caldo de

00:45:50pata, panza, cabeza, quizada.

00:45:52¿Todo? Todo, todo ahí.

00:45:54Y libros.

00:45:56Que vengan caseritos aquí a comer.

00:45:58La gente que no sabe qué es libro, ¿qué es libro?

00:46:00A ver, explícale. El libro de

00:46:02res. El libro de res es

00:46:04lugar. Eso,

00:46:06mi casa. El libro de

00:46:08cordero también hay aquí.

00:46:10Es un lugar

00:46:12más rico. ¿Cuánto está el libro?

00:46:14Caldo está 13,

00:46:16panza está 16. Otro día voy a venir

00:46:18por él. ¿Ya? Hoy me han dejado

00:46:20esa chanfaina de tu letrero este, ¿no ves?

00:46:22Mira esto, con sopa.

00:46:24Ya mi caserita. Espera, por aquí tengo la

00:46:26plata. Espera un ratito. Vamos a

00:46:28escoger. 10 pesitos.

00:46:30Bastante económico. Ahí está mi

00:46:32caserita. Una chanfaina. Por favor,

00:46:34vamos a empezar a servir. Aquí la casera ya se...

00:46:36¿Ese es, no ves? ¿Qué tal está?

00:46:38Delicioso. Rico. Siempre vengo.

00:46:40¿Siempre viene? Siempre vengo. Primero es mi

00:46:42chanfaina, antes que todo.

00:46:44Mi casa es tan linda. Muy bien.

00:46:46Entonces vamos a empezar a servir la chanfaina. Mientras tanto, obviamente,

00:46:48vamos a estar también

00:46:50diciendo a la gente que nos escribe en TikTok. ¿Qué están

00:46:52haciendo? ¿Qué van a almorzar? ¿Qué están comiendo?

00:46:54¿Conocen la chanfaina? ¿Se han antojado

00:46:56alguna vez la chanfaina?

00:46:58De verdad, es bastante sabroso. Casi, ¿qué tiene

00:47:00la chanfaina? A ver, contando.

00:47:02Tiene oca

00:47:04y papacati. Pero lo que es

00:47:06encima es todo el bofe, ¿verdad?

00:47:08Bofe, hígado y corazón

00:47:10de cordero. Exacto.

00:47:12El bofe, ¿qué significa? Es como

00:47:14desde el pulmón, ¿verdad? Sí, corazón

00:47:16y hígado.

00:47:18Los tres picaditos. Los tres picaditos.

00:47:20Ah, mira, ya veo, lo sé yo también.

00:47:22Estoy estudiando, estoy aprendiendo.

00:47:24Muy bien, mi caserita, vamos a ir viendo entonces la chanfaina.

00:47:26No sé si es fácil hacer,

00:47:28la verdad. Creo que tiene

00:47:30su complejidad, ¿no, mi caserita? No es tan sencillo.

00:47:32Así.

00:47:34Ahí está, miren qué rico. Yo lo hago

00:47:36parecer bastante. Obviamente

00:47:38no es lo mismo, pero

00:47:40siento un poquito que es como, más o menos

00:47:42como la ranguita, ¿no? Sí,

00:47:44es como la ranga jugosa.

00:47:46Exacto, por eso.

00:47:48¿Y su jugo es picante?

00:47:50¿Tiene picor? ¿Lo pones aquí? No, no.

00:47:52Ni rojo, ni amarillo, nada. Amarillo sí pongo,

00:47:54pero sin picante.

00:47:56Pero mejor picante, ¿no?

00:47:58Para que reaccione la gente. Sí, yajuita

00:48:00se pone. Mejor hacer un genérico

00:48:02para gente que tal vez no come

00:48:04picante y para eso está la yajuita,

00:48:06como dice aquí, ¿verdad? Sí.

00:48:08Antes de comer, por favor, invita a toda la gente

00:48:10a que venga a visitar.

00:48:12En plena Buenos Aires.

00:48:14Buenos Aires, aquí Vicente Ochoa,

00:48:16Mercado Vicente Ochoa. Que vengan

00:48:18a servirse chanfaina,

00:48:20caldo de pata, panza, cabeza,

00:48:22quijada y libro.

00:48:24Vengan, caseritos,

00:48:26aquí de Vicente Ochoa, Mercado Vicente Ochoa.

00:48:28La próxima vengo por el libro.

00:48:30Ya, caserito. ¿Ya? Vean ahí el

00:48:32letrerito. En tu letrero

00:48:34dices, con sopa. ¿Dónde está mi sopita?

00:48:36¿Dónde está mi sopita?

00:48:38Mi sopita de pata. A ver,

00:48:40perfecto, bendecido, ¿no?

00:48:42¿O no con sopita de pata?

00:48:44Con la sopita. ¡Rico!

00:48:46Eso, muy bien.

00:48:48Ahí la caserita, entonces, ¿de verdad?

00:48:50Bastante, pero bastante sabroso.

00:48:52Ahí está, ¿no? Yo me pongo cómodo

00:48:54aquí. Ya tengo mi sopita,

00:48:56tengo esta chanfaina, que obviamente

00:48:58sería el segundo.

00:49:00Bendecido. Casi muchas gracias, de verdad.

00:49:02Gracias, eres una capa.

00:49:04Sírvase, a ver, pruébelo

00:49:06la chanfaina. Lo voy a calificar,

00:49:08¿ya? Muy bien, familia,

00:49:10chanfaina, para las personas que no lo

00:49:12conocen, como les decíamos, hemos intentado explicarles un poco,

00:49:14es el bofe, o sea,

00:49:16pulmón, hígado y corazón,

00:49:18bien picadito, bien sazonado, con muchísimo

00:49:20sabor, con harto juguito. Se sirve

00:49:22con lo que es la papita con cáscara,

00:49:24papahuaico, como se dice en quechua,

00:49:26y también tenemos aquí lo que son las hojitas

00:49:28y una sopita para acompañar.

00:49:30Increíble, aquí en la Buenos Aires, familia,

00:49:32más juguito, ¿ves?

00:49:34Mercado Vicente Ochoa.

00:49:36Nos vamos hasta la ciudad de Santa Cruz, yo me quedo

00:49:38aquí comiendo y comiendo

00:49:40sabroso, chanfaina y sopita de

00:49:42paca. Provechito.

00:49:52Gracias, Gato. Le decimos

00:49:54Diana, Gato.

00:49:58Es un lunes de equivocación,

00:50:00estamos mal. Bueno, oye,

00:50:02si trabajamos, cocinamos.

00:50:04Por favor, pero vos eres el que

00:50:06te tienes que concentrar, Chichi.

00:50:08Chichi, a ver, ¿qué vamos a hacer ahora?

00:50:10Vamos a impermeabilizar el arroz,

00:50:12lo vamos a tostar, como decimos, pero un poquito

00:50:14nada más. Un poquito

00:50:16nada más. ¿Para qué lo tostamos?

00:50:20Para darle tosta, impermeabilización,

00:50:22que no pierda humedad,

00:50:24para que no reviente.

00:50:26Para que no reviente mucho.

00:50:30¿Qué?

00:50:32Tú concéntrate aquí, Chichi.

00:50:34Usted puede mirar, yo no.

00:50:36Yo voy para atrás,

00:50:38para que tú mires de ahí.

00:50:40Aquí veo también que no se

00:50:42queme esto.

00:50:44En el sofrito, ¿qué tenemos? En ese aguadito

00:50:46tenemos la cebolla, aceite de

00:50:48urucú, pimentón,

00:50:50ajo, cebollita verde, tomatito,

00:50:52bueno,

00:50:54la verdura que hay ahí también.

00:50:56Esto tostamos un poquito para sellarlo,

00:50:58para impermeabilizarlo, y que a la hora de cocinar,

00:51:00como vamos a batir y batir, no se nos

00:51:02reviente el grano de arroz y no nos

00:51:04quede ahí un pututo luego

00:51:06nuestro majado. El patito, miren, ya está

00:51:08totalmente desmenuzado. Arto pato.

00:51:10Arto pato.

00:51:12Bien clinudo ese majado.

00:51:14¿Y qué hace con los huesos del pato después?

00:51:16¿Hace otro caldito?

00:51:18No, que se lo monden.

00:51:20¿Se lo monden al perro? A la perra.

00:51:22A la perra hambre de más tarde.

00:51:24A la perra hambre de más tarde.

00:51:26¿Tú a veces lo guardas para hacer caldito?

00:51:28Ya lo hicimos.

00:51:30Claro, ya está caldo.

00:51:32Bueno, ahora vamos

00:51:34a ir agregando aquí.

00:51:36El error que cometemos la mayoría

00:51:38de las veces cuando hacemos un majado

00:51:40es agregar todo el caldo

00:51:42o todo el agua.

00:51:44Se va a ir agregando de a poquito

00:51:46y luego voy regulando.

00:51:48Me falta, se está secando,

00:51:50aumentamos un poco más.

00:51:52O sea que lo preferente...

00:51:54Pienso como la señora

00:51:56en casa.

00:51:58Y tengo un pato.

00:52:00Y tengo una pata.

00:52:02¿Van a tener patitos?

00:52:04¿Cuántos litros más o menos de agua?

00:52:06¿Cuánto tiene que quedarme de caldo en promedio?

00:52:08Ejemplo, el triple de lo que tienes

00:52:10en arroz. Si en arroz tienes 500 gramos,

00:52:12litro y medio o un poquito más.

00:52:14Porque va a evaporar.

00:52:16Si tengo medio kilo de arroz,

00:52:18casi dos litros de agua para que salga

00:52:20caldo de pato.

00:52:22Entonces vamos a ir agregando

00:52:24nuestro fondo

00:52:26de a poquito.

00:52:28Y vamos a batir en forma

00:52:30de ocho. ¿Para qué?

00:52:32Para que los granos de arroz...

00:52:34Para que sea 64.

00:52:36Ocho por ocho.

00:52:38En forma de ocho para que

00:52:40los granos de arroz se golpeen

00:52:42en las paredes de la olla.

00:52:44Y...

00:52:46Toda esa técnica la enseña cuando da clase, Marcelo.

00:52:48Exactamente. Entonces las personas

00:52:50que quieran chichi, pasar

00:52:52las clases... ¿Quieren chichi?

00:52:54¿Tú quieres pasar autotrónica?

00:52:56Yo quiero autotrónica. ¿Ya? Entonces, como

00:52:58es el día de la amistad, mañana 23 de julio,

00:53:00y tienes un amigo que quiere estudiar repostería,

00:53:02le dices, vamos. No importa,

00:53:04tienen los dos el 50% de descuento.

00:53:06Debería tener una gift card, Marcelo.

00:53:08O sea, para ir uno allá, comprarlo,

00:53:10decirle, toma, aquí está tu inscripción,

00:53:12tu primer mes, tu gift card. ¿Puedes?

00:53:14¿Puedes? La carrera que querrás.

00:53:16Puedes tu primer cuota y se mantiene tu descuento

00:53:18con eso. Pueden reservar por ahí

00:53:20tu mejor amigo no puede empezar las clases

00:53:22ya, y las quiere empezar en octubre,

00:53:24puedes. Por ahí después te odias,

00:53:26amigo. Yo no quería estudiarles, pero es

00:53:28por tu bien, tu amigo.

00:53:30Como podemos ver, mira, ya va tomando

00:53:32textura, ¿no? Se pone más espesito,

00:53:34se va secando. ¿Qué vamos

00:53:36a hacer ahí? Le aumentamos

00:53:38más... Unos

00:53:40dos cucharones chichi, por favor.

00:53:42Pero no dio la dirección ni el nombre siquiera.

00:53:44Ah, pero siempre se las doy.

00:53:46Estamos ubicados en la calle Bolívar,

00:53:48647 a media

00:53:50cuadra de la Plaza del Cementerio.

00:53:52Tenemos cursos de cocina,

00:53:54todo lo que es gastronomía, repostería,

00:53:56cocina, pastelería, decoración,

00:53:58panadería, todos

00:54:00los cursos en cuanto a gastronomía.

00:54:02Parrillero, exprés, son cuatro clases

00:54:04de parrilla. Tenemos

00:54:06parvularia, autotrónica,

00:54:08mecánica de motos.

00:54:10Tenemos cursos de

00:54:12parvularia, de belleza, barbería,

00:54:14finanza gastronómica.

00:54:16También pasan.

00:54:18Para ver si va a rendir lo que estoy haciendo.

00:54:20¿A cuánto voy a vender mi caldito?

00:54:22Pasan, tienen marketing,

00:54:24o sea, el curso es

00:54:26completo. Tienes más

00:54:28de

00:54:3030 carreras para que te puedas elegir.

00:54:32Ah, mira.

00:54:34Me interesa

00:54:36gastronomía y mecatrónica.

00:54:38Porque después, cuando ya no esté en la tele,

00:54:40algo tengo que hacer, ¿no ves?

00:54:42No te tienes que distraer, aparte de estar con tu teléfono

00:54:44jugando a Free Fire.

00:54:46No me venda, pues, Marcelo.

00:54:48Ah, perdón, perdón.

00:54:50Es mentira, eso era una bromita.

00:54:52Es una broma.

00:54:54Estaba viendo mi Tinder.

00:54:58No es necesario eso.

00:55:00Mientras vamos cocinando nuestro arroz

00:55:02con el caldo del pato, el pato

00:55:04se lo vamos a agregar ahí también.

00:55:06Yo lo voy agregando entonces acá, de a poquito.

00:55:08Y ustedes se van yendo

00:55:10a un corte comercial, pero ya regresamos.

00:55:12Regresamos.

00:55:40Regresamos pronto con

00:55:42Sabores Bolivianos.

