Un clafoutis en 10 minutes ?
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00:0010 minutes, une recette dans mon van et aujourd'hui on part sur un clafoutis au Mirabelle.
00:04Aujourd'hui j'ai garé mon van ici et comme à mon habitude, j'ai commencé par me balader un peu dans les environs pour découvrir l'endroit.
00:09Et devinez sur quoi je suis tombée ? Il y avait des arbres fruitiers tout au long du chemin !
00:13Ce qui est cool avec la vanlife, c'est que quand on tombe sur le bon spot, on peut même faire ses courses gratuitement !
00:18Croyez-moi, je vais me faire plaisir !
00:19J'en ai cueilli une trentaine pour préparer un bon clafoutis.
00:22J'ai trouvé deux variétés de Mirabelle, des jaunes et des rouges.
00:24D'ailleurs je sais pas si tu connais l'origine du clafoutis, moi pas, avant d'avoir demandé à Siri.
00:28Dis Siri, quelle est l'origine du clafoutis ?
00:30Le clafoutis est un gâteau originaire du Limousin, traditionnellement composé de cerises et recouverte d'un appareil à flan.
00:38Alors disons que c'est un clafoutis revisité que je suis en train de vous concocter.
00:41D'ailleurs tu retrouveras ma recette détaillée juste en dessous.
00:44Et il ne reste plus qu'à enfourner le gâteau et à le manger encore tiède.
00:47Je te conseille de rajouter une boule de glace à la vanille par-dessus, ce sera encore meilleur.
00:50Le meilleur moment, la dégustation.
00:53Bon appétit !
00:58Sous-titres réalisés para la communauté d'Amara.org