• il y a 5 mois
Et au final je crois que c’est les meilleurs sushis que j’ai jamais mangé. C’est 10x meilleur maison ☺️

Ingrédients :
- Riz à sushi
- Vinaigre de riz
- Sucre
- Sel
- Thon
- Mayonnaise
- Tranches d’avocat
- Cream cheese
- Feuilles d’algue (nori)

Instructions :
1. Cuis ton riz à sushi selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuit, transfère-le dans un grand bol.
2. Dans une casserole, mélange 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 2 cuillères à soupe de sucre et 1 cuillère à café de sel. Chauffe doucement pour dissoudre le sucre et le sel. Laisse refroidir légèrement.
3. Verse l’assaisonnement sur le riz cuit et mélange délicatement pour bien l’incorporer. Laisse refroidir.
4. Sur une natte en bambou recouverte de film plastique, place une feuille d’algue avec le côté brillant vers le bas.
5. Étale une fine couche de riz sur la moitié inférieure de la feuille d’algue.
6. Dispose une ligne de thon mélangé avec de la mayonnaise, des tranches d’avocat et du cream cheese au centre du riz.
7. Enroule délicatement la feuille d’algue à l’aide de la natte en bambou en serrant bien pour former un rouleau.
8. Répète les étapes pour utiliser le reste des ingrédients.
9. Une fois que tous les rouleaux sont préparés, coupe-les en tranches.

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Amusant
Transcription
00:00C'est quoi le plat quand vous avez envie de vous faire kiffer, tu vois là c'est le vendredi soir, c'est le week-end, un bon plat du kiff, c'est quoi ?
00:05Sushi.
00:06Ok on y va.

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