00:55:44Estamos viendo

00:55:46Sabores Bolivianos gracias a

00:55:48Belmet Limited.

00:55:50Fabricante de vela en Bolivia.

00:55:52Presenta

00:55:54Sabores Bolivianos.

00:55:56Regresamos pronto con

00:55:58Sabores Bolivianos.

00:56:00Estamos viendo

00:56:02Sabores Bolivianos gracias a

00:56:04Belmet Limited.

00:56:06Fabricante de vela en Bolivia.

00:56:08Fabricante de vela en Bolivia.

00:56:10Presenta la emulsión corporal que cuida tu piel

00:56:12de forma natural.

00:56:14En sus cuatro variedades.

00:56:16Hoy.

00:56:18Carcina Gimenez está arriba.

00:56:20Su esposa no envió el nombre.

00:56:22Ahora me arrepiento.

00:56:24Señor, se llevaron a mi hija a la cárcel,

00:56:26por favor.

00:56:28Debe ser muy tonto

00:56:30para pensar que no tengo una copia de esto.

00:56:34Lunes a viernes, 14 horas.

00:56:36Domingo, quince horas. Chiqui

00:56:41Garfield, fuera de casa.

00:56:43Disfruta tus personajes

00:56:46preferidos. Garfield, Oddy, y

00:56:48John, junto a tu sabor favorito

00:56:52de Chiqui. Pil, elige ser

00:56:55saludable. Speed Stick en

00:56:56crema, es práctico y fácil de

00:56:59llevar. Para que sudar no

00:57:00conspire en tu contra. Speed

00:57:02Stick, protección contra el

00:57:04sudor y el mal olor. Lady Speed

00:57:06Stick, es práctico y fácil de

00:57:08llevar. Y te mantiene ultra

00:57:10seca y protegida en cualquier

00:57:11momento. Protección tan

00:57:13bárbara como tú. Amor,

00:57:15agradecele al conductor por

00:57:16haber aceptado nuestra tarita.

00:57:18Le voy a dar un sticker.

00:57:21Gracias. De nada. Socio,

00:57:23gracias por llegar tan rápido.

00:57:25Estaba cerquita. Muchas

00:57:27gracias. Estaba muy oscuro.

00:57:31Ey, tu billetera. Muchas

00:57:35gracias, vaca. Por nada. Por

00:57:37más viajes dignos de dar

00:57:39gracias.

00:57:43Uno de película. Trozos

00:57:45enemigas no identificadas están

00:57:46ingresando a la planta en Texas.

00:57:48El legendario robot gigante

00:57:50está de vuelta. Visil

00:57:52acelerado. Doble espada.

00:57:56Para la batalla definitiva. Los

00:57:59ataques fueron catalogados como

00:58:00terroristas. Uno de película.

00:58:01Esta es la última misión de

00:58:03Mazinger Z. Contadores de

00:58:05hierro. Mazinger Z, domingo,

00:58:10dieciocho quince horas.

00:58:13¿Dónde está la casa de tu hija?

00:58:15Bien, me dio el cuarto de mi

00:58:16nieto, él no está muy feliz.

00:58:18Una comedia familiar. Tienes

00:58:20veinticuatro horas para

00:58:21devolverme lo que es mío o

00:58:23enfrentar las consecuencias.

00:58:25Que demuestra que la guerra.

00:58:27Eres una guerra. No estoy

00:58:29jugando. Está bien. No tiene

00:58:30límites de edad. ¿Qué diablos

00:58:33está haciendo? Uno de película.

00:58:36En guerra con mi abuelo.

00:58:38Sábado, dieciocho quince

00:58:40horas. Dale play a la diversión

00:58:43con Mundo Geek. Levanto aquí,

00:58:45levanto aquí, levanto aquí,

00:58:46levanto aquí, levanto aquí,

00:58:47levanto aquí, levanto aquí.

00:58:49Gol.

00:58:52Sí, sí, ya la creí. ¿Qué le

00:58:56pasó? Y empeza así, y comienza,

00:58:58y comienza.

00:59:01Mundo Geek, diecisiete, cinco

00:59:03horas. La señal que integra

00:59:07Bolivia. Red uno, para todos.

00:59:12Esta empresa está regulada y

00:59:13fiscalizada por la ATT. Señor,

00:59:15¿qué pasa? ¿Qué pasa?

00:59:18Esta empresa está regulada y

00:59:21fiscalizada por la ATT. Señor,

00:59:23ya está su torta. Todo buen

00:59:25producto necesita un buen

00:59:27empaque. Sale una hawaiana y

00:59:29una mixta para llevar. Llegó

00:59:31su pizza. Una buena

00:59:33presentación también debe

00:59:34proteger la calidad de tu

00:59:36producto. No importa cuál sea

00:59:38tu rubro. Tenemos el empaque

00:59:40que se adapta a tus productos.

00:59:42Resistente, de alta calidad, y

00:59:44cien por ciento reciclable. Tu

00:59:46mejor embajador es tu empaque.

00:59:48El supermercado del embalaje.

00:59:55Visítanos en la Avenida Paraguá

00:59:56Cuarto Anillo, al lado del

00:59:57Macro Parque, o en nuestra nueva

00:59:59sucursal en La Ganga, Avenida

01:00:00Cristóbal de Mendoza, esquina

01:00:03Honduras. Ojo ciudadano

01:00:07setenta y siete setenta y tres

01:00:09trece trece denuncia toda

01:00:12irregularidad. Reclama lo que

01:00:13ocurra en tu zona o barrio.

01:00:15Forma parte de la noticia. Ojo

01:00:17ciudadano, setenta y siete

01:00:19setenta y tres trece trece.

01:00:26Motivación avance informativo

01:00:28llega gracias a. Si te

01:00:30resfrías, consigue alivio de

01:00:32día, descansa reparador de noche

01:00:33y fortalece tu sistema inmune

01:00:35con Refrianex sobre día y noche.

01:00:37Refrianex, siempre contigo en

01:00:39cada momento. Amigos del país,

01:00:41gracias por estar junto a

01:00:42nosotros, comenzamos nuestro

01:00:43avance informativo en la

01:00:44gobernación cruzeña, se lleva

01:00:46a cabo una reunión institucional

01:00:48donde se tocan temas como la

01:00:50crisis económica y financiera

01:00:51que atraviesa el país, ¿Quién

01:00:52tiene los detalles? Ulises

01:00:54Vinique con el reporte. Adelante

01:00:55Ulises, buenas y buenos días.

01:01:00¿Cómo está? Buenos días, estamos

01:01:01nosotros en la casa de gobierno

01:01:02aquí en Santa Cruz, en este

01:01:03momento, en estas puertas, se

01:01:06lleva a cabo esta reunión

01:01:07importante por parte de la

01:01:08gobernación, que donde también

01:01:10están presentes no solamente el

01:01:11comité cívico, sino también los

01:01:13economistas de tanto a nivel

01:01:15están por lo menos tratando de

01:01:17poder presentar la crisis que

01:01:19se viene con relación al tema

01:01:20financiero en la gobernación

01:01:22cruceña, y están exponiendo

01:01:23diferentes puntos, dos por lo

01:01:25menos dentro de ellos que ha

01:01:26manifestado el gobernador en

01:01:28ejercicio, Mario Aguilera, con

01:01:29relación al tema, después de la

01:01:30detención del gobernador Luis

01:01:32Fernando Camacho, la el manejo

01:01:34económico que ha tenido, y que

01:01:36según dentro de ellos, ha

01:01:37manifestado que ha sido una

01:01:39crisis casi obligada, y lo otro

01:01:41es que se ha endeudado por lo

01:01:43menos con más o menos sesenta

01:01:45millones de bolivianos y que ha

01:01:47llevado un déficit, una crisis

01:01:49económica, y lo que están

01:01:50solicitando a través de estas

01:01:51reuniones, poder exponer, y que

01:01:53pueda, de alguna manera, el

01:01:55gobierno atender con algunas

01:01:57medidas para poder ayudar o

01:01:59aliviar por lo menos la crisis

01:02:00que vive la gobernación

01:02:01cruceña, y que se pueda, de

01:02:03alguna manera, ser sustentable,

01:02:05estamos hablando con el tema de

01:02:06la reducción de créditos, las

01:02:09responsabilidades que tiene la

01:02:10gobernación con diferentes

01:02:13actividades, de alguna manera,

01:02:14está en este momento trabajando,

01:02:16pero lo que está pidiendo en

01:02:17relación a eso es poder

01:02:18presentar y que se pueda

01:02:19aliviar, de alguna manera, la

01:02:21economía, que en este momento

01:02:22para ellos es una crisis que se

01:02:24está manejando, y que están

01:02:25tratando de que se pueda llegar

01:02:27a un acuerdo, por lo menos, con

01:02:28los sectores, para poder elevar

01:02:30finalmente las conclusiones al

01:02:32gobierno.

01:02:33Bien, vamos a volver en

01:02:34cualquier momento con usted,

01:02:35Ulises, para que nos dé las

01:02:36conclusiones de esta reunión que

01:02:37aún continúa, gracias. Nos vamos

01:02:39a otro punto en Santa Cruz,

01:02:40porque dos empleadas de un

01:02:43delincuente en la zona norte de

01:02:44Guarnes, en el municipio de

01:02:45Guarnes, en la zona norte de

01:02:46Guarnes, en el municipio de

01:02:47Guarnes, fueron asaltadas y

01:02:48encañonadas por delincuentes,

01:02:49esto en la zona satélite norte.

01:02:50¿Quién tiene el informe

01:02:51policial? Daniel Román, buen día

01:02:53adelante.

01:02:54Buenos días, la Fuerza

01:02:57Especial de Lucha contra el

01:02:58Crimen del municipio de Guarnes

01:03:00se encuentra movilizada para

01:03:02poder dar con la aprehensión de

01:03:04estos dos delincuentes que se

01:03:05encuentran a bordo de una

01:03:08motocicleta y con un arma de

01:03:09fuego, causando hechos

01:03:11violentos. Durante las

01:03:12últimas horas, asaltaron de

01:03:13manera violenta el interior de

01:03:15un billar, encañonando a dos de

01:03:17las trabajadoras que se

01:03:18encontraban en este lugar,

01:03:20aprovechando que en el lugar no

01:03:22se encontraba nadie. El

01:03:24violento asalto ocurrió para

01:03:25posteriormente llevarse en su

01:03:27teléfono celular. Todo este

01:03:29violento hecho quedó registrado

01:03:30en cámaras de vigilancia, lo

01:03:32cual ya están siendo analizados

01:03:33por efectivos de la policía. No

01:03:35se descarta que estas dos

01:03:36personas estén involucradas en

01:03:38anteriores asaltos a

01:03:40la edición medriana de

01:03:41Notivisión del Norte, acá en el

01:03:43municipio de Guarnes. Sin

01:03:45embargo, la información ya la

01:03:46estaremos actualizando en la

01:03:47edición medriana de Notivisión.

01:03:49Gracias, Daniel, por el reporte.

01:03:51Inmediatamente nos vamos hasta

01:03:52Cochabamba con la información

01:03:53porque hay tensión en el

01:03:54municipio de Toco, ya que

01:03:55comunarios están movilizados,

01:03:57exigen el cierre definitivo de

01:03:59una granja porcina. Álvaro

01:04:01Alcón tiene los detalles.

01:04:03Adelante, Álvaro. Amigos de todo

01:04:05el país, tengan ustedes muy

01:04:06buenos días. Nos encontramos en

01:04:08el municipio de Toco. Esta es

01:04:09la que está generando conflicto.

01:04:11Esto en el municipio de Toco se

01:04:13realiza en estos momentos en el

01:04:15municipio, aproximadamente dos

01:04:16kilómetros de este sector, un

01:04:18cabildo por parte de

01:04:19organizaciones sociales que están

01:04:21exigiendo el cierre definitivo y

01:04:23también explicaciones a

01:04:25autoridades municipales acerca de

01:04:27por qué continúa trabajando este

01:04:30sector. Existe mucha

01:04:32susceptibilidad en el municipio

01:04:33de Toco, acá en el Valle Alto,

01:04:35se ha reforzado la seguridad con

01:04:37objetivos policiales que han

01:04:38arribado desde toda la región del

01:04:40Valle Alto como también este

01:04:42Cochabamba. El detalle

01:04:43informativo lo estaremos

01:04:44ampliando en los espacios

01:04:46informativos en la división.

01:04:47Gracias, Álvaro, por el reporte.

01:04:49Nos ponemos en contacto con

01:04:50Magali Carlo porque en este

01:04:51momento velan los restos de una

01:04:53pareja que falleció en un

01:04:55accidente de tránsito en

01:04:56carretera. Magali, estamos con

01:04:58usted. Adelante. Así es,

01:05:01lamentable el hecho que se ha

01:05:03registrado en la carretera hacia

01:05:05Desaguadero, Altura, Tambo

01:05:06Quemado, ¿No? Este fin de

01:05:07semana, un lamentable hecho que

01:05:09prácticamente ha dejado a

01:05:11veintidós personas fallecidas,

01:05:13y bueno, en este caso estamos

01:05:14en el velorio de una pareja de

01:05:16ellos. Hablamos de Carolina,

01:05:18pero también de Freddy. Esta

01:05:19pareja de esposos que habían

01:05:20venido a visitar acá a Bolivia,

01:05:22a los familiares, y ya de

01:05:23retorno, pues, prácticamente han

01:05:25encontrado la muerte. El

01:05:27vehículo en el que estaban ha

01:05:28sido prácticamente impactado por

01:05:30un tráiler. Y bueno, miren,

01:05:32este es el resultado. Pues,

01:05:34ahora se está buscando también

01:05:35por parte de los familiares que

01:05:36estas dos personas puedan ser

01:05:37enterrados juntos como los

01:05:39esposos que eran.

