Lancement du Conchylitour : interview du président du Département Kléber Mesquida
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00:00Président Mesquida, on inaugure aujourd'hui le Conchili Tour en fonction de comment on le prononce.
00:06Alors c'est une envie de longue date pour vous qui vous est venue du Salon de l'Agriculture il y a quelques années.
00:11Oui effectivement, j'étais au Salon de l'Agriculture, on avait présenté le No Tour de l'Héros.
00:16C'est une première nationale puisque le guide du Routard m'en a demandé l'exclusivité ce jour-là.
00:22Et puis quand j'ai vu qu'il y avait aussi parmi les médaillés des autres agriculteurs qui étaient récompensés sur ce Salon,
00:31je me suis dit qu'on avait une spécialité, une typicité à ce département, c'est d'avoir l'étang de Thau et l'autre agriculture, et la Conchili Culture.
00:40Et donc j'ai souhaité qu'on lance le Conchili Tour à l'identique de la démarche que nous avons faite pour le No Tour.
00:47Le No Tour a eu un véritable succès puisqu'on est passé de 59 cavaux-étapes à l'origine, on en est maintenant à 129,
00:52ça veut dire qu'il y a un engouement et puis il y a des retombées qui sont amenées.
00:56Et j'espère que pour le Conchili Tour, on a signé avec 21 masses sur les 40 qui sont constituées sur le bassin.
01:03On en a 21 qui ont signé, je pense que les autres viendront par la suite parce qu'ils vont faire leurs collègues, mais la démarche elle est initiée.
01:12Alors ces 21 masses ambassadeurs qui ont été sélectionnées sur cette première version finalement de ce Conchili Tour, ça va grandir,
01:20ils doivent respecter une charte aussi, un engagement en termes de qualité et puis d'accueil également ?
01:25Oui, ils sont ambassadeurs parce qu'il y a une charte, une charte d'engagement, bien sûr l'engagement c'est la qualité de l'accueil,
01:34le produit, on n'en parle pas, tout le monde sait que les produits étant d'autos sont les meilleurs au moins des territoires métropolitains,
01:42mais il y a aussi l'engagement sur la qualité, sur les renseignements sur le territoire, sur la consommation de produits locaux,
01:51l'accompagnement avec des maies qui sont des maies locaux mais pas industrielles.
01:56Donc il y a une dizaine de paramètres qui signifient l'engagement des masses pour bénéficier de ce label.
02:07Est-ce que vous pouvez nous rappeler à quel titre s'engage le département de l'aéroport parce que c'est un petit peu particulier l'exploitation Conchili Culture ?
02:15Nous on s'engage, d'abord on les aidera pour mettre leurs masses, s'il y a des aménagements spécifiques générés par cette démarche,
02:24le département de l'aéroport les accompagnera, on les accompagnera en termes de communication, en termes d'édition,
02:32on les accompagnera également sur toutes les démarches où ils pourront apporter un plus, sur par exemple les accès,
02:40on va aménager les voiries avec des déchets conchilicoles concassés, donc on va être dans le développement durable,
02:48on va aménager des parkings naturels mais avec de l'ombrage pour qu'ils soient bien organisés,
02:55tout cela c'est pour donner aussi un caractère attractif à ces paysages et puis aux masses et à leur environnement.
03:03Ce tourisme a la carte du patrimoine naturel et gastronomique de l'aéroport, on va le voir aussi avec le projet d'éobarc qui avance, qui avance même plutôt vite.
03:12Oui, on dépose d'ici la fin de l'année le dossier pour avoir la reconnaissance par l'UNESCO du géoparc mondial de l'UNESCO,
03:21si nous n'avons pas cette reconnaissance de l'UNESCO, la démarche elle poursuivra quand même,
03:26et on a déjà commencé sur le territoire à mettre la cinétique, des panneaux, à engager des actions,
03:30puisque nous avons 112 communes qui ont des ressources géologiques exceptionnelles
03:35et qui nous ont permis de lancer le géoparc sur un territoire de 2000 km².
03:42Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org