• il y a 5 mois
Note d’état corporel des vaches

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Transcription
00:00Bonjour et bienvenue sur le plateau de WebAgree.
00:02Je suis en compagnie d'Edouard Alix,
00:04qui est responsable Innovation et Grand Troupeau chez Delaval.
00:07Bonjour.
00:08Delaval vient d'avoir un Innospace 2 étoiles
00:11pour sa caméra 3D BCS.
00:14Cette caméra, qu'est-ce qu'elle filme ?
00:16Effectivement, on est très fiers de présenter cette année
00:18la nouvelle caméra BCS.
00:20Cette caméra permet de mesurer quotidiennement
00:23l'évolution de l'environnement.
00:25C'est une caméra qui permet de mesurer
00:27l'état corporel des vaches laitières.
00:30D'accord.
00:31Donc, état corporel, ça veut dire...
00:33Elle se trouve où, cette caméra ?
00:35Elle filme quotidiennement, ça veut dire quoi ?
00:37C'est une caméra positionnée à la sortie d'une salle de traite
00:40ou d'un robot de traite.
00:41Elle filme quotidiennement le dos de la vache.
00:45Derrière, il y a un algorithme
00:47qui permet de transformer cette image en note d'état.
00:50D'accord.
00:51Ça se base sur quoi ?
00:52Comment on transforme une image 3D d'un dos de vache
00:55en gros, en une note d'état ?
00:58C'est le fruit de 3 ans de recherches.
01:01On s'est rapprochés du monde de la santé animale,
01:03de nutritionnistes et tout le savoir-faire de Delaval.
01:05On a de manière à développer un algorithme
01:07pour justement permettre de convertir ça
01:11sur un référentiel connu.
01:13On sait qu'aujourd'hui, il existe des référentiels
01:15pour noter les vaches, qui est aussi l'entre 1 et 5.
01:181 étant une vache très maigre, 5 une vache très grasse.
01:21Sur la base de ce référentiel,
01:23notre algorithme a converti cette image
01:27avec une note connue par tous les éleveurs.
01:29D'accord.
01:30Ça correspond au stade de lactation normal
01:33où la vache va normalement maigrir
01:35et après reprendre un peu d'état en fin de lactation ?
01:37Absolument.
01:38On connaît la note d'état optimale de la vache
01:40en fonction du stade de lactation.
01:42On sait qu'au départ,
01:43c'est plutôt de l'ordre de 3 à 3,5.
01:45On assume que la vache perde un point de note d'état.
01:48Ça correspond au déficit énergétique.
01:50Ensuite, la note d'état doit remonter
01:52au-delà de 60 ou 70 jours de lactation.
01:54Effectivement, on met toujours en relation
01:57la note d'état mesurée vache par vache
01:59avec le stade de lactation de la vache.
02:01D'accord.
02:02Ça correspond à des races aussi ?
02:03J'imagine que si on compare une Holstein et une Normande,
02:07on ne va pas avoir les mêmes notes d'état ?
02:09Tout à fait.
02:10On a développé aujourd'hui 2 algorithmes,
02:12un pour les vaches Holstein, un pour les vaches cimatales.
02:14On est en train de parfaire des algorithmes
02:17pour d'autres races que l'on connaît.
02:20Qu'est-ce qu'elle donne, cette caméra ?
02:23Elle informe sur quoi ?
02:25Une note d'état, c'est bien, mais qu'est-ce qu'on fait ?
02:28Cette information permet à l'éleveur
02:30de mieux ajuster sa ration.
02:33Si on a beaucoup de vaches grasses en début de lactation,
02:36ça veut dire que la ration des vaches taries n'est pas adaptée.
02:39Ça permet de corriger cet aspect-là.
02:41Et également la ration des vaches en lactation.
02:43Ça permet en plus de l'optimiser
02:45de mieux piloter la reproduction.
02:48On sait qu'il y a une relation très forte
02:50entre la note d'état de la vache
02:52et sa capacité à revenir en chaleur
02:54notamment les 100 premiers jours de lactation.
02:56Deux bénéfices éleveurs.
02:59Meilleure efficacité alimentaire
03:01après avoir mis en place des plans de correction.
03:03Et une diminution de l'intervalle vélage-vélage
03:06en mesurant quotidiennement la note d'état des vaches.
03:08Qu'est-ce qui peut en faire l'éleveur ?
03:11C'est-à-dire qu'il va pouvoir
03:13Aujourd'hui, toutes ces données
03:16sont retranscrites dans le logiciel DELPRO de Laval.
03:19Et DELPRO a cette faculté
03:21à faire des propositions d'action.
03:23L'éleveur va avoir, vache par vache,
03:25une action proposée.
03:28Après, c'est à lui de mettre en place
03:30des plans de correction.
03:32C'est-à-dire qu'il va pouvoir
03:34mettre en place des plans de correction
03:36pour les vaches.
03:39C'est-à-dire qu'il va pouvoir
03:42mettre en place ou pas l'action proposée par DELPRO.
03:45Cette caméra est connectée à Internet
03:47ou elle est directement connectée
03:49au logiciel de l'éleveur, à son ordinateur ?
03:51Cette caméra est connectée directement
03:54au logiciel de l'éleveur.
03:56La donnée n'est pas dans le cloud.
03:58Elle est stockée sur un disque dur,
04:00une base de données sur l'exploitation.
04:02Il faut compter combien pour un outil comme ça ?
04:05Il faut compter un investissement de 5 500 euros.
04:07Et ça peut s'adapter sur tous les robots de traite
04:09existants depuis les générations 2007
04:11et toutes les salles de traite équipées de DELPRO.
04:13D'accord. Donc ça nécessite...
04:15C'est en lien avec le DELPRO
04:18qui analyse aussi les données et qui les informe.
04:20Absolument.
04:22Merci, Edouard.
04:24Retrouvez différentes informations sur les robots de traite
04:26sur webagri.fr.

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