01:05:40Prácticamente, esta información

01:05:41la vamos a estar desarrollando

01:05:42más adelante. Ahí está la

01:05:43información a esta hora de la

01:05:45jornada. Acá desde la ciudad de

01:05:47El Alto. Gracias Magali y

01:05:48Carlos por el reporte. Vamos a

01:05:50ampliar esta y otras

01:05:51informaciones más adelante.

01:05:52Continúe con Sabores Bolivianos.

01:05:54Notificación avance

01:05:55informativo. Llegó gracias a.

01:05:57Si te resfrías, consigue alivio

01:05:59de día. Descanse reparador de

01:06:01noche y fortalece tu sistema

01:06:02inmune con Refianex sobres día y

01:06:04noche. Refianex, siempre

01:06:06contigo, en cada momento.

01:06:09Continuamos con Sabores

01:06:12Bolivianos. Y continuamos ahora

01:06:14sí, a terminar nuestro

01:06:15postrecito, ¿No? Todavía. Bueno,

01:06:17aquí. No falta. Ya está, ya lo

01:06:20agregamos el zumo de limón. Ya.

01:06:22Lo seguimos batiendo y vamos a

01:06:24agregar ahora ya a la base. Ya

01:06:26tiene la textura ahí cremosa.

01:06:28Ya tiene la textura.

01:06:31Vende bastante, ¿No? Sí, vende

01:06:33bastante. Salen unos dos. Ahí

01:06:36mirá, vamos a ponerle toda la

01:06:38cremita. ¿Y con qué lo vamos a

01:06:40decorar? Lo vamos a decorar con

01:06:43crema, con crema de chantilly.

01:06:48Ahora lo vamos a alisar ahí,

01:06:52para que quede bien rectito ahí.

01:06:54Exactamente, para que se vea

01:06:56bonito. Lo alisamos. Esto lo

01:06:58vamos a poner una hora en el

01:07:01freezer. Y mientras esto está.

01:07:03Antes de decorarlo, hay que

01:07:05dejarlo descansar. Sí, antes.

01:07:07Mientras esto está en el freezer,

01:07:09ya vamos a ir haciendo nuestra

01:07:11crema. Vamos a ir batiendo.

01:07:13Entonces, ya quiero comer ya.

01:07:15Una hora, ¿Y después qué vas a

01:07:17hacer? Batir la. El chantilly

01:07:19para la decoración. Ah, solo es

01:07:21batir la crema con el azúcar,

01:07:23¿No? Exactamente. Eso ¿Cuánto

01:07:25tiempo? Aquí. Ahí la cremita.

01:07:27Aquí está, unos cinco minutos.

01:07:29Unos cinco minutos de batido.

01:07:31Ok. Nos quedamos entonces

01:07:33batiendo. Esto los pido una

01:07:35hora mínimo. Una hora mínimo,

01:07:37¿No? ¿Verdad? Mínimo. A la

01:07:39heladera. Y después vamos a

01:07:41volver para desmoldar y terminar

01:07:43de decorar. Mientras tanto, nos

01:07:45vamos con el señor. Espere,

01:07:47perdón, Marce, perdón, perdón.

01:07:49Gracias. Ahora sí, nos vamos

01:07:51con la mesada número uno. ¡Ala!

01:07:53Te botaron. Bien, nosotros vamos

01:07:55a empezar con la receta el día

01:07:57de hoy. La receta la estás

01:07:59presentando. ¿En serio? ¡Con

01:08:01ustedes, entonces! ¡Hey!

01:08:03Bien, vamos a ver la lista de

01:08:05ingredientes de lo que hoy vas a

01:08:07prepararnos. ¿Qué es? Un puré

01:08:09con hojo de bife. Y sal. Carne

01:08:11con pata aplastada. Poneme, por

01:08:13favor, la lista de ingredientes

01:08:15hoy tenemos para preparar.

01:08:17Atención, vamos a hacer hojo de

01:08:19bife al romero. Vamos a necesitar

01:08:21un kilo y medio de hojo de bife,

01:08:23200 mililitros de crema de leche,

01:08:25pimienta cantidad necesaria,

01:08:27mayonesa cantidad necesaria,

01:08:29y cinco papas. Es todo.

01:08:31Oye, bellezura. Y este,

01:08:33en caso de que en casa no tengan

01:08:35el bife, pueden usar cualquier

01:08:37pedazo de carne que lo tengan.

01:08:39Claro. La idea es que sea, por ejemplo,

01:08:41vos puedes comprar un bollo chico

01:08:43o grande y darle la forma, abrirlo,

01:08:45después envolverlo. Nosotros en este

01:08:47caso hemos traído el hojo de bife que está

01:08:49espectacular, pero le vamos a hacer

01:08:51unos amarros ahí como si fuera

01:08:53para alguien. Oh, ya.

01:08:55Primero sí lo que vamos a hacer. Pásame la liga de una tanga.

01:08:57Oye, mira esto. Dios mío.

01:08:59Esos son más de 350 gramos.

01:09:01Qué buen hojo de bife.

01:09:03Agarrate

01:09:05ácido úrico con eso, ¿no?

01:09:07Realmente, o sea. Pero

01:09:09vamos a comenzar a hacer el puré. Este

01:09:11puré que viste ahí es el puré normal,

01:09:13el que todos sabemos hacer. Ahora yo te voy a

01:09:15enseñar a hacer el puré rústico.

01:09:17Que tiene otras cositas para comenzar. Pásamelo

01:09:19en la papa, por favor. Claro. Ya está bien

01:09:22nuestra papa. Y la vamos a poner a cocer así,

01:09:24con cáscara. Ya.

01:09:26Ahí está.

01:09:28Bien.

01:09:30Y esto lo vamos a dejar ahí, ¿ya?

01:09:32Perdón, Kate. ¿La receta que hemos dado para

01:09:34cuántas personas más o menos? Es

01:09:36para cuatro o cinco personas.

01:09:38En serio, alto. Sí, porque mira cómo es nuestra

01:09:40decoración. Pero

01:09:42dependiendo cómo usted quiera armar

01:09:44su plato. Pero la carne

01:09:46está, o sea, con el pedazote de carne

01:09:48no te importa la guarnición. Tranquilamente

01:09:50dos personas. Sí. ¿No? Tranquilamente

01:09:52dos personas. Bien. Ahora lo que vamos a hacer,

01:09:54mira, ya pusimos nuestra papa. Ya.

01:09:56Pásame la carne y el hilo de bridar que tenemos

01:09:58ahí. Aquí está el hilo. Yo voy a apartar un ratito

01:10:00esto para que la gente vea cómo vamos

01:10:02a bridar nuestra carne.

01:10:04Pásamela en la carne. Oye, mira la carne, chicos.

01:10:06Gris. Esta, mira, justo.

01:10:08Grisel. Grisel.

01:10:10Chichi.

01:10:12Chichi.

01:10:14Alan.

01:10:16Alan.

01:10:18Y Alejandro.

01:10:20Aquí es equitativo para todos.

01:10:22Bien que estoy así. Nos gusta.

01:10:24Pero empecemos con el de Gris.

01:10:26Alan ya comió. Es que también

01:10:28él es chiquitito.

01:10:30Es que soy un niño todavía.

01:10:32Serás pequeño.

01:10:34Pero ese cerebro

01:10:36no es de niño.

01:10:38Ya. Entonces, ¿qué hemos hecho

01:10:40primero? Lo que vamos a hacer

01:10:42es sacarle el fil que tiene.

01:10:44Ahí está. Vamos a poner

01:10:46nuestro hilo de bridar. ¿Para qué hacemos

01:10:48esto? Para que cuando nosotros pongamos

01:10:50a sellar nuestra carne, no se desarme.

01:10:52Lo que queremos es que mantenga

01:10:54su forma. Ah, perfecto. Ya, para que se vea

01:10:56bonito en el plato. Tú vas al carnicero,

01:10:58deme un ojo de bife y te doy que darte esto.

01:11:00Claro. Vos le decís

01:11:02dependiendo para cuántas personas.

01:11:04Normalmente cuando hace uno un churrasco

01:11:06de un kilo comen tres personas.

01:11:08Cuando son bien carnívoras.

01:11:10Si no, usted le dice de un kilo comen cuatro personas.

01:11:12Esto, por ejemplo, es

01:11:14180, más o menos. Es muy grande.

01:11:16Pero depende de su economía.

01:11:18Usted puede pedir y le dice

01:11:20el ojo de bife viene así,

01:11:22digamos, largo. Y de ahí

01:11:24está la parte del ojo de bife y el otro

01:11:26es el bife de chorizo. Ahí tiene que estar

01:11:28el ojo del charco para que no lo tumbe y le diga

01:11:30esto también es ojo de bife. Es totalmente

01:11:32diferente. Hay que saber entonces.

01:11:34Y vos le decís, deme de grosor

01:11:36dos deditos o un dedo y medio.

01:11:38Vos ves qué grosor

01:11:40lo tenemos. Pero ahora

01:11:42lo que vamos a hacer es bridarlo para que mantenga

01:11:44su forma. Vos agarrás

01:11:46ahí y vas haciendo

01:11:48vas envolviendo

01:11:50y vas apretando.

01:11:52¿Viste? Mientras vamos bridando

01:11:54contale a la gente por favor dónde puede ir a verte

01:11:56dónde puede escucharte.

01:11:58Bueno, me pueden encontrar

01:12:00todos los jueves en Chopao

01:12:02que es en la Sala de Especho. Estamos ahí partiéndola.

01:12:04Gracias a Dios. Y también

01:12:06hago stand up

01:12:08que es lo que me gusta. Hablar bufrera

01:12:11hacer comedia

01:12:13y creo que ahora me está yendo bien

01:12:15y síganme en todas mis redes

01:12:17¿Con qué nombre?

01:12:19Caterine Perucci

01:12:21¿Sigues en la radio? Sigo en la radio

01:12:23todos los días de lunes a viernes

01:12:25Radio Oriental 96.1

01:12:27Bien, hola

01:12:29encuentra como la curiosita, ya depende de ustedes.

01:12:31Pero explícale a la gente por qué

01:12:33la curiosita. No, luego

01:12:35el tiempo es oro en televisión. Después

01:12:37yo salgo y todo el mundo se hace la burla de mí.

01:12:39¿Por qué?

01:12:41Es más, todas las personas que van a ir este jueves

01:12:43solo grítenle curiosita

01:12:45eso es todo lo que tienen que saber.

01:12:47Palio es eso. Bien, mientras vamos

01:12:49curioseando, vamos brindando

01:12:51la carne. ¿Qué más hay que hacer?

01:12:53Queda así nuestra carne y eso vamos a hacer con todas

01:12:55las porciones. Lo hemos brindado durito

01:12:57por si acaso. Exactamente.

01:12:59Fíjate que el hilo tiene que quedar en medio

01:13:01porque nosotros vamos a comenzar a sellar

01:13:03la carne y como les digo

01:13:05una vez cocida ya uno saca el hilo

01:13:09Aquí está

01:13:11Ah sí, pero es como

01:13:13mi colegio, ¿no? Estoy escuchando

01:13:15Porque yo escucho con esto

01:13:17No, estoy escuchando, pero no me está

01:13:19importando.

01:13:21¿Qué me importa cómo brindas tu carne?

01:13:25No, mentira. Ahí está.

01:13:27Así que vamos a hacer eso tres veces más y

01:13:29volvemos. Bien, ¿hay que sellarlo antes de coserlo?

01:13:31No. Sí, hay que sellarlo, pero todavía

01:13:33vamos a ir brindando. ¿Vamos a hacer fuego?

01:13:35Sí. Muy bien.

01:13:37Vamos entonces a continuar

01:13:39y nos vamos a ir con

01:13:41Grisel Quiroga

01:13:43que está con una invitada de lujo y estamos

01:13:45apoyando el emprendimiento. Adelante, Gris.

01:13:49Gracias, Alan. Así es. Estamos con

01:13:51Kari Moirenda. Usted que

01:13:53soñaba con tener su hamaca

01:13:55tejida, ya sea que iba a Santa Cruz

01:13:57u otro departamento del país. Hoy viene

01:13:59esta súper emprendedora a mostrar

01:14:01su arte. ¿Cómo está, Kari? Bienvenida.

01:14:03Buen día. Gracias, Grisel.

01:14:05Gracias a Red Buno.

01:14:07Agradecida por la cobertura que dan

01:14:09a los emprendimientos, en este caso a mí.

01:14:11Kari tejido aquí presente con lo que

01:14:13hacen mis manos mágicas lo que es

01:14:15el tejido en telar guarayo.

01:14:17Lo que quieren las hamacas de guarayo aquí

01:14:19están, así que lo pueden

01:14:21ver. Y vemos que no solamente

01:14:23hamacas, ¿no? También estamos viendo

01:14:25que hacen bolsones, carteras,

01:14:27mochilas. Miren esa

01:14:29mochila de hermosa. Por ejemplo,

01:14:31¿esta mochila cuánto tiempo le tomó hacerla?

01:14:33Esa mochila, ocho horas de trabajo.

01:14:35Ocho horas. Miren qué hermosa

01:14:37los colores y todo. Ahí

01:14:39estamos viendo diversos tipos de hamacas.

01:14:41Hasta para los gatos he visto

01:14:43que hacen para las mascotas.

01:14:45Son diferentes tamañitos

01:14:47de los gatitos.

01:14:49Porque los gatitos hay flaquitos y hay gorditos.

01:14:51Claro, o sea, le piden, le pueden mandar

01:14:53una fotito o algo y usted lo hace.

01:14:55Y una hamaca como la hamaca

01:14:57que conocemos, que es de pared a pared

01:14:59como la que tenemos allá, ¿cuánto

01:15:01tiempo le toma hacer?

01:15:03En mi persona, quince días pero

01:15:05con ayuda de una persona más.

01:15:07Entre dos. Sí, entre dos personas.

01:15:09¿Quién le ayuda a hacer? Mi tía. Tu tía.

01:15:11Quince días, miren, el trabajo artesanal

01:15:13de poder hacer una hamaca.

01:15:15Y ahora nos va a mostrar un poquito

01:15:17usted de cómo es que se hacen las

01:15:19hamacas, ¿no es cierto? Tejido

01:15:21Guarayo nos estaba diciendo. Cuéntenos un poquito

01:15:23qué tenemos aquí, ¿qué es?

01:15:25Miren, esta es una mini hamaca. Esta hamaca

01:15:27es para bebé. Lo que voy a hacer es hamaca

01:15:30El bebé ya está armado. Esto se hace

01:15:32en tres procesos. Primero es el hilado

01:15:34es el armado, luego

01:15:36el segundo proceso que avanzamos es

01:15:38el colocado del ombligo que le llamamos para hacer

01:15:40el respectivo tejido que es el sixta

01:15:42que viene a ser el tercer

01:15:44proceso que es el tejido.

01:15:46Aquí miren

01:15:48¿Qué está haciendo ahí? Aquí ya voy

01:15:50a empezar a hacer el tejido. En realidad ya está

01:15:52avanzado el tejido. Lo que hacemos

01:15:54es avanzar el tejido

01:15:56haciendo esto

01:15:58Movemos el hilo para

01:16:00que esto se pueda

01:16:02hacer y avanzar mediante

01:16:04el sixta del tejido. Como pueden

01:16:06ver, miren, la mitad de mi brazo queda

01:16:08ahí. Entonces, de acuerdo a eso

01:16:10ya voy avanzando. Claro

01:16:12Esta es una hamaca para un bebé

01:16:14¿Cuánto tiempo le tardarían

01:16:16a hacer? Eh...

01:16:18Las cosas más pequeñas siempre son más complicaditas

01:16:20Así que esta la hago más

01:16:22complicado que hacer las grandes.

01:16:24Porque esto uno tiene que estar sentada

01:16:26Entonces de las hamacas grandes, una está parada

01:16:28Ah, la hamaca grande la hace parada

01:16:30Sí. O sea que es una hamaca grande

01:16:32le toma quince días, esta podría ser

01:16:34unos veinte. Eh...

01:16:36No. En este caso come una

01:16:38sola persona en una semana. Una semana

01:16:40entonces. Sí, pero el tamaño

01:16:42varía. El tamaño importa. Sí, sí.

01:16:44¿No? Miren qué tal

01:16:46¿Y qué colores pueden haber? Porque

01:16:48miren, estamos viendo que hay diversos colores

01:16:50y tonos, ¿no? Por ejemplo, miren esta

01:16:52hermosa. Esta es una hamaca común

01:16:54La grandota, ¿no ves? Para adultos. Sí

01:16:56Esa hamaca, por ejemplo, está sin

01:16:58los flecos. Es una hamaca

01:17:00sencilla. Ah, se puede elegir

01:17:02con fleco, sin fleco y demás

01:17:04Una así sencilla como esta

01:17:06¿Cuánto puede llegar a costar?

01:17:08Esa, seiscientos bolivianos

01:17:10Seiscientos bolivianos. Estamos hablando

01:17:12de un trabajo de dos personas durante

01:17:14quince días para realizar esto. Escuché que necesitaba ayuda

01:17:16Pero ¿y vos en qué la puedes ayudar?

01:17:18Si vos qué sabes hacer

01:17:20Yo sé tejer. ¿Qué necesita si no hay ayuda?

01:17:22¿Qué vas a ver?

01:17:24Que sujeta esto para que no se caiga

01:17:26Y yo con mis músculos no voy a poder

01:17:28En eso puede servir, en sujetar

01:17:30¿Cómo se llama este aparato?

01:17:32A esto le llamamos máquina del telar

01:17:34Máquina del telar

01:17:36Ahí mira qué hace. ¿Qué estará haciendo?

01:17:38Sí, no, para mí yo creo que

01:17:40quienes hacen entienden, ¿no? Pero quienes

01:17:42ven por primera vez dicen

01:17:44¿Y esto va a ser hamaca? Una hamaca para bebé

01:17:46Es una hamaca para bebé

01:17:48¿Y dónde está? El bebé

01:17:51El bebé lo vamos a hacer

01:17:53después y nueve veces va a venir

01:17:55Y nueve veces va a venir

01:17:57Mira qué hermoso

01:17:59¿Y quién le enseñó a hacer, Kari, las hamacas?

01:18:01¿Cómo aprendió?

01:18:03Le comento que mi mamá

01:18:05Mi mamá me enseñó a hacerlo

01:18:07Ella hacía, también se dedicaba a eso

01:18:09Y vengo de una familia que vive de esta actividad

01:18:11Ah, de familia, ya heredó

01:18:13ya ese talento

01:18:15y le enseñó. O sea, desde niña creció viendo

01:18:17cómo su mamá hacía

01:18:19Esa es la tercera generación de mi familia

01:18:21¿Comenzaron siempre en Santa Cruz?

01:18:23¿O dónde empezaron?

01:18:25¿O venían de otro lugar?

01:18:27Yo soy de la provincia de Guarayos

01:18:29pero de Ascensión

01:18:31Ya, de Ascensión

01:18:33Desde ahí aprendieron a hacer en Ascensión

01:18:35Ahora usted ya vive en Santa Cruz

01:18:37Sí, vivo aquí en Santa Cruz

01:18:39¿Y muchos pedidos hay de hamacas?

01:18:41¿Cuántas más o menos al mes hace?

01:18:43Le comento que

01:18:45en esta temporada quizá por el frío es que

01:18:47Baja

01:18:49Pero ahí conviene pedir ahora en frío

01:18:51tal vez hasta hay un descuentito

01:18:53En la época de calor más carito

01:18:55¿No es cierto?

01:18:57Así que si usted estaba pensando en tener una hamaca

01:18:59no espere a pedirla después

01:19:01ahora la puede conseguir hasta con un descuentito

01:19:03porque es temporada baja

01:19:05Ahí mire, vamos avanzando

01:19:07Se ve complicadito

01:19:09Yo no entiendo

01:19:11cuándo comienza, cuándo termina

01:19:13Capísima

01:19:15Vamos a quedarnos aquí con Kari

01:19:17hablando un poquito más sobre este emprendimiento

01:19:19que es algo novedoso para nosotros

01:19:21poder ver cómo lo realizan

01:19:23También la idea es esa, que ustedes lo puedan ver

01:19:25y vamos a volver

01:19:27Pero mientras tanto Kari, también dé su teléfono

01:19:29página donde la puedan seguir, hacer pedidos

01:19:31Así es

01:19:33Me pueden encontrar en todas las redes sociales

01:19:35como Kari Tejida

01:19:37Con K

01:19:39Ahí van a ver un perfil

01:19:41que estoy con una maquita

01:19:43Vamos chusmeando ahí su perfil

01:19:45mientras nos vamos a ir a La Paz

01:19:47y ya venimos con más

01:19:53Tengo muchísima hambre

01:19:55así que nos vinimos aquí a un agachadito de mi caserita

01:19:57que es en Las Cebras para ir hacia la Plaza de la Samud

01:19:59en la zona de Sopocacha

01:20:01¿Qué te queda para poder comer?

01:20:03Queso frito

01:20:05y pollo toradezno

01:20:07¿Y los demás ya se han acabado?

01:20:09Los demás ya tengo

01:20:11Vende a bastantes personas

01:20:13Más que todos los que trabajan en construcción

01:20:15A los albañiles, a los ingenieros

01:20:17Vengo aquí ¿no?

01:20:19Sí, vienen, todos lados vienen

01:20:21Se le está acabando la casera

01:20:23así que voy a aprovechar

01:20:25¿Cuánto es el pollito?

01:20:27¿Y el queso frito?

01:20:29¿Con qué viene?

01:20:31Arroz fideo

01:20:33Casi

01:20:35Yo creo que un queso

01:20:37Un pollo frito

01:20:40Es que queso frito nunca he visto

01:20:42¿Es un queso normal?

01:20:44Plano

01:20:46Dame un queso frito casera, quiero ver cómo es

01:20:48¿Y viene con sopita?

01:20:50Sí, con sopita

01:20:52¿Y con refresquito?

01:20:54Aparte

01:20:56Muy bien

01:20:58Estamos cerca de Las Cebras

01:21:00yéndose a la Plaza de la Samud

01:21:02¿Qué se llama esta calle?

01:21:04Plaza Samud

01:21:06¿Qué se llama esta calle?

01:21:08Pinal Armasa

01:21:10Pinal Armasa

01:21:12Bien aquí en Sopocachi

01:21:14Familia de Las Cebras, que es una cancha bastante conocida

01:21:16Ahí se encuentra

01:21:18El puestito de mi casera

01:21:20Que ojo, si no se apuran, se acaba

01:21:22Está bien casi

01:21:24¿Y mi sopita?

01:21:26Una sopita más, servíme

01:21:28Ahí está

01:21:30Ahogadito, en un costadito, aquí

01:21:32Eso, mirá

01:21:34Es algo nuevo para mí, la verdad

01:21:36¿Qué?

01:21:38A un costadito también

01:21:40En el costadito del ahogado, eso mi casa

01:21:42Se ve bien caserita

01:21:44¿Me puedes servir la sopita más, por favor?

01:21:46Ahí está, vamos a servir entonces una sopita blanca

01:21:48Con queso frito, miren

01:21:50Es un plato bastante rico, bastante bien

01:21:52Es uno de los agachaditos que de verdad

01:21:54Yo cuando paso por aquí, porque por aquí vive

01:21:56La familia de mi esposa

01:21:58Aprovecho de mandar un saludo a mis suegritos

01:22:00Que los amo y sé que me aman muchísimo

01:22:02Ellos viven por acá, entonces yo cuando paso

01:22:04Veo a bastantes personas, o sea

01:22:06Veo a mucha gente que está aquí, casi te pagaré

01:22:08Ahí está, muy bien

01:22:10Entonces, ¿me puedo sentar, no casé?

01:22:12A ver, ahora, ¿cómo voy a llevar todo?

01:22:14Ya, llevaremos nomás

01:22:16Vénganse familia, vamos a ir a sentarnos

01:22:18A ponernos cómodos, para poder ya

01:22:20Comer estos platitos tan ricos

01:22:22Ahí está

01:22:24Y miren, tiene una capacidad

01:22:26Para bastantes personas, aquí miren

01:22:28Un en un

01:22:30Ahí podemos estar viéndonos, estás charlando con la gente

01:22:32Una cucharita, ¿me puedes prestar mi caserita por favor?

01:22:34Miren, bastante sabroso

01:22:36Entonces, el día de hoy vamos a comer

01:22:38Sopita blanca y queso frito

01:22:40Muy bien, me agrada

01:22:42Ya saben, vengan a visitar a la caserita

01:22:44Pero ojo, esto es verdad que se acaba

01:22:46Bastante, pero bastante rápido

01:22:48A ver, vamos a probar

01:22:50De todo el día de hoy hemos comido sabroso

01:22:52De verdad, quiero mandar un saludo a toda la gente

01:22:54Que ha estado escribiendo, muchísimas gracias de verdad

01:22:56Por el cariño, por los mensajitos

01:22:58Por aconsejarme dónde ir

01:23:01Porque eso es bastante importante

01:23:03Vean este quesito, se está deshaciendo

01:23:05Súper rico

01:23:07Y también saludar a todas las caseritas que el día de hoy hemos visitado

01:23:09Gracias, gracias por la buena onda

01:23:11Muy bien, llegó el momento de comer

01:23:13De comer sabroso, un agachadito

01:23:15Bastante sabroso, bastante bueno

01:23:17La casera siempre muy amable

01:23:19Y nada, aquí parece que me está empujando alguien

01:23:21Pero en realidad es el viento, casera

01:23:23Mira el viento

01:23:25Oye, está fuerte

01:23:27De la nada está puesto a soplar

01:23:29Ya pues viento

01:23:31Pero parecía que fuera alguien, ¿no?

01:23:33Muy bien familia, yo me quedo aquí comiendo sabroso

01:23:35Queso frito y mi sopita sabrosa

01:23:37De verdad, sopita blanca

01:23:39Nos vamos hasta la ciudad de Santa Cruz

01:23:41Y volvemos con muchísimo más

01:23:43Provechito familia, gracias por todo

01:23:51Gracias Gaturro

01:23:53Ahora sí

01:23:55Marcelo, control de calidad, ¿cómo vamos?

01:23:57Mira, nuestro arroz ya va a estar casi a punto

01:23:59Qué bueno

01:24:01¿Qué vamos a hacer? Vamos a echar

01:24:03Nuestro sofrito al arroz

01:24:05Ahí está

01:24:07Aquí arrancamos con cebolla

01:24:09Aceite huercu, sal, pimienta

01:24:11Tomate

01:24:13Primero cebolla, ajo

01:24:15Pimentón, tomate

01:24:17Perejil, cebollita verde

01:24:19Tomatito

01:24:21Agregamos el pato

01:24:23Un poquito de caldo

01:24:25Ahora al arroz

01:24:27Y vamos a sazonar nuestro majado

01:24:29Ahí está

01:24:31Qué fácil

01:24:33Esto salpica, no va a salpicar nada

01:24:35Y esto cuando pinta

01:24:37Cuesta sacar de la ropa

01:24:41Ahora mezclamos bien

01:24:43Oiga

01:24:45Está siendo majadito como para un ejército

01:24:49A la lista de ingredientes hay que aumentar

01:24:518 huevos en vez de 4

01:24:53O unos 10

01:24:55Solo 2

01:24:57¿Los demás platos sin huevos?

01:24:59Voy a comprar un

01:25:01Un paquete de huevos

01:25:0324 para esto

01:25:05Si lo queremos más rojo

01:25:07¿Qué hacemos? Le aumentamos

01:25:09Más aceite de huercu que tenemos ahí

01:25:11Por eso no lo utilizamos todo

01:25:13Exactamente

01:25:15Un chorro

01:25:17Un poquito más

01:25:19A todos

01:25:21Por ahí nos queda muy rojo

01:25:23Pero para hacer

01:25:25Majadito

01:25:27Pasión

01:25:29Ya tenemos

01:25:31Vamos a sazonarlo

01:25:33Con sal

01:25:35No mucha porque nuestro pato

01:25:37Cocinó con sal

01:25:39Entonces

01:25:41Ya uno va regulando

01:25:43Pimienta

01:25:45Pero por ahí en casa para esa cantidad de arroz

01:25:48Un poquito de sal

01:25:50Porque le estamos echando poca sal

01:25:52Porque nuestro pato ya se cocinó

01:25:54Con su caldito

01:25:56Con sal

01:25:58Le vamos a ir aumentando a medida que evapore

01:26:00Y ese caldo tiene sal y va aumentando

01:26:02Se intensifica el sabor de la sal

01:26:06Sal, pimienta

01:26:08Comino

01:26:10Y le vamos aumentando nuestro caldo

01:26:12Caldito seas

01:26:14Eso quería preguntar

01:26:16No importa

01:26:20Están cocidas

01:26:22Oye ya tiene

01:26:26Ya huele

01:26:28Ya tiene pinta de majadito

01:26:32Caramba

01:26:36Ahí lo vamos dejando

01:26:38Vaya sofriendo también

01:26:40Huevo y plátano maduro

01:26:42Para acompañar

01:26:44Postre

01:26:46En Sucre le dicen plátano de freir

01:26:48Así

01:26:50Nosotros vamos directo

01:26:52Plátano, gualele, guineo

01:26:54A gualele le dicen plátano y guineo

01:26:56Y este es plátano de freir

01:26:58Banana, guineo, plátano

01:27:00Bueno ya

01:27:02Cada lugar le pone el nombre que quiere

01:27:04Y le da la gana

01:27:06Nosotros vamos entonces

01:27:08Esperando que eso termine de cocinarse

01:27:10Y aquí poquito tiempo ya

01:27:12Estamos listos para servir

01:27:14Para emplatar nuestro malo

01:27:16Bueno

01:27:18Ya va a salir la comida

01:27:20Ya van a ser las 12

01:27:22Con esto nos vamos a la mesada

01:27:24Número 1

01:27:26Ya está riquísima la comida

01:27:28Ojo de bife

01:27:34Bien

01:27:36Vamos a proseguir

01:27:38Lo único que hemos hecho

01:27:40Las papitas con cascara

01:27:42Ya están en el agua

01:27:44Vieron que nosotros presentamos

01:27:46Nuestro ojo de bife así

01:27:48Pero lo que vamos a hacer ahora es mejor

01:27:50Porque la presentación no nos da mucho tiempo

01:27:52Pero ahora voy a hacer la salsa

01:27:54Que es súper fácil

01:27:56Tengo un poco de crema de leche

01:27:58Que se la vamos a echar aquí

01:28:00Ahí está un poco

01:28:02Porque esto lo vamos a dar para mi purecillo

01:28:04Tengo un poco de leche

01:28:06Normal blanca

01:28:09Estas salsas con crema

01:28:11La gente tiene un poco de miedo

01:28:13Es súper sencilla

01:28:15Mientras no estés dejándola 15 minutos

01:28:17Que hierva porque se te puede cortar

01:28:19Es súper rápido

01:28:21Tengo ahí crema de leche

01:28:23Que es

01:28:25Es como la leche pero en crema

01:28:27Es leche pero lleva la crema

01:28:29De crema de leche

01:28:31Qué inteligencia

01:28:33Qué tipo intrépido

01:28:35Pero qué lanzado

01:28:37Acá tengo queso crema

01:28:39Que mucha gente le da miedito

01:28:41Usarlo y dice no, no queda

01:28:43Metálico

01:28:45Y acá mira, vamos a ir dos cosas

01:28:47Vamos a ir haciendo

01:28:49Hay que asegurarse

01:28:51Mientras esto va haciendo

01:28:53Nuestro quesito, nosotros ponemos el sartén

01:28:55¿Por qué? Porque siempre te digo que para

01:28:57Celerar la carne cómo tiene que estar

01:28:59El sartén bien caliente

01:29:01Le vamos a poner un poquito de aceite

01:29:03Ahí

01:29:05Como que ya hay que cambiarlo

01:29:07Ya está diciendo

01:29:09Sácame aquí

01:29:11Jefe estoy cansado

01:29:13Está pidiendo jubilación

01:29:15Hasta doblado ya

01:29:17Ahí no

01:29:19Y no es que está doblado de caliente

01:29:21Mira, ahí está

01:29:23Vamos a esperar que esto

01:29:25Cuando comience a humear

01:29:27En el centro

01:29:29Ahora esto no va a pasar porque este sartén está así

01:29:31No mentira, ahí está

01:29:33¿Qué es lo que hacemos? Ponemos nuestra carne

01:29:35Pero nunca se aprieta la carne

01:29:37Ves que usted la va a poner y ta

01:29:39Lo deja, pone ahí

01:29:41Y ese sonido es lo mejor

01:29:43Del mundo mundial

01:29:45Pones esto aquí

01:29:47Y te olvidas de tu carne, no vas a estar moviéndola

01:29:49Ni nada de eso, te olvidas

01:29:51Ahora aquí está nuestra crema

01:29:53Pusimos el queso crema también

01:29:55Ahora fíjate

01:29:57Yo tengo dos tipos de queso

01:29:59Tengo el queso Edam

01:30:01Y el queso mozzarella

01:30:03Si usted tiene queso criollo, queso mozzarella

01:30:05O tiene sobrones de un poquito

01:30:07De cada sabor de queso

01:30:13Así me dice mi hermana

01:30:15¿Estás bien?

01:30:17¿Todo bien en casa?

01:30:19Decía de los quesos mozzarella

01:30:21¿Tiene usted en su casa queso parmesano, mozzarella, queso criollo?

01:30:23Todos esos quesos

01:30:25Le sirve y lo pone a su salsa de queso

01:30:27Lo único que le va a poner

01:30:29Fíjate, tiene crema de leche

01:30:31Tiene quesitos

01:30:33¿No hay que ponerle sal?

01:30:35Obviamente tienes que ponerle un poquito de sal

01:30:37Pero la idea es sentir todos los sabores

01:30:39De los quesos y la crema

01:30:41Y ya está, es súper sencillo

01:30:43Creo que le entró una mosca

01:30:47No, no es eso, debe ser del queso

01:30:49Pero estamos viendo yo

01:30:51Es del queso

01:30:53Es del queso

01:30:55No, pero ¿qué le pasa?

01:30:59Eso se llama tomillo

01:31:01Tomillo es esto

01:31:03El tomillo tiene alas

01:31:05Bien, mientras vamos

01:31:07Siguiendo haciendo nuestras salchichas

01:31:09Yo bato, ándate nomás

01:31:13¿Qué?

01:31:15Ojo de bife

01:31:17Ojo de bife te da alas

01:31:21Ojo de loca

01:31:23Ojo de loca, no se equivoca

01:31:26Casi le pasa eso

01:31:28Vámonos con la gripe, por favor

01:31:30Que saca el rendimiento

01:31:32Ustedes sigan ahí, no sé por qué

01:31:34El productor no los junta a estos dos

01:31:36Bueno, miren esta hamaca

01:31:38Yo también he hecho desastre, no puedo volverla a poner

01:31:40Miren de hermosa, para el gatito

01:31:42O para un recién nacido

01:31:44No mentira, para un gatito

01:31:46Se cae, se cae, hay que tener mucho cuidado

01:31:48Con los bebés en las hamacas

01:31:50¿Qué está haciendo? Está haciendo esta

01:31:52Desde el principio, como sería, como se empieza

01:31:54Aquí este es el primer proceso

01:31:56Como les mencioné anteriormente

01:31:58Este vendría a ser el primer proceso

01:32:00Para el armado del telar del tejido

01:32:02En telar de la hamaca

01:32:04Esta es una mini hamaca

01:32:06Yo estoy haciendo el primer proceso

01:32:08Que estoy armando

01:32:10Miren ese trabajito

01:32:12Yo creo que solo ellos entienden lo que están haciendo

01:32:14Pero me gusta que tengamos esto

01:32:16Porque nos enseña a valorar realmente

01:32:18El trabajo artesanal, manual

01:32:20Imagínense que no pasara

01:32:22De generación a generación

01:32:24Y que decidieran no hacerlo

01:32:26Y el día de mañana nos quedamos sin hamaqueros

01:32:28Sin tejedores

01:32:30Ahí muere una tradición

01:32:32Así que la felicito que usted haya seguido

01:32:34La tradición de la familia tercera generación

01:32:36Así es

01:32:38Sí, soy de la tercera generación

01:32:40Yo feliz

01:32:42Porque todo boliviano ama su cultura

01:32:44Y nosotros sostenemos una diversidad

01:32:46Y esta es parte de nuestra cultura

01:32:48Parte de la cultura, la hamaca

01:32:50¿Usted es madre?

01:32:52No, todavía no

01:32:54Si es que llegara a ser, no sé si está en sus planes

01:32:56Si estuviera en sus planes y llegara a ser

01:32:58Les enseñaría también a los niños

01:33:00Ya sea hombre o mujer tiene que salir

01:33:02Para seguir, continuar la generación

01:33:04¿No es cierto?

01:33:06Les hago recuerdo de su página

01:33:08Karitejidos

01:33:10La pueden buscar

01:33:12Y ahí pueden hacerle pedidos

01:33:14Háganlo con tiempo, que ya nos explicó

01:33:16Y se ve que es un trabajo moroso

01:33:18Así que pídanle con tiempo

01:33:20Ya sea la hamaca para bebé, para el gatito

01:33:22La hamaca grande, familiar

01:33:24Con fleco, sin fleco

01:33:26En fin, variedad, ¿no es cierto?

01:33:28Así es

01:33:30Pueden encontrar una diversidad de colores

01:33:32Como pueden ver también

01:33:34Va acompañado el arte de colores

01:33:36Que la vida se vive por colores

01:33:38También mencionarle

01:33:40Gris

01:33:42Que el 9 de agosto es el aniversario

01:33:44De pueblos indígenas y afro bolivianos

01:33:47Donde vamos a tener nosotros

01:33:49Una gran feria

01:33:51En la plaza del estudiante

01:33:53Viernes 9 de agosto van a encontrar una infinidad

01:33:55Y pueden ir por su hamaca

01:33:57Porque van a estar con súper descuento

01:33:59Oye vamos a mandar si podemos unidad móvil

01:34:01A esa feria, va a estar bien interesante

01:34:03Muchas cosas culturales

01:34:05Bonitas

01:34:07Viernes 9 de agosto anotamos ahí producción

01:34:09Para mandar entonces ahí

01:34:11Chichimóvil puede ir a la feria

01:34:13¿Cómo es el nombre de la feria?

01:34:15Pueblos indígenas y afro bolivianos

01:34:17Va a haber muchísimas cosas interesantes

01:34:19Entonces

01:34:21¿Qué hora para que la gente pueda ir?

01:34:23Vamos a entrar desde las 8 de la mañana

01:34:25Incluso vamos a tener desfile

01:34:27De moda

01:34:29De trajes típicos

01:34:31Diferentes trajes típicos

01:34:33Cada pueblo va a presentar su traje típico

01:34:35Las artesanías

01:34:37Va a haber una fiesta cultural muy bonita

01:34:39Gracias por informarnos

01:34:41Me quedo aquí

01:34:43Les agradezco haber venido

01:34:45Y ustedes también pueden hacerle su pedido

01:34:47Nos vamos a la mesa número 2

01:34:57Chiche

01:34:59Nuestro majao está casi listo

01:35:01Cinco minutos

01:35:03Mira

01:35:05Aquí no podemos dejar de batir

01:35:07Porque si no se pega en la base

01:35:09Cuando ya suelta el almidón

01:35:11Vamos batiendo

01:35:13Hay que hacerlo con un ayudante

01:35:15Es que por eso se llama majao batido

01:35:17El arroz no deja de batir

01:35:19El caldo sigue batiendo

01:35:21El pato con todo sigue batiendo

01:35:23Ya está

01:35:25Todo lo que cuesta tiene su valor

01:35:27Obvio

01:35:29Vamos a freír los huevos

01:35:31Los únicos dos huevos

01:35:33Ahora traemos un maple

01:35:35Los huevos

01:35:37Para freírlos en aceite tibiecito

01:35:39Que no estén muy calientes

01:35:41Para que salga así

01:35:43Como dice la yema

01:35:45Término medio

01:35:47Fuego lentito

01:35:49Podemos bañarlos

01:35:53Como un bebé

01:35:55Despacito

01:35:57Bueno

01:35:59Mientras tanto repitamos en las redes sociales

01:36:01Marcelillo y contacto

01:36:03Me pueden encontrar en las redes sociales

01:36:05Como Marcelo López Vallejos

01:36:07En Tik Tok, en Instagram

01:36:09Ya

01:36:11Pueden pasar por el instituto

01:36:13Si quieren aprender a cocinar

01:36:15Calle Bolívar

01:36:17Número 647 a media cuadra

01:36:19De la plaza del cementerio

01:36:21Estamos con una super promoción

01:36:23Para aquellos amigos por el día de la amistad

01:36:25Quien quiera ir con su amigo

01:36:27O va solo y lo inscribe al amigo

01:36:29Como tú decías

01:36:32Exacto

01:36:34Y no siempre los dos pueden inscribirse

01:36:36Al mismo curso o a la misma carrera

01:36:38El uno a cocina, el otro a repostería

01:36:40Hay un proyecto de amigos

01:36:42Dicen, ¿sabes qué? Pones tu restaurante

01:36:44Y yo al lado mi taller mecánico

01:36:46Mis trabajadores tienen hambre

01:36:48Van a comer a tu boliche

01:36:50249 bolivianos

01:36:52La mensualidad

01:36:54Nada más

01:36:56Está bueno

01:36:58Yo puedo ir trabajando y estudiando al mismo tiempo

01:37:00Ahí está

01:37:02Calle Bolívar a media cuadra

01:37:04De la plaza del cementerio

01:37:06Para que aprendan gastronomía

01:37:08Son pequeños correos de comercial

01:37:10Pero ya volvemos

01:37:12Tengo el mar en el otro lado

01:37:14Para subir no lo termines tú

01:37:16Uy voy a verte de nuevo

01:37:18Voy a volverme en tu riopa

01:37:20Susurranme en tu silencio

01:37:22Cuando me veas llegar

01:37:24Uy voy a verte de nuevo

01:37:26Voy a volverme en tu riopa

01:37:28Voy a verte de nuevo

01:37:30Voy a alegrar tu tristeza

01:37:32Vamos a hacer una fiesta

01:37:34Para que ese amor

01:37:36Llegue a más

01:37:50Tengo una frase colgada

01:37:52Entre mi boca y mi almohada

01:37:54Y me desnudo ante ti

01:37:58Regrejamos pronto con

01:38:00Sabores Bolivianos

01:38:06Me muero

01:38:10Saludos Galácticos

01:38:16Cometí una locura fea Dios

01:38:18¿Qué pasó?

01:38:20Me enamoré de un bluminista

01:38:22La prueba era que yo me ponga

01:38:24La podera de Blumin

01:38:26Me muero

01:38:28¿Dónde puedes mirar la hora?

01:38:30Por la posición del sol

01:38:32¡Sí!

01:38:34100 Bolivianos dicen de lunes a viernes

01:38:36A las 20.50

01:38:38Actividad autorizada y fiscalizada por la Autoridad de Juegos

01:38:40Bases y condiciones en www.red1.com.go

01:38:52En vivo

01:38:54Streaming y contenido premium

01:38:56Y recibí un descuento del 60%

01:38:58En la instalación y en tu primera mensualidad

01:39:00Además

01:39:02Para que te mantengas en onda

01:39:04Te damos 30% de descuento en tu cuarta y quinta mensualidad

01:39:06Access, conectados con tu mundo

01:39:08Esta empresa está regulada y fiscalizada por la ATT

01:39:16Dolor de garganta

01:39:18Sabemos lo frustrante que es

01:39:20El ardor y picazón de tu garganta

01:39:22Para aliviar esos momentos

01:39:24Confía en la triple acción de ELIDOL

01:39:26Los componentes de ELIDOL

01:39:28Actúan eliminando el ardor

01:39:30Picazón y el dolor prontamente

01:39:32El número uno en aliviar los dolores de garganta

01:39:34ELIDOL

01:39:36El líder en eliminar los dolores de garganta

01:39:38Con más sabor a frutas

01:39:40Ya todos despiertos

01:39:42Vamos con fe

01:39:44Vamos con el café

01:39:46Despierta

01:39:49Despierta

01:39:51Para que con tus ganancias

01:39:53Ellos ganen una buena educación

01:39:55Vamos con fe

01:39:57Despierta

01:39:59Que con las ventas de la primera quincena

01:40:01Sale el 15 años de Carlita

01:40:03Vamos con fe

01:40:05Vamos con Nescafé

01:40:07100% granos de café tostado

01:40:09Con un intenso sabor y aroma

01:40:11Que te acompaña a despertar y progresar

01:40:13Nescafé, crea tu mundo

01:40:19El mal olor incomoda más

01:40:21Aunque no puedas sentirlo

01:40:23Los demás sí sienten tu olor y transpiración

01:40:25Usa Rexona todos los días

01:40:27En tu aplicador favorito

01:40:29Rexona, no te abandona

01:40:31La señal que integra Bolivia

01:40:33Red 1

01:40:35Para todos

01:40:37Esta empresa está regulada y fiscalizada por la ATT

01:40:39Llegamos a la palma de tus manos

01:40:43Escanea el código QR

01:40:45Y síguenos en nuestro canal de Whatsapp

01:40:47Red 1 de Bolivia

01:41:17La familia Ingalls

01:41:19Lo logró

01:41:21Lunes a viernes 15 y 45 horas

01:41:23Sábados y domingos 14 horas

01:41:27Continuamos con

01:41:29Sabores Bolivianos

01:41:31Continuamos y ustedes saben que el día tiene muy pocas horas

01:41:33Y nunca hay tiempo para hacer todo lo que tenías planeado

01:41:35Y sobre todo si se trata de lavar ropa

01:41:37Y puedes tardar una eternidad

01:41:39Y tienes que usar miles de productos diferentes

01:41:41Para quitar esas manchas

01:41:43Y dejar la ropa impecable

01:41:45Como con Bicarbonato

01:41:47Lavar se ha vuelto más sencillo

01:41:49Cuando yo digo la palabra Bicarbonato

01:41:51Como con Bicarbonato

01:41:53Elimina las manchas más difíciles

01:41:55Refregando menos

01:41:57Tu nuevo aliado que deja tu ropa de color

01:41:59Y tu ropa blanca impecable

01:42:01Continuamos con más sabores Bolivianos

01:42:03Ya tenemos nuestra crema

01:42:05El postrecito

01:42:07¿Lo podemos desmoldar todavía?

01:42:09Todavía vamos a esperar un rato

01:42:11Lo que vamos a hacer ahorita

01:42:13Aquí ya tenemos nuestra crema

01:42:15Ya está batida y lo vamos a decorar

01:42:21Los señores por favor silencio

01:42:23Esto sigue

01:42:25Vamos a decorar

01:42:27Con la crema

01:42:29¿Yo puedo decorar?

01:42:31A ver

01:42:33¿Así puro?

01:42:35Sí, sí, puro

01:42:37Los gusanitos

01:42:39¿Le estoy echando mucha crema?

01:42:41Ya como quieran

01:42:43Esto depende de cada uno

01:42:45¿Y ahora a la heladera?

01:42:47¿O qué más falta?

01:42:49Lo tenemos que dejar un rato en la heladera

01:42:51Mejor si este postre lo hacen de un día para otro

01:42:53Para que quede bien frío

01:42:55Para que esté firme y no se nos dejarme

01:42:57Exactamente

01:42:59Aquí también le podemos poner un poquito de lo que es

01:43:01La ralladura de limón

01:43:03Las ralladitas por ahí

01:43:05Para los detalles

01:43:08Y nuevamente en la heladera

01:43:10¿Cuánto tiempo?

01:43:12Una hora

01:43:14Porque si lo deshacemos ahorita

01:43:16Se van a empezar a desgranar

01:43:18Todas las galletitas

01:43:20Tiene que estar una hora en la heladera

01:43:22Bien, entonces ahí terminamos de decorar

01:43:24Esperar una hora en la heladera

01:43:26Y después ya listo para el postrecito al almuerzo

01:43:28O de la cena, ya lo saben

01:43:30Mientras tanto vamos a ver cómo va la mesada

01:43:32Número uno, esa chacota

01:43:34Estos dos señores

01:43:38Ay Dios mío, bien

01:43:40Gracias por respetar mi vida

01:43:42¿Qué estamos haciendo hija?

01:43:44Viste que pusimos la crema

01:43:46Pusimos queso crema

01:43:48Vamos a poner los quesitos que tenías ahí

01:43:50Y esto lo ponemos en mínimo

01:43:52Mira, solo va espesando

01:43:54¿La cantidad de queso es según a lo que tú quieres?

01:43:56Según lo que vos querrás

01:43:58¿Hay una opción de pasarse de mucho queso?

01:44:00Depende, porque si te pasas va a quedar muy espesa

01:44:02Entonces la idea es que sea salsita crema

01:44:04¿Esa salsita cake la podemos usar para qué más?

01:44:06Para carnes de pollo

01:44:08De res también

01:44:10Si quieres de pescado

01:44:12Para una pasta, para unos nachos

01:44:14Para lo que vos querrás

01:44:16Ahí está

01:44:18Le echamos el queso y como eso está caliente

01:44:20Solo se va a dejar hacer y ya la apagamos

01:44:22Porque no queremos que se corte

01:44:24Ahora, fíjate, nosotros sellamos nuestra carne

01:44:26Cuando usted haga este tipo de corte

01:44:28Y es muy grueso

01:44:30Usted sella la carne

01:44:32Y pone después en mínimo

01:44:34Para que en el centro quede bien cocidito

01:44:36No bien cocido, porque a mí me gusta tres cuartos

01:44:38Dependiendo, pero tampoco cruda

01:44:40Ahora, por ejemplo, cómo vamos sabiendo

01:44:42Uno que no sabemos nada de la cocina

01:44:44Cómo sabemos que un corte tan grueso

01:44:46Ya se está empezando a cocer

01:44:48O sea, hay que usarle algo

01:44:50Acá va alargando todo y vos apretá

01:44:52Y si en el medio sigue saliendo como sangrecita

01:44:54Todavía le falta

01:44:56Entonces preferible es que vos la tapes

01:44:58Igual controlá después del sellado

01:45:00Unos 10, 12 minutitos

01:45:02En fuego lento

01:45:04Ahora, si usted no quiere evitar todo esto

01:45:06La sella pone en una bandeja y va al horno

01:45:08¿Cuánto tiempo?

01:45:10Hay unos 10 a 8

01:45:12Porque ya el horno está precalentado

01:45:14Dependiendo, si quiere le pone 150

01:45:16Porque vaya lento

01:45:18Lo que voy a ir haciendo acá

01:45:20Nuestra salsa ya está apagada

01:45:22Fíjate, vamos a sacar nuestras papas

01:45:24Y yo aquí, como les dije, voy a hacer un puré diferente

01:45:26Que es lo que vamos a hacer

01:45:28Traigo esto acá, que es nuestra papita

01:45:30Y vos la vas a ir aplastando

01:45:32Toda, no vamos a pelarla

01:45:34Ya

01:45:36Cáscara y todo

01:45:38Porque el salteado que vamos a hacer de verduras

01:45:40Bueno, de cebolla y

01:45:42Ajo, es para nuestro puré

01:45:44Yo lo que quiero mostrar es

01:45:46Que usted puede hacer un puré de lo que sea

01:45:48De zanahoria, de espinaca, de zapallo

01:45:50Pero que tenga harto sabor

01:45:52Ya

01:45:54Mira, ahí está, aumentamos

01:45:56Echamos un poquito de aceite

01:45:58Mira

01:46:00Y le vamos a poner un poquito de mantequilla

01:46:02Que es lo que le va a dar el saborcito

01:46:04Le voy a sacar una cuchara

01:46:06Es más incómodo

01:46:08Hacerlo con cáscara, ¿no?

01:46:10Lo que pasa es que

01:46:12Eso creo que está un poco chico

01:46:14Para la cantidad de papas

01:46:16¿Quién te ha dicho yo?

01:46:18Pero que un bol no te limite

01:46:20A conseguir tu sueño

01:46:22A conseguir tu sueño

01:46:24Mira, ahí está

01:46:27De aceite y mantequilla

01:46:29Ya

01:46:31Vamos a poner nuestra cebolla

01:46:33Y con lo que hoy día no quería oler a comida

01:46:35Ya te digo, yo igual iba a estar bien olorosa

01:46:37Está bien Pedro, estábamos empezando la semana

01:46:39Claro

01:46:41Hay que bañarse

01:46:43De modo, no nos queda más

01:46:45Fíjate, ¿para qué es esto?

01:46:47Es para ponerle a nuestro puré

01:46:49Silencio a los niños del fondo, por favor, silencio

01:46:51Sepáralo a los chicos esos para que no

01:46:53A ver esa parejita

01:46:55Que está con el señor

01:46:59Al señor no le gustó

01:47:01Tu chiste

01:47:03Siempre es así

01:47:05Ya

01:47:07¿Viste?

01:47:09Esto que nosotros estamos haciendo

01:47:11Que es como un sofrito

01:47:13Se lo vamos a poner a nuestra papa

01:47:15Va a ser un puré totalmente diferente

01:47:17Porque esto también tiene queso crema

01:47:19Tiene nuez moscada

01:47:21El sabor de este puré

01:47:23Agarrate Catalina

01:47:25Te morís por estar allá

01:47:27Andá pues, déjame a mí sola en la cocina

01:47:29¿Por qué te hemos dejado sola una vez?

01:47:31No, ya me sacaron una vez

01:47:33Salí del aire

01:47:35¿Ya está bien aplastado?

01:47:37Sí, está

01:47:39A ver, dame la vuelta

01:47:41A ver

01:47:43No, ¿cómo pues?

01:47:45Es que este bol

01:47:47Dani, digo, Kailita

01:47:49Esperá, esperá, calmate

01:47:51Cuando uno va haciendo

01:47:53Va juntando también, así

01:47:55¿Ves?

01:47:57Pero a veces yo soy incómodo con casca

01:47:59Te he dicho que un bol

01:48:01No te limite

01:48:03A expresar tus sentimientos

01:48:05¿Viste?

01:48:07Mira, ahora qué es lo que vamos

01:48:09A ir poniéndole ahí

01:48:11No, no, después nomás vamos a hacer nuestro sofrito

01:48:13Para que no te estreses

01:48:15Por favor

01:48:17Nuestro sofrito de estrés postraumático

01:48:19Y eso que ya no estamos en pandemia

01:48:21Ya, mira

01:48:23Cómo sé que ya nuestra solleta

01:48:25Va adquiriendo otro colorcito

01:48:27Como caramelizado

01:48:29Exactamente

01:48:31¿Qué es lo que vamos a hacer osadamente?

01:48:33Mira

01:48:35Vamos a poner queso crema

01:48:37¿Por qué ya está aquí?

01:48:39¿Vos lo compraste?

01:48:41Ay, Dios mío

01:48:43Ponemos leche

01:48:47Leche

01:48:49Vamos juntando todo acá

01:48:51Ponemos otro poquito de leche

01:48:53Ahí está

01:48:55Un poquito de mantequilla

01:48:57Mira

01:48:59Un poco de mantequilla

01:49:01Esto va a estar deli deli

01:49:03Realmente

01:49:05No iba a almorzar pero

01:49:07Al ver este plato me voy a quedar ahí

01:49:09Ahora vamos a ir poniendo un poco de puré

01:49:11Está embarazada

01:49:13Puede hacer lo que quiera

01:49:16Hágase queque

01:49:18Ya, prestamos ratito

01:49:20Sácame esto, muy bien

01:49:22Mira

01:49:24No puede ser, mirá lo que está haciendo

01:49:26Oiga, ok, realmente

01:49:28Me vine gozada

01:49:30Sí, gozadísima

01:49:32¿Y has hecho estrija?

01:49:34No

01:49:36Pero viste la seguridad con lo que lo hago

01:49:38Sí, realmente

01:49:40Eso es lo importante, mira, ahí está

01:49:42Vamos moviendo

01:49:44Voy a tener este puré, es otro level

01:49:46Sí, eso estamos viendo

01:49:48Y ponértelo algo por si acaso

01:49:50Mira el ojito de bife que tenemos

01:49:52Mira que está súper

01:49:54Ya, eso

01:49:56Bueno Sanki, vos ni vas a oler

01:49:58Por si acaso

01:50:00¿Estás haciendo planes de que contigo la amistad?

01:50:02No, por si acaso

01:50:04Para la gente que dice, ay, ¿por qué con cáscara?

01:50:06Porque la cáscara es lo que alimenta a la papa

01:50:08Y aparte para variar

01:50:10Toda la vida hemos comido puré de papa sin cáscara

01:50:12Y ahora que quedamos con cáscara

01:50:14La gente dice, ¿por qué hace?

01:50:16Porque sí, porque es mi receta

01:50:18Aparte que tiene cebollita, ajo, ya le va a dar otro toque

01:50:20Pero si no quiere complicarse

01:50:22En la receta le quita la cáscara

01:50:24Primero hicimos el puré normal

01:50:26Aquí está, para que vean

01:50:28Y ahora hacemos un purida

01:50:30Un purida descarante

01:50:32Mira

01:50:34Esto ya está, esto falta

01:50:36Tenemos casi todo listo

01:50:38Pero esto es lo que quiero que vean

01:50:40Por favor, cuando vos lo pruebes y ya esté

01:50:42Mira, lo que es

01:50:44Sebastián se estaba bebeando

01:50:46Sí, pero no tiene manilla para la muerte, qué pena, Sebas

01:50:48Qué pena, papi, qué pena

01:50:50Primera vez que veo que se bebea y no viene una bailarina

01:50:52Sebas está preocupado ahorita

01:50:54¿Por qué?

01:50:56Porque están a punto de vaivor a la tambora

01:50:58¿Allá fue ya?

01:51:00Allá fue ya

01:51:02Todo se soluciona con un buen plato de puré, tranquilo

01:51:06No hay nada que el puré no sane

01:51:08Sebas te saca a las personas que te estorban

01:51:12Y este puré te da alas, así que disfrútalo, papi

01:51:14¿Cómo te da alas?

01:51:16No, era esto

01:51:18A la salsa te da alas, cierto

01:51:20Ya, ahí está, mirá

01:51:22Lo que no le hemos echado es sal

01:51:24Así que pásenme la sal, joven, aún

01:51:26Sebas, salsita

01:51:28Salsita, mirá, ahí está

01:51:30Igual tengamos en cuenta que

01:51:32Tenemos varios quesos, entonces no hay que salarlo

01:51:34¿Te animas a probarlo?

01:51:36Sí, pero tengo que matar a alguien, esperame un ratito

01:51:38No, te decía, amiga

01:51:40¿Qué dicen las amigas?

01:51:42Amiga, te cuento

01:51:44Que Sebas pues

01:51:46Como Alan, ahí

01:51:48Pura vuelta, nomás, pura boca, nomás

01:51:50¿Conmigo o otro Alan?

01:51:52No, otro Alan, pues cómo yo voy a hablar para vos

01:51:54Mira tu reloj, amigo, hermoso

01:51:56Te lo voy a cuidar, te lo voy a animar

01:51:58Acá mirá Sebas, ¿sabes qué nos dice? Sí, voy a terminar

01:52:00La voy a dejar, pero ve su foto de perfil

01:52:02De Whatsapp con la noya

01:52:06¡Qué mal!

01:52:08¿A mí qué quieres dar?

01:52:10Le pongo una cinta negra así

01:52:12Claro, como que ya

01:52:14¿Y sabes cuál fue su excusa? O sea, no pudo buscar otra cosa

01:52:16Es que no tengo otra foto

01:52:18¡Ah!

01:52:20Con el perrito paisaje

01:52:22O sea

01:52:24Un meme, aunque se la pones

01:52:26Un meme pones

01:52:28El fotógrafo oficial no tiene una foto

01:52:30O sea, le saco pues foto al vaso

01:52:32Y pongo del vaso

01:52:35Menos que él tenga la culpa

01:52:37Y ella le está diciendo

01:52:39O sea, Sebastián terminamos

01:52:41Él no quiere y ha puesto la foto como en fe

01:52:43Es que algún día volveremos a amarnos

01:52:45Un amigo me dijo

01:52:47Que él quiere hacerse el soltero aquí

01:52:49Por las bailarinas

01:52:51¿Será?

01:52:53Quiere ser soltero aquí de 10 a 12

01:52:55¡Son mis bailarinas! ¡Qué pase, desgraciado!

01:52:57¡Qué pase!

01:52:59Ven, Sebastián, sentate en mi lugar

01:53:01No se haga el tímido acá

01:53:03¿Y vos dónde te estás yendo?

01:53:05¡Al baño! ¡Qué pase, desgraciado!

01:53:07A ver, Sebastián

01:53:09¿Qué está pasando, Sebastián?

01:53:11¿Por qué está usted envuelto en estas polémicas?

01:53:13¡Desgraciado!

01:53:15¿Cómo está calladito, centradito, comportadito?

01:53:17Y justo entran las bailarinas

01:53:19Ya me lo desvían

01:53:21¿Qué está pasando en esa relación?

01:53:23No, primeramente me estoy enfocando en mi trabajo

01:53:25La verdad que no tengo tiempo

01:53:27Pero, bueno

01:53:29Si hay una bailarina que esté disponible

01:53:31¡Oh!

01:53:33Lo dice para darle celos a Flex

01:53:35¿O sea que yo sí tengo que ser bailarina?

01:53:37¿O bailarín?

01:53:39¡Ja, ja, ja!

01:53:41¿O puede ser conductora?

01:53:43¡Oh!

01:53:45¿Pero usted cuánto tiempo está soltero?

01:53:47¡15 minutos!

01:53:49¡Ja, ja!

01:53:51¿La semana pasada?

01:53:53¿Le preguntamos la semana pasada?

01:53:55¿Y seguía?

01:53:57Oficialmente voy a cumplir ya 4 días

01:53:59¿Y ya está buscando otra relación?

01:54:01¡Ni yo me atrevía a estar enterrado!

01:54:03¡Hay que guardar el luto! ¡Termine de enterrar el cadáver!

01:54:05No, es que tengo que curar esa herida primero

01:54:07¡No más rápido!

01:54:09No se cura la herida con otra persona, Sebastián

01:54:11Tengo que aprender a estar solo un tiempo

01:54:13¡No tanto, tampoco!

01:54:15¡No tanto tiempo!

01:54:17No al punto de disfrutarme

01:54:19No donde ya no haya salida

01:54:21¡Desgraciado!

01:54:23¿Por qué sigue usando la foto de la ex y está terminando?

01:54:25Lo que pasa es que no tengo foto

01:54:27Pero tengo que hacer una sesión de fotos

01:54:29¿Una sesión de fotos?

01:54:31Su chamarra de cuero abierta, de cuero sin nada adentro

01:54:33Esperá, dale tu celular

01:54:35¡Kailita, ven! ¡Sacame una foto!

01:54:37¿Para que tenga otra foto?

01:54:39No, esta foto del perfil

01:54:41mejor poné, mirá

01:54:43A ver

01:54:45No se ve

01:54:47¡El brillo!

01:54:49¡Esta foto del perfil poné!

01:54:53Con María José

01:54:56Con María José

01:54:58María José es una amiga

01:55:00Y me la encontré justamente

01:55:02en un boliche

01:55:04¡Ya salió!

01:55:06A mí yo también ya me he encontrado en un boliche

01:55:08Es peligroso, ¿no?

01:55:10Uno no sabe, digamos

01:55:12Bueno, entonces está

01:55:14está abierto

01:55:16a una nueva relación

01:55:18Seguro, Sebastián

01:55:20Si no la has debido olvidar todavía la otra

01:55:22¡Quiere llorar!

01:55:24Dale el consejo

01:55:26Lo que no es para vos

01:55:28Esa mujer

01:55:30No, me parece bien porque

01:55:32la novela de Alejandro está en pausa

01:55:34Está todo mal

01:55:36Bueno, más que todo me inspiré en la novela de Alejandro

01:55:38¿Vos podrías ser la nueva novela?

01:55:42Podemos empezar a traerte

01:55:44Podemos empezar a traerte bailarinas

01:55:46y hacemos un tipo casting

01:55:48Puede ser

01:55:50El bachelor

01:55:52El bachelor

01:55:54El soltero codiciado

01:55:56El solterón

01:55:58El dejón

01:56:00Le paso la foto para que la cambies de perfil

01:56:02Te va a pasar

01:56:04¡Fuerza los dejados!

01:56:06¡Fuerza!

01:56:12Oye, ¿en serio esos cuatro?

01:56:14La comparsa de los cuatro

01:56:16Ah, querido, ¿yo he dejado?

01:56:18No

01:56:20Ya no se si fue dejado

01:56:22Ya tengo confuso

01:56:24Pues como era, pero bueno

01:56:26Lo que no puede faltar, señoras y señores

01:56:28Son los consejos y ahora vamos a hablarte de

01:56:30Pañales Mi Bebé

01:56:32Hoy les traigo una noticia increíble

01:56:34Pañales Mi Bebé y Pañales Mami lanzan la campaña

01:56:36La Suerte de Ser Mamá con premios que no te puedes perder

01:56:38El gran premio de 100 mil bolivianos

01:56:40Y además 15 afortunados ganarán

01:56:42Un año de pañales gratis

01:56:44Participar es muy fácil, solo tienes que

01:56:46Depositar un sobre con tus datos personales

01:56:48En un envase vacío

01:56:50Con tus datos personales junto a una bolsita y tus datos

01:56:52Mientras más sobres depositas

01:56:54Más oportunidades tendrás

01:56:56Participa y gana con Mi Bebé y Mami

01:56:58Esta actividad es autorizada y fiscalizada por la Autoridad de Juego, la AJ

01:57:00Para mayor información visita la página www.mibebe.bo

01:57:02Ya lo sabes

01:57:04Entonces un empaque vacío

01:57:06Con tus datos personales

01:57:08A lámpora y vas a poder llevarte 100 mil bolivianos

01:57:10O vas a ser uno de los afortunados

01:57:12De 15 a llevarte pañales

01:57:14Totalmente gratis

01:57:16Y ahora la sugerencia

01:57:18Vamos a un corte comercial

01:57:20Porque hoy el programa está

01:57:22¡Que quema!

01:57:46¡Que quema!

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02:13:08¡Que quema!

02:13:11Aquí comienza la historia de Franklin Gushi,

02:13:14un chef que encontró en la cocina su razón de ser

02:13:18y un lugar donde depositar su corazón.

02:13:21Cada plato creado es una obra de arte.

02:13:24Bienvenidos a un viaje de sabores y aromas

02:13:26que celebran la perseverancia,

02:13:28la experiencia y el amor por la tierra.

02:13:41No dejes que la tos te juegue una mala pasada.

02:13:45¡No!

02:13:47Toma Yedrix, jarabe natural que calma tu tos,

02:13:51ayuda a despejar las vías respiratorias

02:13:53y facilita la expulsión de las flemas de los pulmones.

02:13:57Y ahora, Yedrix Forte para adultos.

02:14:00Más concentración, más alivio.

02:14:11Ahora sí, estoy lista.

02:14:13¿Y vos?

02:14:27¿Hay algo más absorbente que la mente de un bebé?

02:14:30¡Sí!

02:14:32¡La mente de un bebé!

02:14:36¿Hay algo más absorbente que la mente de un bebé?

02:14:39¡Sí!

02:14:40¡Los pañales Mi Bebé!

02:14:42Porque gracias a su exclusiva tecnología Purbusec,

02:14:44absorben hasta 40 veces su peso,

02:14:47evitan filtraciones laterales,

02:14:49atrapan la humedad

02:14:50y la mantienen lejos de la piel más sensible,

02:14:53garantizando hasta 12 horas de descanso sin interrupciones.

02:14:57Y como son más delgados,

02:14:59durante el día tu bebé va a estar más cómodo

02:15:02para absorber y atrapar todo el amor que le das.

02:15:05Pañales Mi Bebé.

02:15:07Se quito en segundos.

02:15:10En un universo lleno de peligros,

02:15:12un guerrero se alza con un poder inigualable.

02:15:16Goku, el legendario Super Saiyajin.

02:15:19Cuando el mal amenaza la paz.

02:15:22Goku se enfrenta a los enemigos más poderosos.

02:15:27¡Cosas Especiales de Inú!

02:15:30Su valentía y su determinación son la esperanza del universo.

02:15:34Dragon Ball Z, la leyenda comienza por Red1.

02:15:38¡Excelente!

02:15:41Encuentra las últimas noticias de Bolivia y el mundo en red1.com.bo

02:15:57Entrega de comida al ritmo de Django.

02:15:59Tres meses de envío sin costo y 20 bolivianos de descuento en el primer pedido.

02:16:03¡Probalo!

02:16:06Los bancos no nos están proveyendo de dólares.

02:16:09No existen dólares.

02:16:10Es decir, nosotros estamos adquiriendo euros para poder realizar estos trabajos.

02:16:15Le digo que lo hizo bien y que logramos nuestros sueños.

02:16:20Falta mucho por el lado.

02:16:21Para llenarlo de amor, ay, ay, ay.

02:16:24Pero también de dolor.

02:16:26Qué triste ahora mi suspiro.

02:16:29Nunca venga.

02:16:30No me pierda.

02:16:31Lunes a viernes, 22.05 horas.

02:16:35Continuamos con...

02:16:37Sabores Bolivianos.

02:16:40La pregunta del millón, ¿qué más falta?

02:16:42Ya está la carnecita punto caramelo.

02:16:44Nuestra salsita ni qué se diga.

02:16:46Y el puré rústico que se ve y sabe delicioso.

02:16:49Así es.

02:16:50Mira, vamos a apagar nuestra carne.

02:16:52O sea, yo la volví a encender para calentarla.

02:16:54¿Viste esa presentación?

02:16:56Voy a hacer otra presentación.

02:16:57Muy bien.

02:16:58Para que ustedes vean que uno trabaja.

02:17:00Hoy un momentito eran tres carnes.

02:17:03Pasó algo.

02:17:04Una gaviota.

02:17:07Pasaron cosas, ¿viste?

02:17:09Aquí está nuestro pedazo.

02:17:11Le vamos a sacar el hilo de bridar que le pusimos.

02:17:15¿Te acordás?

02:17:16Ya.

02:17:17Cuando el cuchillo dé bien.

02:17:19Y ese rato pasó el afilador del cuchillo.

02:17:21Ahí está.

02:17:22Vamos a botar esto en nuestro basurero.

02:17:24¿Qué es lo que vamos a hacer?

02:17:26Aquí tengo ese enorme plato.

02:17:28Pónmelo ahí, por fa.

02:17:30¿Viste?

02:17:31Vamos a poner nuestro puré que se ve espectacular

02:17:33y como dice, sabe muy bien.

02:17:37De este plato pueden comer dos personas tranquilamente,

02:17:39hasta tres.

02:17:40Sí.

02:17:42Porque esto es más que un plato, es una fuente.

02:17:45Mira.

02:17:46Ahí vamos poniendo.

02:17:49Ahí está.

02:17:50Es Sanky que está molestando, Moisés.

02:17:52Ahí está, mira.

02:17:54Este pedazo lo vamos a cortar para que veas

02:17:56cómo coció nuestra carne, ¿listo?

02:17:58Ya.

02:18:00Uy, perfecto.

02:18:02Ahí está.

02:18:04Vas a ver la parte del centro, mira.

02:18:07Así tienen que quedar nuestras carnes.

02:18:09Mira esa calidad.

02:18:10Fíjate, así.

02:18:11Nada de estar dando sumamente cocidas.

02:18:14Ni seca, ¿no?

02:18:15Ni seca.

02:18:17Ahí está.

02:18:18Para que ustedes vean dos tipos de presentación,

02:18:21yo voy a poner así nuestros pedazos.

02:18:24Ya.

02:18:27Este le tomo.

02:18:28Este le tomo.

02:18:29Y ahí.

02:18:30¡Eso!

02:18:31Y nuestra salsa, después lo vamos a limpiar.

02:18:33Ahí, ahí, ahí.

02:18:34Fíjate.

02:18:36Tienen que hacer este plato.

02:18:37Recuerden que toda la receta de sabores

02:18:39está en las redes sociales,

02:18:41para que usted pueda entrar cuando quiera

02:18:43y experimentar en la cocina

02:18:45en la mano de esos grandes.

02:18:47Bueno, hoy está Kate, ¿no?

02:18:48Pero otros días...

02:18:50¡Dale un poco de dinero, por favor!

02:18:53¡Tonto!

02:18:55Mira, ahí está.

02:18:56¿Ya?

02:18:58Lo que nos falta, que es un poquito...

02:18:59¿Más queso?

02:19:00Este no, a mí me gusta el queso.

02:19:03Mira lo que es este platacho.

02:19:05¡Ya!

02:19:06Muy bien.

02:19:07No, es todo.

02:19:08Mira esta presentación, por favor.

02:19:11¿A quién no le da ganas de poder disfrutar

02:19:13este súper megaplato?

02:19:16Que sería ojo de...

02:19:18De bife.

02:19:19De bife.

02:19:20De crema.

02:19:21Con puré de papa.

02:19:22Con salsa, tres quesos.

02:19:24Y puré rosti con coma.

02:19:27Bien.

02:19:28Como dice el dicho, entonces,

02:19:30ojo de loca.

02:19:32Ahí es donde voy a llevar el plato.

02:19:33Ahí está.

02:19:34Este plato se llama ojo de loca.

02:19:35Para los jueves.

02:19:36Sale un ojo de loca.

02:19:38Sale el ojo de loca.

02:19:40Llevan a mis dos.

02:19:41Listo.

02:19:42Oye, Kate, repetí tus redes sociales,

02:19:43por favor, que la gente te siga,

02:19:45para que pueda seguirte y te siga siguiendo.

02:19:49Me pueden seguir en todas las redes,

02:19:50TikTok, Instagram y Facebook,

02:19:54como Katerina Perucci,

02:19:55y ahí subo todo lo que estoy haciendo en la semana.

02:19:57Perfecto.

02:20:01Vamos a ir amasados.

02:20:07Para allá, Chichi.

02:20:09Dios mío, papá.

02:20:12Para que aprendan.

02:20:14Marcelito, muchas gracias,

02:20:15como siempre, tenerte acá.

02:20:16Un honor estar con el maestro.

02:20:19Ahora sí,

02:20:20majadito batido de pato.

02:20:22Chichi, tú que ya lo has probado.

02:20:24¿Qué tal está?

02:20:26Me encantó, Idy.

02:20:27¿Sabes qué me gusta

02:20:28de este majadito batido de pato?

02:20:30¿Qué te gusta?

02:20:31Chichi, cuando uno se pide pato,

02:20:32es medio seco.

02:20:34Aquí es como que húmedo,

02:20:35hasta la carnecita...

02:20:37No está sobrecocinada.

02:20:40Ha conservado su humedad, digamos.

02:20:42Bien, rico.

02:20:45Ahí está.

02:20:47Ya lo saben,

02:20:48entonces pueden pasar clases

02:20:49con mi querido profesor Marcelo,

02:20:51en la calle Bolívar,

02:20:52media cuadra después

02:20:53de la Plaza del Cementerio.

02:20:55Número 647,

02:20:56de lunes a lunes.

02:20:58Ya hay promoción

02:20:59por el Día del Amigo mañana.

02:21:00Ya lo saben,

02:21:01entonces llamen,

02:21:02comuníquense con Marcelo López.

02:21:04López Vallejo.

02:21:05Vallejo,

02:21:06ese es el segundo periódico.

02:21:07Lo pierdo siempre.

02:21:08Ya lo vas a encontrar.

02:21:09Ya lo voy a encontrar.

02:21:11Bueno,

02:21:12esperando el reencuentro

02:21:13con el profesor,

02:21:14nos vamos a despedir

02:21:15también de la mesa A3.

02:21:17Eso,

02:21:18pero falta todavía

02:21:19armar los vasitos.

02:21:20Sí, muy bonito.

02:21:21Ahora los rellenamos,

02:21:22Valeria.

02:21:23Sí,

02:21:24vamos a rellenar

02:21:25estos vasitos

02:21:26que son para eventos.

02:21:27Ya,

02:21:28ya yo lleno la copa

02:21:29y vos los vasitos.

02:21:30Es con la misma crema

02:21:31que hicimos,

02:21:32¿no?

02:21:33O sea,

02:21:34de la crema y leche.

02:21:35Voy a probar este chiquitín

02:21:36para no...

02:21:37porque no me voy a acabar

02:21:38la copa.

02:21:39Hasta dónde hay que llenarlo,

02:21:40Valeria?

02:21:41Casi lleno.

02:21:42Vamos a rellenarlo

02:21:43con la crema.

02:21:45Esto es lo más delicioso

02:21:46que hay.

02:21:47¿Qué tal?

02:21:48Qué delicia.

02:21:49Bueno,

02:21:50estos vasitos son

02:21:51para cualquier evento,

02:21:52lo pueden pillar

02:21:53para matrimonio.

02:21:54¿Por unidad los cotizan?

02:21:55Sí, exactamente.

02:21:56¿De cuánto estamos hablando

02:21:57por unidad

02:21:58para un evento grande?

02:21:59Bueno...

02:22:00Pero no grande,

02:22:01no sé,

02:22:02¿a partir de cuánto

02:22:03digamos son los vasitos?

02:22:04Puede ser

02:22:05de cinco bolivianos

02:22:06por unidad.

02:22:07Ya.

02:22:08Ya depende

02:22:09de cuánto pidan,

02:22:10ya esto...

02:22:11Claro, exactamente.

02:22:12Puede bajar el precio.

02:22:13Claro,

02:22:14y se ve elegante,

02:22:15es rico.

02:22:16¿Quién?

02:22:17Yo, sí.

02:22:18Delicioso.

02:22:19Oye,

02:22:20¿podemos hacernos el pedido?

02:22:21Claro que sí.

02:22:22Pueden hacernos el pedido

02:22:23al 756-78-67-5.

02:22:24Nos pueden pillar

02:22:25en TikTok,

02:22:26Facebook,

02:22:27Instagram

02:22:28como Ricura

02:22:29Dulces y Detalles.

02:22:30Hacemos postres fríos

02:22:31para cualquier evento.

02:22:32¿Me querés dar

02:22:33un vasito nomás?

02:22:34No va a dar.

02:22:35Es que está delicioso.

02:22:36No va a dar.

02:22:37Oye,

02:22:38¿soy yo

02:22:39o sabe a esa gelatina

02:22:40con la crema

02:22:41de la Plaza Amoré?

02:22:42¿Sí o no?

02:22:43Está muy bueno.

02:22:44Yo creo que por eso me...

02:22:45No,

02:22:46pero es que ese chantillín

02:22:47es con leche evaporada

02:22:48y esta es con crema de leche.

02:22:49Totalmente diferente.

02:22:50No vas a venir

02:22:51a volver a trabajar borracho,

02:22:52vamos.

02:22:53Perdón,

02:22:54me da los caucas.

02:22:55¡Qué delicioso!

02:22:56Uy,

02:22:57yo quiero uno.

02:22:58Hácese,

02:22:59recuerda.

02:23:00A ver,

02:23:01¿quieres limoncito?

02:23:02Sí, sí, sí.

02:23:03Ahí mucho

02:23:04porque se acaba.

02:23:05Ya estuvo,

02:23:06ya.

02:23:07Qué delicioso.

02:23:08Y ya estuvo.

02:23:09Bueno,

02:23:10la vamos a quedar

02:23:11repartiendo para todos,

02:23:12pero mientras tanto

02:23:13agradecerles,

02:23:14mañana martes

02:23:15nos reencontramos aquí,

02:23:16nos vamos con el grito de guerra.

02:23:17Mañana mi regalo

02:23:18del Día de la Amistad.

02:23:19¡Qué queremos!

02:23:20¡Dejar de gastar!

02:23:21¡Dejar de gastar!

02:23:22¿Por qué corran

02:23:23todos los demás?

02:23:24Nosotros vamos

02:23:25caminando

02:23:26para llegar

02:23:27no hay que correr.

02:23:28¿Por qué corren

02:23:29todos los demás?

02:23:30Nosotros vamos

02:23:31caminando

02:23:32para llegar

02:23:33no hay que correr.

02:23:34¿Por qué corren

02:23:35todos los demás?

02:23:36Nosotros vamos

02:23:37caminando

02:23:38para llegar

02:23:39no hay que correr

02:23:40no hay que correr

02:23:41tan solo

02:23:42hay que

02:23:43seguir andando.

02:23:44Si no sabes

02:23:46Si no sabes dónde vas, no vayas y podés perderte

02:24:03Eso ya lo viví, ya me perdí

02:24:09Hay que ser...

02:24:17¿Vos sabes que es hora de?

02:24:21Almorzar con una Coca-Cola retornable una y otra vez

02:24:24Menos plástico, más ahorro

02:24:40Disfruta la magia de Coca-Cola una y otra vez

02:24:43Con tu botella retornable

02:24:44Coca-Cola, magia de verdad

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